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春菊

『とっておき』『豊富』。「豊富」は、春菊の葉に栄養が豊富なことに由来するといわれています。アジアでは野菜として栽培され、花が咲く前に収穫してしまいますが、ヨーロッパ周辺では観賞用として栽培されています。花期は4~5月、旬の時期は11~3月です。
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春菊の基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Glebionis coronaria
別名
原産地
地中海沿岸

春菊の性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
やや弱い
耐陰性
あり

時期

種まき
3月, 4月, 9月, 10月
肥料
4月, 9月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

ゴーヤ

グリーンカーテンにも人気の夏の定番植物

杏(アンズ)

ワイルドストロベリー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ヨモギ(蓬)

ミョウガ

イチジク

年間を通して日当たりがよい場所に置きます。冬場は室内に入れ、日当たりの良い場所に置きましょう。

メキャベツ

日当たりを好みます。寒さには強いですが、暑さには弱いので寒冷地での栽培に向いています。また、連作はで

イチゴ

グレープフルーツ

風通しがよく、日当たりの良い場所で育てます。

玉ねぎ

酸性土壌には弱い。

サルナシ

日当たりの良い場所を好みます。

モロヘイヤ

鉢植えの場合、表面が乾いたら鉢底から水が流れるくらいたっぷりと水を与えます。庭植えの場合、乾燥が続か

ザクロ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ブルーベリー

ブルーベリーは場所もとらず、育てやすい為、手軽に楽しめる小果樹です。生食や、ジャム、スイーツなどにも

ブロッコリー

ブロッコリーは植え付け後、60日前後で収穫でき、春まき(2〜3月)なら6月ころ、夏まき(7月)なら1