ルバーブ ＆ フキノトウ 　　　①②秋に株分けしたルバーブが 　　　　沢山芽を出して来ました♫ 　　　 　　　③雪解け直後のぬかるみの中から 　　　　フキノトウが顔を出しました♫

こんばんは🌕 久々の投稿です。 庭や畑の雪はあと少しでゼロになります。 雪囲い外し、掃除や花木の剪定と冬眠明けはやる事沢山😆💦 ①スノードロップ今年も咲いてくれました♪なかなか増えません😅 ②わさび これは増えてる😁🎶 ③蕗のとう 群生させて毎年フキを食べます😋 ④ルバーブも増えてます💕 これは大きくなった茎をジャムやパイにします🎶 ⑤ギョウジャニンニクがもう出てきました🥰 天ぷらするのには、あともう少し😬

おはよう😊ございま〜す‼️ 1枚目、2枚目　パンジーと　ビオラが、とにかく　元気です〜💪 3枚目　昨日、去年の　セージ🌱を 地植えから、鉢に　移植しました❗️ 4枚目　フレンチタラゴン🌿が　 今年は、とっても元気に　伸びて来ました。。。 フレンチタラゴン酢を作ります❗️ 5枚目　ルバーブも　元気💓♪ こんなに　葉っぱ🌱、デカいんですね、特徴あります‼️ 今日　月曜日、また　リハビリ　行って来ます🌸🌱

今日も　本格的な雨☔ですね❗️ ダムの底にも　降り注ぐので、昨日からの雨☔は、恵みの雨に　なりますね〜☔️ 2枚目　ルバーブが　葉っぱ🌱が　 元気に　出て来ましたが、鉢植え🪴では　ルバーブ、どのぐらい育つやら..... ジャムなんて　出来るほどは 難しそう〜💦 3枚目　フレンチタラゴン🌱 今年も　生きてる、葉っぱ🌱が 伸びて来た。。。 4枚目　ハーブコーナーとか、勝手に　呼んでるコーナー💦 いずれ　ぐちゃぐちゃになって、何を　植えてるか？　分からなくなる 、、、境目が　分からなくなる....と 言う事で　ミントや　タイムなど、他にもかなり、単品植えして　補充しておこう〜‼️ 5枚目　冬に植えた　ビオラや　パンジーさん達💓 今が　気候が　1番　合ってる時期なんですね〜、機嫌良く　咲いてくれてます❣️^_^ 朝　通学班の子供達が　通って行きました〜、いつもの時間⏰ 時計🕰️代わりです🌸💕

春の芽吹き　ミニ菜園 ルバーブ🌱　 　　　　🩷 出始めは🩷ピンク色 だんだん❤️赤色の茎に 濃い💚緑色のくしゃくしゃ葉っぱ 成長中 3株中　2株の生存確認 1株は……どうなったのかな……🫡 2026.3.19−32

冬に　ほうれん草を　トライしてみた後に、昨日　ミニの人参🥕の種を 蒔きました〜🌱 2枚目　ルバーブ、枯れちゃったの かな？と、、、すると　くしゃくしゃの葉っぱ🌱らしいものが.... 🥹 3枚目　ハーブのコーナー🌿 よく分かるよう〜に、鉢ごと　埋めて育ててましたコモンタイム、冬の間は　寒くて、さっぱりで　冬眠してる感じでしたが、、、　やっと 目覚めた感じ、か細いながら　これで　安心して見れます‼️^_^ 4枚目　花壇のパンジーさん達💓 春めいて来て、花数　増えて来ました〜🌸🎶 5枚目　フェンスぎわ　白丁花の低木が　続いていたのを　昨秋、伐採してしまい、何も　無くなってしまった箇所💦　、、、、、それで、 パンジーと　ビオラに　お世話になって、寂しい部分を　切り抜けた冬から　春に　なります。。。

キッチンガーデンのフェンネルが大きくなって 根元が肥大して来ました👍🏻 今年は根元も食べてみたいと思います( ˆωˆ ) 左側に見えているのはルバーブ🎶 一度カッとしてジャムを作りましたが 残しておいた茎が成長してきたみたいなので 二回目のジャムが作れるタイミンがやって来たようです👍🏻

☁️こんにちは✨ 10/9(木曜) 過去にお世話になった安曇野市穂高柏原のお宅を訪問。。。 🥜落花生おおまさりを掘り起こしたり…そこには40年振りに出会う蒟蒻やｲﾇｻﾌﾗﾝ🤗 安曇野で出会った今が旬の果物やお野菜をたくさん手に入れて,弾む心をおさえて帰宅しました🤣 ＊ﾙﾊﾞｰﾌﾞは帰宅して即日,ｼﾞｬﾑにしてほぼ友だちに配っちゃいました💦 …ﾙﾊﾞｰﾌﾞは 地元では知らない人たちばかりなので,ちょっと自慢しちゃいました🤣

おはよう😊ございま〜す‼️ ３連休　最終日！　あまり　お天気 良くないよう〜です‼︎ 1枚目　松の木🌲の根元は、黄緑色🍀のオキザリスが茂って来た‼️ イキイキしてて、グランドカバーに良い❣️ 2枚目　ルバーブ🌱 夏越しが　大変そう〜、枯れそうに なってたけど、、、やっと　涼しくなって、回復中‼️ でも、ジャム　作れるのには　ほど遠し‼︎‼︎ 💦 地植えの方が　良いのかなぁ〜❗️ 3枚目、4枚目　ジニアさん達🌸🌺🌼 暑さから　逃れて、やっと　過ごし易い季節に　なった。。。 今　庭仕事は、小さな雑草🌱を　抜いたり、草木の若干の剪定などですが、、、　毎日　少しずつやりますが、　いくらでもあって、終わりの無い作業のよう〜に　思われます‼︎‼︎ 💦

　　　　　　青ルバーブ 　　　　2度目の収穫です🍀✨ 　　　　もう一度収穫したら 　　　　今年の収穫は終わりです♫ 　　　　勿論ジャムを作ります🍯✨😋♫ 　　　　収穫していたら、頭上を白鳥が 　　　　鳴きながら飛んで行きました🦢🦢✨ 　　　　冬の使者の訪れです❄️✨ 　　　　その少し前には青鷺３羽が 　　　　南に向かって飛んで行きました。 　　　　南下が始まったようです。 　　　　いよいよ冬が近づいてきました🌨️

美しい鮮やかなルビーカラーの「ルバーブ」で、おはようございます❣️ ルバーブは、シベリア原産のタデ科の食用大黄。 蕗（フキ）に似た太い葉柄が特徴で、色は緑と赤の2種が市場に出回っていますが、加熱処理した際に緑はくすんでしまうのに対して、赤は煮詰めても綺麗な色が保たれるのと、ポリフェノール等抗酸化作用もより高く、爽やかな甘酸っぱさが癖になるお味で気に入っています😋🎶 夏から秋にかけて、収穫期を迎える旬のルバーブ（Rhubarb）✨🌿✨ 食物繊維やミネラルが豊富で、骨の健康をサポートするビタミンKやビタミンC、そして電解質バランスを整えるカリウム、抗酸化作用の強いポリフェノール等も含まれている腸活や美活にも良いアンチエイジング食材でもあります。 近所のスーパーで入荷すると、たちまち品切れしてしまうほど人気の島田農園さんの美味しいルバーブを使って、今年も義父母のリクエストで自家製コンフィチュールを沢山お作りし、栄養豊富な旬の美味しさを瓶詰めして送りました🥣💞🎁✨ https://rhubarb-shimada.net/rhubarb ー花言葉は、「募る想い」、「忠告」…他。

　　　　　　青ルバーブ 　　　①今年2度目の収穫をしました 　　　　大半をお裾分けしました😊 　　　②もう半分くらい残っています