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家庭菜園
ミョウガ
ミョウガ
『忍耐』。湿り気のある薄暗い場所で美しい白い花を咲かせる様子や、大きく育つ葉に比べて、花がとても小さいことに由来するといわれています。スーパーなどで見かけるミョウガはハナミョウガを指していて、地下茎の先端にできる花のツボミのことです。
コラム
5件
投稿画像
2,782枚
ミョウガの育て方
ミョウガの花言葉
ミョウガの新着コラム
0
2023.08.02
夏の食卓を彩る「薬味野菜」を育てよう!ベランダ菜園も◎おすすめ5選
8月の事務局イチオシ植物は「夏野菜」。現在『採れたて!家庭菜園「夏野菜」フォトコンテスト2023』も開催中!夏野菜といえばピーマンやトマト、ナスなどが...
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greensnap
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2020.12.24
ミョウガ(茗荷)の花言葉|花の特徴や食べ方、栄養や効能は?
薬味でおなじみのミョウガ(茗荷)。一般的にミョウガと呼ばれているのは花のツボミ部分です。いったいどんな花が咲くのでしょうか。 このページではミョウガの...
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greensnap
47
2020.03.25
ミョウガの花の特徴は?咲いたあとの蕾は食べられるの?
蕎麦や素麺の薬味などとして重宝されるミョウガ。このミョウガ、植物だから当たり前なのですが、花が咲きます。しかしあまり実物を目にした人は多くないかもしれ...
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tokuhara
4
2017.02.17
ミョウガを自宅で栽培しよう!柵を使って上手に育てるコツ
お料理をしているとき「あ、ミョウガがあったらなぁ…!」といった場面に出くわしたことはありませんか? このようなときミョウガを自宅栽培していればとっても...
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gardeninglover
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2016.11.05
みょうがに肥料は必要?みょうがの栽培について
簡単に育てられて食用に使える便利なみょうがですが、肥料が必要かどうかなど栽培方法が分からなくて悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そこで...
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gardeninglover
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ミョウガの新着投稿画像
79
藤
今晩は〜🐰 今日の花 シュウカイドウ(秋海棠) ①は、雄花 ②は、雌花 ③は、一緒の姿🤭 庭の片隅に植えてた秋海棠、すっかり忘れてたのに咲いてくれました♪ 後ろにあるのはミントの花🩵 全然投稿してない😆 ④⑤は、裏庭にある茗荷の花 ある程度食べたので、放ったらかししてたら満開に咲いてる😅 毎年抜いてるのに〜繁殖する方が早い🤣 畳み一枚分もあって、どうにかしなきゃね🤪
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山ちゃん
ミョウガの花が咲いてます
33
チャコにゃん
おはようございます。 今朝は風が強くて、玄関先の植木鉢もひっくり返っています🌀😫 ① クレマチス ビルドリヨン 今頃咲くなんて、ちょっとびっくり😱 町内会長さんの奥様の形見なので、大事に育てています ② チョコレートコスモス 6月頃にお値引き苗を迎えて、全く変化がなかったですがここに来てようやく一輪開花❗️ ③ ジュズサンゴ あちこちにゴボレダネで芽が出ているので鉢植えにしたらいい感じになりました ④ 虹の玉 何度仕立て直しをしてもすぐに伸び伸びになります😓 ⑤ ミョウガ 今年の分はとっくに終わっていると思っていましたが、ユーザーさんの投稿を見て久しぶりに裏庭に行ったら、丸々太った立派なのがいっぱい出てました👍
85
のんたん
実家のお野菜の花 1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ミョウガ(茗荷) 9/19 ショウガ科 ショウガ属 英名はジャパニーズジンジャー 食用にするのは日本だけである 株元の地面近くに、たけのこ状の蕾をつけて数個咲く(5〜7cm) 夏を代表する薬味で、夏バテ防止 爽やかな香りはアルファピネンという精油成分で、食欲を増進させる働きがある 発汗や食浴増進、血液循環、呼吸機能を高める他、眠気を覚ます効果がある 子供の頃から好きではなかったこの野菜のことを調べて、体にとても良いものだと知り、もらって帰ることにしました レシピはみじん切りで山形風だしとスライスとジャガイモの味噌汁 花が咲いているところを見たら食べてみようかな?という気分になりました 5️⃣シソ(紫蘇)の花 シソには赤紫蘇と青紫蘇があって、こちらは青紫蘇のお花です 一般的に白色です 赤紫蘇の花は薄いピンク〜薄紅紫色 大葉とは青紫蘇の葉のことを指します
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ひまわり
画像1/シバザクラ 今年も季節を間違えて咲く子がチラホラ… 画像2/ハイビスカス 今年は6本のハイビスカスの挿し木に成功しました。 画像3/ポリゴナム (ヒメツルソバ) 葉が赤く色付き始めました♪ 画像4/ミョウガの花 店で売るミョウガは花が咲く前に収穫するのであまり見る機会が無いですよね〜 味が落ちるから私も花が咲く前に収穫するのですが、2日ほど雨で庭パトが出来なかったら… 咲いてしまっていました♪ 画像5/収穫 ★ミョウガ ★オクラ
25
wai
涼しくなってきたら また茗荷が始まりました🤭
40
そんそん
おはようございます。 我が家のヤブラン、咲き始めました🎵 実家に行って、栗🌰拾いと、ミョウガを採ってきました。 🌰は、栗ご飯、ミョウガは、定番の酢漬けにしました。
20
silky
サツマイモの試し掘りをしてみたら立派になってました。 茗荷も順調に育ってます。
52
reikan
秋晴れの土曜日🔅 茗荷の収穫 枯れた茎は取りましたが、まだ実りそうなので 来週も収穫のつもり。 こんな調子なので ワサワサの庭はジャングルです🤣
78
miki
今日のお花 イヌタデ 庭の雑草だけど咲かせてます ミョウガが出来てました 花盛りで遅過ぎたか 秋ミョウガですが先日の雨で急に成長した様子
59
カールくん
ネギニラの中みどりを少し収穫しました😀ネット上で評判の良さそうなキムチの素をポチッたから😊3cmくらいにカットして混ぜるだけ😊いい感じにできました😀試食して、旨っ❗️😍これからはむーひを常備します🫡今日の🌰利平の収穫😊
69
たかえ
六甲高山植物園で見た少し変わったお花たち ナンバンギセル ハマウツボ科ナンバンギセル属の寄生植物 ミョウガやススキなどに寄生 丁度ミョウガの花も咲いていました。 今年は花が多いそうです(園内ガイドで) ギンリョウソウモドキ ツツジ科シャクジョウソウ属の葉緑素を持たない腐生植物 (終わりかけでした)
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ミョウガの基本情報
ジャンル
野菜
形態
多年草
学名
Zingiber mioga
別名
茗荷,蘘荷
原産地
東アジア
ミョウガの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
やや弱い
耐暑性
やや強い
耐陰性
あり
時期
植え付け・植え替え
2月, 3月, 4月, 5月
肥料
6月, 7月, 8月, 9月, 10月
収穫
7月, 8月, 9月, 10月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
ツリガネニンジン
ツリガネニンジンの育て方
プルーン
プルーンの育て方
ポポー
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
ポポーの育て方
ポポーの花言葉
春菊
春菊の育て方
アイスプラント
日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に
アイスプラントの育て方
アイスプラントの花言葉
アイスプラントの効能・効果
クランベリー
午前中は日向、午後は日が当たる半日陰を好みます。
クランベリーの育て方
クランベリーの花言葉
クランベリーの効能・効果
グーズベリー
グーズベリーの育て方
パパイア
日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に
パパイアの育て方
パパイアの花言葉
アボカド
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
アボカドの育て方
落花生
日当たりの良い場所を好みます。栽培適温は25~28℃になります。
落花生の育て方
落花生の花言葉
落花生の効能・効果
パイナップル
日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に
パイナップルの育て方
ヨモギ(蓬)
ヨモギ(蓬)の育て方
ヨモギ(蓬)の花言葉
カボチャ
カボチャの育て方
チャイブ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
チャイブの育て方
チャイブの花言葉
キンカン
日当たりの良い場所を好みます。
キンカンの育て方
キンカンの花言葉
キンカンの効能・効果
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