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夏の風物詩のスイカ。暑くなってくると食べたくなりますよね。実はスイカには様々な種類があり、様々な形などがあるんですよ。
今回は、スイカの花言葉や種類、特徴を紹介していきます。
けれども捉えようによっては、威厳のあるといった意味合いにもなるので、自身の子どもや夫を気弱いと感じたら、食べるよう勧めることで威厳をぐんぐん付けていくということを期待するものいいかもしれません。
スイカ自体は水分が豊富で夏場など、喉が渇く季節にはその「どっしり」「ずっしり」とした重みを手に持って感じながら、食べると生命の素晴らしさなんてものも感じられるかもしれませんね。
日本に伝わった正確な時期は不明ですが、室町時代以降には伝わっていたとされています。南北朝時代の漢詩集『空華集』でスイカに関する唄がえいじられていることもあり、14世紀には伝わっていたのではないかとも考えられています。
スイカに関する有名な絵画作品としては、江戸時代の有名な浮世絵師である葛飾北斎の描いた肉筆浮世絵「西瓜図」があげられるでしょう。北斎の晩年の作品であり、スイカの上に菜切り包丁を和紙越しに乗せている姿が描かれています。
スイカは6〜８月というちょうど収穫期直前が開花時期にあたります。黄色い花弁を5枚ほどもった花には、雄花と雌花の2種類が存在し、その両者が受粉することで実がなります。
この花を人工授精させることで確実に結実することが可能のなるので、構造をしっかり把握しておきましょう。なおタイミングとしては、雌花が咲いたら午前10時頃までに人工授粉をさせるというつもりで管理してください。
最も有名な品種は甘くてしゃりっとした食感が特徴の大玉スイカでしょう。「縞王」や「富士光」といった品種もこの大玉スイカの1種です。
ほかには可食部分が多めの小玉スイカや、果肉が黄色い黄色スイカ、ラグビーボール型のマダーボール、深緑色の表皮が特徴の高級スイカ・でんすけ、文字通り角ばっている角形スイカ、果皮が黄色い太陽スイカ、富山県の入善町で生産している楕円形の入善スイカ、食べやすくも生産には手間のかかる種なしスイカなどが挙げられれます。
このほかに食用として栽培されたものではなく、乾燥地帯に自生する野生のスイカも存在します。ほとんど甘みはないですが、水分をかなりたっぷりと貯蓄しています。ミネラルなども多く含んでいることから、砂漠に生きる動物にとって貴重な栄養源ともなっています。
今年の夏は少し変わったスイカを食べてみませんか？
GreenSnap編集部
