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水菜

GreenSnapには、みんなのお家の水菜の画像が841枚投稿されています。水菜のコラムも 3記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
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すえすえ
 ここの趣旨と違いますが、庭の水菜を使って食事、関連の暮らしの事少し書かせて頂いて居ます。  12月26日の夕食  水菜と冷凍生かにのバター焼き。 ゆずと塩で。  冷凍を流水で少し溶かし、生の足をお刺身で。  美味しい。  冷凍かにの解凍は、流水で半解凍して食べると色も味も良いと学んだ。  今日から夕食を摂る。 16時間空腹生活、オートファジーでお昼ご飯と夕ご飯生活費8年経った。  のを昼食と夕食に変更する。  朝は、飲み物少し摂る。  夫が、ここの所転倒3回、中の一度は、立ち上がれない。  かかりつけ医の先生に相談すると、救急車案件ですと。  4時間掛けて、あちこち検査頂いた。  肋骨にひびが入り、痛み止めとサポーターの生活。  介護認定11月初めに申請した。  地域に高齢者包括支援センターのささえりあが中学校区に有る。  12月半ばに、要介護1に指定される。  ケアマネジャーさんの素早い手配で、年内にでも始めましょう!と。  リハビリのデイケアに、週3回通える事に。  朝は飲み物にして、手早く送り出す為に。オートファジー生活時間見直し。  昼食は、施設で済ませ、入浴介助、とリハビリで助けて頂ける。  風呂、ベッド、内玄関と外玄関に手すりを設置してもらえた。  何とか自分で動ける体制が整った。  その間、手が空くから庭仕事が出来そう。  忙しくて庭に出る時間も無かった、これからは少しずつていれが進むかなぁ!  

水菜の基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Brassica rapa var. laciniifolia
別名
ミズナ,京菜
原産地
欧州

水菜の性質

栽培難易度
やや易しい
耐寒性
強い
耐暑性
強い
耐陰性

時期

種まき
4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月
収穫
5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月

家庭菜園の種類

ワサビ

モロヘイヤ

鉢植えの場合、表面が乾いたら鉢底から水が流れるくらいたっぷりと水を与えます。庭植えの場合、乾燥が続か

メロン

ゴーヤ

グリーンカーテンにも人気の夏の定番植物

ブロッコリースプラウト

ほうれん草

酸性土壌には弱い。

クランベリー

午前中は日向、午後は日が当たる半日陰を好みます。

キャベツ

イネ

紫イネや縞イネなどは観賞用に栽培される。

サクランボ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

落花生

日当たりの良い場所を好みます。栽培適温は25~28℃になります。

ヨモギ(蓬)

柿の木

イチゴ(観賞用)

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ナツメ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。