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春菊
春菊
『とっておき』『豊富』。「豊富」は、春菊の葉に栄養が豊富なことに由来するといわれています。アジアでは野菜として栽培され、花が咲く前に収穫してしまいますが、ヨーロッパ周辺では観賞用として栽培されています。花期は4~5月、旬の時期は11~3月です。
コラム
2件
投稿画像
1,983枚
春菊の育て方
春菊の新着コラム
10
2022.01.12
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3月はだんだんと春の訪れが感じられるようになる季節ですね。3月になると種まきや苗植えができる野菜が増えてくるので、3月に植え付けをすることで夏の時期に...
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2021.12.09
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春菊の新着投稿画像
48
sugar
ベランダで収穫したシュンギク。今夜の鍋の具に🍲
9
まあめい
種まきした春菊を初めて収穫しました。採り時が分からず少し遅かったかもしれませんが、お鍋に入れたら美味しかったです。
65
あやちゃん
アップのレモンアプチロン🍋 人参🥕こりずに 巻いてます🤗 春菊の苗 伸びて嬉しいです🤗
48
ニャンピー
ほうれん草とシュンギクが初収穫。 近くに住む義姉#1にお裾分け。
22
山ちゃん
AM11時 17℃ 雨 スナップエンドウの芽が出てきました。鳥に食べられないように注意しています。 嘉定(ニンニク)も順調に伸びています。追肥の時期を調べてみようと思っています。先に植えたホワイト六片はさらに大きく育っています。 赤タマネギの定植時期を思案しています。 シュンギクの1回目の間引きは終わっており、次の間引きを考え中です。
68
にぬ
雨上がりの畑で収穫😋 ①⬆️ブロッコリー🥦 確かスズナリの筈。早めに収穫して脇芽を育てた方が良いかな🤔 ⬇️中葉春菊が順調に育ってます ②大根、スナップエンドウ、空芯菜も順調です😋 1週間前に蒔いた時なし小蕪と二十日大根も芽が出て来ました🌱 ③今日の収穫 春菊、小松菜、空芯菜😋 小松菜は少し大きくなったけど、まいいか😅
43
Sophie
初めての野菜作り🥬 どうなるかな‥
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わこ
こんばんは✨🌛✨ 先月蒔いた春菊とビーツが少し大きくなり始めました、トウ立ちしたサニーレタスの後へ植えたフリルレタスも、しっかりしてきました、早く大きくな〜れ🤗💞💞
55
ニャンピー
今日の作業記録と畑Aの現状です 1️⃣ナス、ピーマン、パプリカの木を片付けました。結構、実が付いていて、今夜使いたいと思います。 2️⃣そら豆を播きました。鳥に取られないよう不織布をかけてあります。 3️⃣鉢に播いたゴボウと背後はシュンギクです。シュンギクは虫が付かず優等生🤗 4️⃣ほうれん草はそろそろ収穫できそう。かなり虫食いですが😞 5️⃣柿が溢れています。柿チップにすると良いと聞いたので、やってみました。
88
モモッチ
ぉはょーございます🐣☀️𓂃 𓈒𓏸 🌿小さな畑の大根🌿 プランター栽培の大根と比較すると地植えの方が、葉が元気に育ってます。 でも…… まだ!大根らしくなってませんね。 ⑶~⑷→春菊が大きくなってます。 サラダに入れて食べました🥗 ͛.* 柔らかく新鮮なのであの!春菊の独特な味!?が無く美味しかったです。 今日も良い一日をお過ごしくださいねぇ。 ᕷ。*ᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐛ )ᐟ︎︎ᕷ。*
116
ちいか
①朝の散歩🐩🚶♀️にて 少しずつ紅葉🍁して来ました。 ↘️ケヤキとネズミモチの 虹のようなグラデーション❣️ ②畑にて 秋菊が咲き出しました。 秋冬野菜が順調に育って来ました。 ③畑にて 玉ねぎ🧅苗と下仁田ネギ苗を 植え付けました。 端に寄せてあるのは石倉ネギ苗です。 陽が短いのでまた後日の植え付けまで 軽く土を掛けて置きます。 右端のマルチには 葉物野菜のタネ蒔きしました。 (正月菜、小松菜、ほうれん草、春菊) 近江生姜はそろそろ収穫です。 ④鉢物を室内へ入れる準備をしています。 夏の間、長く育った ハイビスカス🌺の枝を剪定し 花芽の付いてる枝だけを花瓶に。 娘とネイル💅サロンとランチへ。 自分にちょっとしたご褒美に🥰 ⑤水挿しから育て始めた台湾パイン🍍と 沖縄ポコットパイン🍍 3年過ぎました。🤗 冬越しするのに寄せてますが、 春になったら株分けします。 室内に入れるもの、地植えにするもの 鉢増ししたり、処分したり 秋冬の花苗🌱も待機してて 我が家の庭はガチャガチャです。😅
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banbankb2
家庭菜園が、3人家族なのに葉物野菜だらけになってしまって、もう、大変‼️ ブロッコリーの代わりにスティックセニョールを植えたが、モンシロチョウに産卵場所を提供したようなものだ。やはり、防虫ネットがなければ対応し切れない。 11月に入っても、数は少なくなったけれど、1回釣行すれば、魚に不自由はしない。 寿司図鑑1213貫目に紹介されている『カイサマ寿司』 私の住む地域の郷土料理の一つだ。生姜とスダチが味を引き締めてくれる。
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春菊の基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Glebionis coronaria
別名
原産地
地中海沿岸
春菊の性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
やや弱い
耐陰性
あり
時期
種まき
3月, 4月, 9月, 10月
肥料
4月, 9月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
サクランボ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
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菜の花
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アボカド
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
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