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ゴボウ

『用心』『私にさわらないで』『いじめないで』。「用心」「私にさわらないで」は、アザミによく似た、ツボミにトゲがある花を咲かせることに由来するといわれています。新年を祝う和菓子「花びら餅」には、ごぼうが入っています。長寿を願う新年の「歯固め」の儀式が由来とのことです。花期は7～9月です。

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ゴボウの育て方ゴボウの花言葉

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よっちゃん(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ

♡牛蒡（ゴボウ）♡今日のお花♡朝散歩🚶‍♀️（5枚投稿）昨年6月朝散歩🚶‍♀️で出会った背の高い植物🌿 葉っぱはどう見てもゴボウ2メートル越え😵 トゲトゲの蕾から咲くアザミに似た花は何とも言えないエキゾチック😲 野菜のお花は綺麗なものが多いですがゴボウはかなりインパクトあるお花でした(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ｸﾞｯ ①ゴボウお花 ②ゴボウ蕾とお花 ④下から見上げると〜 ⑤朝日🌅に照らされた全体！👥影で比較してみて下さいネ🤭

野菜遺産プロジェクト Part1 大浦太ゴボウ🪸🍃👩‍🌾 掘り起こしました　太い‼🦵🦵 けんちん汁・炊き込みご飯・天ぷら等かな……👩‍🍳 2025.1-31

ゴボウの芽🌱 前回の投稿からの続編ゴボウの太い所→売られている時の下の部分から芽が出ていたので、水耕栽培に挑戦。前回は失敗⬇️pic ゴボウの太い部分は、本来ゴボウにとっての一番上🙄　ーと、今回は天地を変えて、太い方を上に、新しい断面を下にして水に付けてみました🤔⬆️pic 出ました！葉っぱ👏

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けいちゃん

今日は寒かったです🥶 ①✽.｡.:*🟤 まゆちゃんとお散歩で、ゴボウ畑にゴボのお花が枯れたチクチク… 中には種があるはず…⁉️ （見たことないけど🤭） ② ✽.｡.:*🟤 まゆちゃんの背中を見てください👀 枯れたお花がくっついています🤭 チクチクひっつきます😅 まゆちゃん、感じてない…🤣🤣🤣 ③④ ✽.｡.:*🌷 昨日、今日のお花でチューリップ🌷 投稿しようと思って、忘れました… 去年の3月のpicです😊 ⑤一昨日、今日のお花でいちご🍓 こちらも、忘れたので… まとめて、今日お願いします🙏🙏 🙏 🏷️ 春色チュ！チューリップ♡ 🏷️ 毎月16日は色の日　参加しまーす♡

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今日の花　ゴボウ草丈が２メートル以上になる事にはびっくり(・・;) ③昨日スイレンボクの花が寒い中まだ咲いていた。これにもびっくりw ④⑤プランター栽培のサヤエンドウの花　　

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野菜遺産報告… 晩生小松菜はとても柔らかくて重宝してます🥬 美笹豌豆は相変わらずゆっくりと成長…防寒対策してあげた方がいいのかも(⌒-⌒; ) 袋栽培したじょうできごぼうは間引き不足が原因？　とーーーーってもホッソリ🤣　さっと茹でてサラダかな🥗 少しずつ姿をあらわしてきた🥦 散歩🐶でいつも広〜いお庭を覗き見してたお家の👵と初めてお会いできて、立派に育ってるギョリュウバイのお話ししてたらたくさん実っている🍊をとってくれて☺️ 一度も食べた事ないから種類も味もわからないと💦 そのお隣の家には沢山の柚子我が家の裏のお家にはたわわに実っているキンカンどうして食べないのかなぁ🙄

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昨日の「今日のお花」のごぼう一応撮ったけどアップできず… お花じゃないし😅 元気なパンビオたち登校しちゃうよ🏫 🏷ビオラ・パンジー祭り♪ 🏷今日のお花 🏷妖精図鑑 🏷一般ジーの会♪ 🏷花咲く乙女たち♡ 霜の花バニーイヤーズビオラ絵になるすみれ

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ゴボウを買ったら芽が出ていました🌱　切株型を水に浸けて放っておいたら伸びるかな？と遊んでみましたが、失敗。これじゃ天地逆さま。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 スーパーの陳列から、この部分を『ゴボウの下の部分』って呼んでいるけれど、牛蒡からしてみれば葉との堺で『根っこの上の部分』。逆さに置いていたら伸びたのかな？　なーんて、小学生の自由研究の気分🤔 今年はゴボウの袋栽培をしたい、と毎年思いながら💦 ゴボウはレシピに出汁粉を加え、はちみつを三温糖に変えて、初めてどて煮というものを作って食べました。牛筋は茹でこぼして洗い… 正月休みは夜な夜な　作り置きで夜更かし。家族の反応が良く、過去イチくらいで減りが早かった煮物です。

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今日のお花🏷️ゴボウ ₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎痛い痛いトゲトゲの花後です。食用部位以外の生態を知らなすぎました😣2024年09月15日📸東京都薬用植物園青々とした大きな葉っぱはゴボウっぽい。休耕地の端に抜き忘れて放置されたのかな🥹2024年04月21日📸鎌倉中央公園

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まるちゃん

今日のお花　ゴボウ以前薬用植物園でアザミに似た花を見たことがあった？ような🌀 過去の画像から探してみましたが開花した花ではなく蕾でした。😅 花はアザミに似てピンクの花を咲かすようですが幼株の葉はとても大きくて立派でした。花序の周りの総苞片は先端が衣服などに引っかかる種子散布生薬では牛蒡葉漢方では種を悪実(悪実)と呼ぶそう葉も種も根もみんな使える優れものなんですね‼️ 葉➡️タンニン根➡️アセトアルデヒド　　　　アルギニン　　　アスパラギン　　　タンニンよく耳にする成分でした． 1蕾　2 大きな葉　3花後の枯れ姿(種) 次回はしっかり種をアップで撮りたいと思います。（＾Ｏ＾☆♪

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おはようございます☀️😃❗ 寒いです💦 お仕事行きたくない～😂 もうすぐ、この葉ゴボウが出回る🥳 楽しみだわ～😆

美しいものには毒がある💦 🏷ゴボウ (洋種山牛蒡)🌿 ヤマゴボウ科ヤマゴボウ属の多年生草本有毒です😱 果実と根に有毒成分を含み、食べると腹痛・嘔吐・下痢を起こし、ついで延髄に作用し、けいれんを起こします💦 ワォ💦💦 大雪…💨💨皆さん大丈夫でしょうか……。そんな中明日から会津に帰ります。渋滞しませんように………❄️ 　 2024.9📷️ 栗駒国定公園にて

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ゴボウの基本情報

ジャンル: 野菜
形態: 多年草
学名: Arctium lappa
別名: 牛蒡
原産地: ユーラシア大陸

ゴボウの性質

栽培難易度: 易しい
耐寒性: 強い
耐暑性: やや強い
耐陰性

時期

種まき: 3月, 9月
収穫: 5月, 6月, 11月, 12月

育て方を詳しく見る

家庭菜園の種類

パイナップル

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

パイナップルの育て方

春菊

春菊の育て方

ギョウジャニンニク

ギョウジャニンニクの育て方

ヒョウタン

開運アイテムとしても知られ、飾っておくと家の中によい気を巡らせてくれる効果があります。

ヒョウタンの育て方ヒョウタンの花言葉

エシャレット(ラッキョウ)

エシャレット(ラッキョウ)の育て方

葉ネギ

葉ネギの育て方

ルッコラ

日当たりを好みます。真夏の直射日光下では葉がかたくなってしまうので、明るい日陰で育てるか、遮光ネット

ルッコラの育て方ルッコラの花言葉ルッコラの効能・効果

ラディッシュ

ラディッシュの育て方

柚子の木

柚子の木の育て方

アケビ

日当たりのよい場所を好みます。

アケビの育て方アケビの花言葉

インゲン

日当たりの良い場所

インゲンの育て方インゲンの花言葉インゲンの効能・効果

レモン

日当たりの良い場所を好みます。

レモンの育て方レモンの花言葉レモンの効能・効果

ズッキーニ

キュウリのような見た目ですが、カボチャ属に属するカボチャの仲間です。

ズッキーニの育て方ズッキーニの花言葉ズッキーニの効能・効果

チャイブ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

チャイブの育て方チャイブの花言葉

メキャベツ

日当たりを好みます。寒さには強いですが、暑さには弱いので寒冷地での栽培に向いています。また、連作はで

メキャベツの育て方メキャベツの花言葉メキャベツの効能・効果

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