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ゴボウ
ゴボウ
『用心』『私にさわらないで』『いじめないで』。「用心」「私にさわらないで」は、アザミによく似た、ツボミにトゲがある花を咲かせることに由来するといわれています。新年を祝う和菓子「花びら餅」には、ごぼうが入っています。長寿を願う新年の「歯固め」の儀式が由来とのことです。花期は7~9月です。
コラム
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投稿画像
559枚
ゴボウの育て方
ゴボウの花言葉
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雲仙花子
おはようございます🎶 1️⃣姉からのPIC‼️ 次男夫婦たちと沖縄に行った姉より、綺麗な花のPICが送られてきました✨️ 上…アダン、サンダンカ 中…サンダンカ 下…アリアケカズラ、サンダンカ 本当沖縄には珍しい花がたくさん咲いてるんですね💕‼️ 2️⃣元同僚宅の庭‼️ 上…パキスタキス、スーパートレニア 中…タイタンビカス、サンパラソル 下…ショウジョウソウ、タイタンビカス 相変わらず綺麗な花がたくさん🤭‼️ でも来年は水やりが大変なので、花を減らす!と言ってました💦 メダカもたくさんいるし、ご主人の実家のご飯作りにフルタイムと、超ハードな生活をしてます😥 体には注意して欲しいです! 3️⃣最後のゴボウ‼️ 袋で育てたゴボウもこれでおしまい☺️ 大きさ大小でしたが、初めてにしては大成功だったかな😁⁉️ 4️⃣ゴボウ天うどん! 主人の要望により、ゴボウ天うどんを作りました。 簡単に言うけど、夏の揚げ物は一番嫌です💦 昨日は久しぶりにゴボウをたくさん入れて、炊き込みご飯も作りました🎶 ※PIC撮り忘れましたが…😅 昨日は久しぶりの猛暑! 風もなく、めちゃくちゃ暑かったです💦 被災地の方々はもっと大変でしょうね😥
94
ゆっきん
今日は、義母さんの郷(広島県)に行ってきました。毎年 1/3と8/15に行くことになってます😌 旦那のいとこが 子どもを連れてくるので、うちの娘も一緒に遊んでます。 今日の写真📷は、そんな義母さんの郷から 農業体験の巻👩🌾👨🌾 広大な土地に、稲🌾と野菜を植えてます。 うちでも義父さんが庭に少しと、車で40分ほどのところに畑を借りて野菜を植えてますが、なかなか手伝うこともなく😅 おばちゃんが腰や足が痛いと言ってたので、旦那と運ぶのを手伝いに出ましたが、「好きなのを抜きんさい」と言うので、農業体験だぁーと思いつつ・・😁 意外に生えてる姿を見たことないものも💦 サラダほうれん草は、茎が赤いんですね😳 生でも食べられるそうです🎶 それにしても、こんなに広い田んぼと畑を1人で管理してることに感心してしまいました。 📕2枚め 何をしてるでしょう🤔? 📕3枚め 答えは これ。 高く上がって小さいから分かりにくいですね🙏 凧🪁です。凧揚げしてる写真でしたー。 座って糸を引っ張ってるところでした🤣
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きよし
ゴボウ 散歩途中の農道脇の畑で見掛けました。
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まろりん
今年植えたごぼうの初収穫をしました♪ ごぼうは植えた事が無かったので、どんなのが取れるのかな🤔と思っていましたが、ミニごぼうなので上出来ではないでしょうか😆 柔らかくて美味しかったです😋 人参さんも年々上手く育つようになったかな🤔 トマトもようやく赤くなってきました🍅 ニャンニャン祭り滑り込み〜😸 我が家の猫たち🐈 14歳、Pすけくんと 10歳、くるみちゃん 昨日は病気をたくさん持っているPすけくんが一日中飲まず食わずで寝ていたので、これはそろそろさよならの時期に入ったのかな😔と思っていたら、今日は復活してモリモリご飯を食べてのびのび寝ておりました😅 時折りこうして心配させてくれます💦 くるみちゃんは、甘えん坊発揮中! たくさんいた我が家のペットたちもとうとうこの2匹になってしまいました…あゝ亀さんがいた🐢 日々この子達に癒されています🐈
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マッシー
ゴボウ 牛蒡 キク科ゴボウ属 ユーラシア大陸北部 2年草、または多年草 牧野植物園 6/28 おはようございます 日本には中国から薬用として入って来たようです🟤 食用にいているのは、日本と朝鮮だけだとか、とても美味しいのにね😘 以前「私は貝になりたい」所ジョージさん主演の実話を元にしたドラマを思い出します🟤 アメリカ兵が「無理矢理、木の根を食べらされた」と証言してました💦 結局、日本の一般庶民が処刑にされたというような衝撃的なドラマでしたよ💦 確か高知県の事でしたよ💦 一般庶民が突然巻き込まれる戦争、とても恐怖を感じました💦 朝から暗くなってしまいました💦 今日も暑くなりそうですので、頑張り過ぎないようにね😘
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プリン
おはようございます☁ 🐶散歩の途中の畑に咲いてたトゲトゲの花😲 あの大きな植物は何だろう~と気になって見てました。 畑の持ち主に聞いたらゴボウ😲 どんな花が咲くのか楽しみでした。 アザミに似た花だね😊
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ゆいみゅう
ゴボウ 牛蒡 花期 6月〜7月 ゴボウの花は見たことがなく、 いつ?咲くのだろうと思っていました。 収穫しないで冬を越して翌年の春に咲くと知り、だからこんなに大きく育ったとわかりました。 身長より高く、1.7mくらいありました。 市民農園でゴボウを育て収穫したことがありますが、1mくらいはあるゴボウを抜くのは、本当に大変でした 。切らないよう周りの土から掘り、ゴボウを抜く、力💪仕事でした。 農家の人は機械化されているのでしょうね。 2026.7.4
111
eri
ゴボウ キク科ゴボウ属 多年草 ユーラシア大陸原産 日本には平安時代に中国から薬草として伝わった。 北海道の一部に野生化が見られる。 花期6〜7月 高さは1mほど。 主根の長さは0.5〜1m。 葉は表側が緑色で、裏側は白っぽくなる。 紫色のアザミに似た緑苞にトゲのある花を咲かせる。 ゴボウを特産として利用する最大の生産者と消費者は日本人である。 今までGSのpicだけで見ていましたが、初めてこの目で見ることができました。
81
na
久しぶりに畑へ やりたいことやらないといけないことが多すぎる。 草だらけ、雨でバタバタ倒れまくり
25
skomo
日時 2026/06/21 09:50 位置 35°47′41″N,139°29′51″E カメラ OPPO A5 5g
11
いたひで
48
あすぱら
本日の収穫☺ 玉ねぎ🧅 ごぼう はラスト。
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ゴボウの基本情報
ジャンル
野菜
形態
多年草
学名
Arctium lappa
別名
牛蒡
原産地
ユーラシア大陸
ゴボウの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
強い
耐暑性
やや強い
耐陰性
時期
種まき
3月, 9月
収穫
5月, 6月, 11月, 12月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
柚子の木
柚子の木の育て方
イチジク
年間を通して日当たりがよい場所に置きます。冬場は室内に入れ、日当たりの良い場所に置きましょう。
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イチジクの花言葉
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日当たりの良い場所を好みます。
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水菜
乾燥に弱いので水切れには注意します。
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ジャボチカバ
幹に直接白い花を咲かせ、巨峰のような果実をつけます。果実は緑色から濃紫色になり、味もブドウに似ていま
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日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒
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日当たりの良い場所を好みます。
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ブロッコリーは植え付け後、60日前後で収穫でき、春まき(2〜3月)なら6月ころ、夏まき(7月)なら1
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ナス
日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒
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