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ゴボウ

『用心』『私にさわらないで』『いじめないで』。「用心」「私にさわらないで」は、アザミによく似た、ツボミにトゲがある花を咲かせることに由来するといわれています。新年を祝う和菓子「花びら餅」には、ごぼうが入っています。長寿を願う新年の「歯固め」の儀式が由来とのことです。花期は7~9月です。
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ゴボウの基本情報

ジャンル
野菜
形態
多年草
学名
Arctium lappa
別名
牛蒡
原産地
ユーラシア大陸

ゴボウの性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
強い
耐暑性
やや強い
耐陰性

時期

種まき
3月, 9月
収穫
5月, 6月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

オリーブ

一年を通して日当たりの良い場所で育てます。

オクラ

鉢植えの場合、表面が乾いたら鉢底から水が流れるくらいたっぷりと水を与えます。水きれしないように注意し

モモ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ロマネスコ

落花生

日当たりの良い場所を好みます。栽培適温は25~28℃になります。

サクランボ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

レタス

グレープフルーツ

風通しがよく、日当たりの良い場所で育てます。

サニーレタス

春と秋に栽培できます。

大豆

日当たりが良く、水はけの良い場所を好みます。

菊芋

カリン

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

カボス

日当たりの良い場所を好みます。

グーズベリー

ブロッコリー

ブロッコリーは植え付け後、60日前後で収穫でき、春まき(2〜3月)なら6月ころ、夏まき(7月)なら1