#ホワイトセロリ #コモンマロウ #チャイブ 1/5植え込み 今後の成長見守ります✨

2024.12.9～ チャイブ Chives ▪鱗茎が分球し群生するので、特に英語ではchivesと複数形で書かれる。 ▪ヒガンバナ科ネギ属の葉菜または根菜 ▪フランス名はシブレット、イタリア名はチポリーナ、和名ではエゾネギ(蝦夷葱)、別名セイヨウアサツキ(西洋浅葱)ともよばれる。アサツキはチャイブの変種。 ▪原産地はユーラシアといわれている。 ▪葉は細い円筒形で先がすぼまっている。ラッキョウに似た地下茎を持ち、鱗茎が分球して群生する。 ▪形態的には細い青ネギやアサツキによく似ているが、アサツキが夏になると休眠することに対して、チャイブは冬に地上部は枯れるが休眠はしない。全体に、ほのかにニンニクのような香りがある。2年目以降の5月ごろに、花が咲く。 ▪草丈30cm ▪アサツキと混植すると交雑しやすく、容易に雑種が出来てしまうので注意が必要。繁殖はタネ、または株分けによって行える。 ▪春に種をまき、初夏にかけて植え付け、盛夏から秋にかけて葉を収穫する。 植え付け後の2週間後に、軽く追肥を行い、株元に土寄せをする。 葉を収穫するときは、草丈が20cm以上に伸びたときに根元を少し残して切り取るようにする。収穫後もまた葉が伸びてくるので、一年で2、3回収穫できる。 ▪夏場の強い日射しにあたると葉が固くなるので半日陰がよい。 ▪チャイブは肥沃な土壌を好む。植え付けの際に堆肥だけでなく有機質肥料も混ぜ込む。チャイブは肥料が切れてくると、葉が黄色くなる。 ▪病害虫に強い方。でもアブラムシが発生することがあるので見つけたらすぐに対処。 ▪花芽は観賞以外摘む。 ▪耐寒性、耐暑性があり強い。 ▪主に茎葉を食用にし、ハーブとして利用する。野菜としての旬は4 - 10月。根元から葉先まで瑞々しく、ハリのあるものが良品。西洋料理では、刻んで料理の仕上げの風味づけ、青味に使われる。 ▪生のまま刻んでクリームチーズやバターと練り込んで風味づけに使ったり、スモークサーモン、サラダ、マリネ、スープの浮身に散らす使い方が一般的である。ハーブオイルにも。デリケートな香り。 ▪チャイブ入りバターは、一時間バターを常温に出しておき細かく刻んだチャイブと混ぜるだけ。レモン汁を入れても。 ▪卵との相性も良く、オムレツの具や飾りにも使われる。ピンク色の花(ネギ坊主)もエディブルフラワーとして食べることができ、料理に添えて飾ったり、刻んで加えたりできる。 筒が小さくて繊細なところが好き🫶 来年、再来年はまだお花は見られないのかな。

コンバンミ〜🙏🥰😍🤩😉 師走(12日)木曜日(☀後☁) 今日のお花💐②③④⑤ ①…今日は１２日なので～ 　　十二の巻　&　綾錦で～参加しま〜ㇲ🙏🙏🙏 クリスマスっぽくしましたヨ～(笑)(笑)(笑) 左右の手前　十二の巻４個 ススキノキ科 　　　ハオルシア属 アロエに近縁な小型の多肉植物(ハオルシア属の植物) その葉には横縞模様があり美しい　この属のものでは最も広く普及している 原産　南アフリカ(ケ〜プ州 後上左　後上真ん中　綾錦 大2個　めっちゃ大きく成って来た〜鉢を大きくしたら〜やっぱり〜大きく成るんだ〜😱😰😫😵アチャ〜 後上右　綾錦(小)　&　五重塔(アロエ科　ハオルチア属)　今年最後の十二の日 ハオルチアだよ〜全員集合〜〜〜〜って事で～(笑) 集合しましたヨ～✌️👌👍 クリスマス🧑‍🎄っぽくネ～ リンゴを… 🏷️十二の日 🏷️十二の巻 ②〜⑤は今日のお花💐 　　ネギ　ねぎ　ネギの花 ヒガンバナ科　　ネギ属 原産地　中国西部　中央ア 　　　　　　　　　　ジア 中国植物名　「葱」ソウ 収穫された時期によって「夏ネギ」「冬ネギ」と呼び分けており白部分が多いネギを「根深ネギ」　緑の部分が多いネギを「葉ネギ」　と呼んでいる ③…チャイブ(チャイブの花) 　　ヒガンバナ科　ネギ属 葉菜又は根菜 別名「セイヨウアサツキ」 フランス名「シブレット」 イタリア名「チボリ〜ナ」 和名　　「エゾネギ」 　　　ハ〜ブ (昨年の5/20日🤳📱パシャ) ④…ネギ畑のネギ坊主 ②の🤳📱したネギ畑にて お出かけ先にて～ (🤳📱は4/17日パシャリ〜) ⑤…娘ん家のネギ栽培(プランタ〜)　多分ほったらかし〜(笑)(笑)(笑) まだお花💐には成って無い蕾〜⁇⁇　珍しい皮被りデス〜✌️👌👍 (4/18日娘からのLINEにて) 今日もお疲れ様でした〜🙏今日は花金〜そして〜あのジェ〜ソンで一世風靡した「13日の金曜日」キャ〜〜 怖かった〜あの映画〜けど～何故だか～見てしまう〜怖い物見たさ〜⁇⁇ 今日もヨロシクで～ㇲ🙏

🔸チャイブ•エゾネギ•セイヨウアサツキ🔸(ネギ属) 今晩は∼今日のお花です(⁠^⁠^⁠)♡ 2024.6.10📱

真冬でも頑張って育っているハーブ🌿チャイブやイタリアンパセリ達も氷点下🥶の気温に耐えられるか心配です😂 🏷️ハーブのある暮らしに参加させて頂きます🥰

日曜に撮ったものです😄 ①収穫したラデッシュとミニパプリカ ②混植してる野菜たち 水菜、春菊、レタス、ラデッシュ ③白菜 ④スティックカリフラワーに花蕾が上がってきました。 ⑤ブロッコリーケール、強風で折れた葉っぱを食べましたが、柔らかく甘みがあって、美味しかったです😋

福岡市　雲☁️ やっと、涼しくなり‥ ガーデンセンターパト再開した途端極小ベランダは　 あっと言うまに、 植え替え鉢で満席→#植中毒❣️ 1週間前に植えたフリージア球根 浅いプランターに植えても 毎年、ねずみ算状態に分球^ - ^ 春に種取りのシクラメン やっと一枚葉 花見は何年後か？ シクラメン大好き💕 今冬は 花びらが少し細長い株を選ぶ 夏越しで半分以下になってしまった チャイブは、植え替えで復活 活用せねば^ - ^

真ん中にいちごとチャイブ、周りに赤玉ねぎとポリジ。ポリジは大きくなるので一株にしましたがすでに虫に葉っぱを食べられてます💦　赤玉ねぎのスペースが狭いかもしれません。

🪴PWアンバサダー2024春(5月着)🪴 昨年のPWネペタキャッツパジャマを活かす寄せ植えNO1(スクエアポットアイボリー32型) ①ネペタ キャッツパジャマがポツポツと咲いています(๑˃̵ᴗ˂̵)و この寄せ植えは 鉢のまま越冬出来るので 雪が降るまで楽しめそう🎶 無理のないガーデニングを楽しみましょ🍀 ②アップでも✨ こちらが今までで1番好みかも〜(o´艸`)💕 みどりのまとめ更新しています(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾

昨年のPWネペタキャッツパジャマを活かす寄せ植えNO1(スクエアポットアイボリー32型) ①春とは違うポツポツ咲きのネペタ キャッツパジャマも いいんじゃないかな〜(〃´∀`〃)💕 ヒューケラ ブロンディも🌿良いお色🤎 チャイブも立ち上がってきました👍 ②越冬した春は一斉に咲いてます💜(5/26撮影)

セロシアが行く秋の静けさ！

牧野植物園フォト〜ランダムに〜🍀