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ツルムラサキの花言葉|特徴や効能、どんな味がするの?

古くから薬用や食用として親しまれてきたツルムラサキは、健康面、美容面でもとても良い効能があります。

今回は、ツルムラサキの花言葉や効果、効能を紹介していきます。

ツルムラサキの花言葉


ツルムラサキの花言葉は「頼りにします」、「頼りにしすぎ」です。

薬草として使用されることや、栄養があること、生命力が強い植物であることに由来してついた花言葉といわれています。

ツルムラサキの基本情報

学名
Basella rubra
科・属
ツルムラサキ科・ツルムラサキ属
原産国
熱帯アジア
別名
セイロンホウレンソウ

ツルムラサキの特徴


ツルムラサキの開花時期は7月から10月で、ピンクや白の花を咲かせます。名前通りで、つるが紫色をしていることが特徴的です。

染料や野菜としても昔から親しまれてきたようです。

ツルムラサキの効果、効能

ツルムラサキはいろいろな料理に使われるだけでなく、薬草としても使われてきました。

カルシウムや鉄分、ビタミンCが豊富に含まれていて、貧血の予防などに効果があります。

また、実は美容や健康によいため、ダイエットしている方にも特におすすめの野菜です。

ツルムラサキを食べてみよう!


なかなか食べる機会が少ないツルムラサキですが、栄養価が高く美容やダイエットにも良いので、ぜひ育てて食べてみてはいかがでしょうか?

育てることも難しくないのでこの機会に挑戦してみましょう。

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