こんにちは🌞 スプラウトといえば緑のイメージがありますが、野菜の種類によっては赤みのあるものがあったりと実はいろんな色があるんです！ 今回は、そんな目でも楽しめる3色のスプラウトを集めた、「カラフルセット」をご紹介します。 「カラフルセット」の内容は、 白色の「もやし」、緑色の「ブロッコリースプラウト」、ピンク色の「そば」の3点！ もやしは豆等を日に当てずに育てることで、白く・軟らかく育ち、美味しく食べられます。また、そばは抗酸化物質であるアントシアニンが茎にできることでピンク色になるんです！ どれもクセが無く食べやすいので、ぜひ料理の彩りにお好みのスプラウトを使ってみてください♪ カラフルセットをもっと詳しく！という方は画像下の 「詳しく見る」からご覧ください🎵 その他のスプラウトセットはこちらから🎵 https://g-tane.jp/c/yasai/moyashi アサヒのぐるたね🎵 https://g-tane.jp/ 伝統野菜について🎵 https://g-tane.jp/f/tradition-vegetables

播種したオベサ達少しずつ芽が出ています🌱 プレステラの2つが右のオベサの子達で、セラアートの方が左のオベサの子達です😊 何となく左の子達の方が太く育ってきているので、やはりオベサによって個体差あるのかなと🤔 しかし両方合わせて50粒ほど撒いたのですが意外と発芽率悪かったです😯

我が家の手作り緑豆もやし。 こちらではもやしが手に入りにくいので BIOショップの緑豆を購入して育てました。 水につけ始めてから5日ほどで立派なもやしが！ 1日に数回お水をあげるだけなので、 これからの日課になりそうです。 チューリップも🌷 ずいぶん華やかになりました😊

不揃いのもやし達（╹◡╹）♡ いつも健康を維持させてくれて ありがとう🎶

もやし出来ました😋 畑のニラと炒めます（╹◡╹）♡

🍀セダム🍀 気づけば落ち葉🍂の下ででモヤシのようになってしまいました😱 植え替えた方が良いのか？😅 いつも🍂は取れ！って感じですよねぇ〜😂 勉強しまーす‪‪💦‬

枝豆。その後。 長雨の間に 実をつけてた！ (´∀`人) 嬉しいけど、 まだ苗が赤ちゃん。 実は採って、苗を育てた方が良いのかな？ このまま太らせて良いのかな？ (・・)？？？？？ さて！あなたならどっち！？

アガベの子供取りました 上から コロラータ シャークスキン 吉祥冠錦 今はもやしみたいだけど みんな大きくな〜れ

もやしw 出揃わすには腕が要りそう。。 タネが悪いなんて思わない。自分の所為だね。自分の？ サンゴかいわれ大根は日に当たらなくても最初っから紫色だな…。混植を目指してますよ。 まだまだ修行がたりません！ ※お約束のAmazonのダンボールより。。 ※種まき3日目の発根した種がある時でないと、以降腐る種がある。発芽率にもよるが、、…なので、3日目には賞味しなければいけない。。

我が家のスプラウトっぽくなってきた！ 大豆もやしは頂いたが簡単そうで難しい。。 緑豆が4〜6日目くらいと早くて繰り返し栽培しやすいが、序盤からアクみたいなのがたくさん出ます。豆苗は水が汚れにくいみたい。他はそこそこ。専用容器だと大豆はシートはいろんな意味で不要な感じです。。 ※栽培期間のほとんどを暗室で育てます。。 ※大豆と豆苗と緑豆は炒め物にも使えますが、アルファルファはお味噌汁に浮かべたりサラダに添えたりするしかないみたいです。サンゴかいわれ大根は彩り用に＾＾

豆苗です。出来上がり。室内カーテン越しでも6時間でこの通り。。 夜には食卓に>＜