野菜のコラム一覧

野菜のコラムが 233記事あります。野菜の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

野菜の新着コラム

【モニター募集】タキイ種苗のホウレンソウ「福兵衛」の種をプレゼント！栽培方法などをご紹介します[PR]

最新品種のホウレンソウ「福兵衛」ってどんな野菜？「福兵衛」は、プロ生産者向きに開発されたホウレンソウの最新品種です。生育が旺盛で土質もあまり選ばないだけでなく、ホウレンソウ栽培の難敵である「べと病...

2019.09.18

タキイ種苗のタマネギ「ケルたま」の種をプレゼント！栽培方法などをご紹介します[PR]

タマネギ「ケルたま」ってどんな野菜？秋まきの野菜として家庭菜園でも人気のあるタマネギは、昔から健康維持に役立つ機能性成分が高い野菜と言われています。その理由の一つに「ケルセチン」を多く含むことがあ...

2019.09.18

【紅色が美しいミズナ】紅法師(ベニホウシ)ってどんな野菜なの？簡単な栽培方法とは？

こんにちは、GreenSnap編集部です♪ シャキシャキとした食感で大人気のミズナは、サラダに欠かせない食材ですよね。今回は、見た目も鮮やかで栄養も豊富、観賞用としても楽しめそうな、タキイ種苗のオリジ...

2019.05.10

【初公開！】カゴメのトマトの種まきや植えられている所の様子をレポートします♪

こんにちは、GreenSnap編集部です♪ 気候もだんだんと春らしくなり、そろそろ家庭菜園でも絶大な人気を誇るトマト?の種まきの季節になってきました? トマトメーカーとして広く認知されているKAGO...

2019.03.05

最先端技術を使った農業、FARMSHIPさんの工場を見学してきました！

GreenSnap編集部です♪ 今回はGreenSnapの新ブランド『東京緑研究所』の企業のひとつ、『株式会社FARMSHIP』さんの作っている野菜を見に、工場見学をしてきました！ ※『東京緑研究所』...

2019.01.23

初心者も育てやすい！琉球オモチャウリの肥料や水やりをご紹介！

琉球オモチャウリは日本でもあまり知られていない植物です。ウリの中でも実の美しさは一番とも言われている琉球オモチャウリの肥料や水やりの仕方をご紹介します。目新しい植物を育ててみてみましょう。琉球...

2017.02.25

琉球オモチャウリは柵を使って育てよう

日本の正式名称はオキナワスズメウリである琉球オモチャウリはツタを伸ばすことで知られており、育てるには柵が必要となります。そこで特徴を紹介しながら育て方も紹介します。琉球オモチャウリって? 琉球オ...

2017.02.25

ミョウガを自宅で栽培しよう！柵を使って上手に育てるコツ

お料理をしているとき「あ、ミョウガがあったらなぁ…！」といった場面に出くわしたことはありませんか？このようなときミョウガを自宅栽培していればとっても便利で、かつガーデニングも楽しめるので一石二鳥！ ...

2017.02.17

セクシー人参から、赤ちゃん大根まで！　へんてこなカタチの野菜が大集合

こんにちは。ライターのariです。先日、ちょっと変わったカタチの人参に出合いました。先が二股に分かれていて、それが妙に美脚！ちゃんとくびれだってあるし、よーく見るとおへそまで。見れば見るほど、...

2017.01.26

虫が苦手なアナタにもおすすめ！実はかんたん。コンテナでニンジンを育てよう

  こんにちは。モルモリカです。ベランダでニンジンなんて育てられるの？　むずかしくない？いえ、かんたん！実は、害虫の心配がほとんどなくて、ベランダーにおなじみの二十日大根よりオススメな...

2016.12.02

トウガラシの起源。インドでも韓国でもないっす。

さすらいのボタニスト、ヤガメです。こんにちは。インドやタイなど、東南アジアの国々には辛い料理が多い。極東の韓国でも、キムチを作るのにトウガラシを使う。となると……。トウガラシの起源ってアジアな...

2016.12.02

見た目がよくて手間いらずコンテナでキュウリやミニトマトを育てるにはオベリスクがおすすめ！

  こんにちは。モルモリカです。キュウリやミニトマトを育てるときの支柱、どうしてます？畑や庭で育てる場合と違って、支柱を土の中に深く挿すことができないし……。そもそも、長～い支柱を買っ...

2016.11.30

びわの育て方と肥料のあげ方をご紹介！

びわの果実は5〜6月に収穫され、店頭などで見受けられることがあると思います。びわは無農薬で育てることが出来るので、家庭で育てるのにも向いています。今回はびわの育て方と肥料の与え方についてご紹介しま...

2016.11.10

肥料はいつ与えればいい？ラズベリーの栽培方法

生食の他、ジュースやジャムなどの加工にも適しているラズベリーは、食用として人気がある自家栽培向けの果樹です。そんなラズベリーの栽培方法について、肥料を与えるタイミングなど基本的な情報をご紹介していき...

2016.11.05

みょうがに肥料は必要？みょうがの栽培について

簡単に育てられて食用に使える便利なみょうがですが、肥料が必要かどうかなど栽培方法が分からなくて悩んでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、みょうがの栽培方法についてご紹介したいと思...

2016.11.05

家庭菜園でも人気のあるニンニクの花についてご紹介!

ニンニクは家庭菜園でも人気を集めている植物です。食材として楽しむだけでなく、可愛らしい花を咲かせます。ガーデニングとしてもオススメのニンニクの花について紹介します。ニンニクの概要ニンニクは食...

2016.11.03

土作りや水のやり方を工夫して美味しいいちごを収穫！

いちごが好きな人は、一度はいちごを育てたことがあるのではないでしょうか。そういう人はつける花が白くて形もよく、とても綺麗だと知っていることでしょう。水のやりかた、肥料の与え方、土の作り方を工夫すれ...

2016.10.28

美味くいちごを作れる肥料の成分とやり方！

子供から大人まで愛されている果物であるいちごですが、単純な過程で育てるだけでは甘くおいしいいちごにはなりません。美味しいイチゴに必要な肥料や水のやり方を細かくご紹介していきます。いちごの基本的な...

2016.10.20

インテリア感覚の家庭菜園♡「リボベジ」を初めてみませんか？

お料理をした際にどうしても出てしまう野菜の切れ端。本来ならば捨ててしまうところ。でも「リボベジ」ならそんな捨ててしまう部分を最大限に、しかもおしゃれに活用することができるんです♡今回は手軽な上にエコで...

2016.04.21

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