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大豆

GreenSnapには、みんなのお家の大豆の画像が214枚投稿されています。大豆のコラムも 2記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
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令月
エダマメ(枝豆)。6月6日に種まきしたもの。 ついに! 本物の農作物(?)に手を出しました。 近所のおじさんがボランティアで草刈りしている謎の空き地の一部を貸してもらって、アピオスとさつまいもと枝豆を植えました。 枝豆の種を買ったはいいものの、なかなか育てる気力がわかず、雑草だらけの場所に、ただばら撒きました(真面目にやってる人、すみません)。 ダメ元だったんですが、何本か発芽して、このたび初収穫しました。 農家の人に収穫したのを見せたら「肥料やらなかったでしょ?」と。 見破られた! やっぱり実りが悪いのか?と思ったら、 「だから、ちゃんと出来たのよ」と。 枝豆は、肥料をあげると花が咲かないらしい。 なんと!ビバ、枝豆。 これからは、うつ病ガーデナーだけでなく、うつ病ファーマーも名乗らせてもらいます(←図々しすぎ)。 ————— ダイズ(大豆) Glycine max マメ科ダイズ属 一年草 東アジア原産のツルマメが原種と考えられる。ツルマメは特に日本、中国、韓国に広く分布しており、東アジアの複数地域で栽培化が行われたものと考えられている。 日本には縄文時代に存在したと思われる世界最古の大豆の出土例がある。 枝豆は、大豆を未成熟で緑色のうちに枝ごと収穫し、ゆでて食用にするもの。そのため豆類に分類されず、緑黄色野菜に分類される。

大豆の基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Glycine max
別名
ダイズ,エダマメ,枝豆
原産地
中国

大豆の性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
弱い
耐暑性
強い
耐陰性

時期

種まき
5月, 6月
植え付け・植え替え
4月, 5月, 6月
収穫
10月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

バナナの木

ギョウジャニンニク

シソ

日当たりの良い場所を好みます。

チャイブ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ルバーブ

キャベツ

トウガラシ

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

黒豆

パパイア

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

アイスプラント

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

ミニトマト

アボカド

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。

アセロラ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ミカン

メキャベツ

日当たりを好みます。寒さには強いですが、暑さには弱いので寒冷地での栽培に向いています。また、連作はで