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ゴボウ

『用心』『私にさわらないで』『いじめないで』。「用心」「私にさわらないで」は、アザミによく似た、ツボミにトゲがある花を咲かせることに由来するといわれています。新年を祝う和菓子「花びら餅」には、ごぼうが入っています。長寿を願う新年の「歯固め」の儀式が由来とのことです。花期は7~9月です。
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ゴボウの基本情報

ジャンル
野菜
形態
多年草
学名
Arctium lappa
別名
牛蒡
原産地
ユーラシア大陸

ゴボウの性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
強い
耐暑性
やや強い
耐陰性

時期

種まき
3月, 9月
収穫
5月, 6月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

ハヤトウリ

モモ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ニンニク

キウイフルーツ

日当たりの良い場所を好みます。

ツリガネニンジン

そら豆

酸性土壌には弱い。

ズッキーニ

キュウリのような見た目ですが、カボチャ属に属するカボチャの仲間です。

グレープフルーツ

風通しがよく、日当たりの良い場所で育てます。

水菜

乾燥に弱いので水切れには注意します。

フェイジョア

ハバネロ

日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒

イチゴ(観賞用)

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

トマト

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

柚子

ピーマン

日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒