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春菊

『とっておき』『豊富』。「豊富」は、春菊の葉に栄養が豊富なことに由来するといわれています。アジアでは野菜として栽培され、花が咲く前に収穫してしまいますが、ヨーロッパ周辺では観賞用として栽培されています。花期は4~5月、旬の時期は11~3月です。
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春菊の基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Glebionis coronaria
別名
原産地
地中海沿岸

春菊の性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
やや弱い
耐陰性
あり

時期

種まき
3月, 4月, 9月, 10月
肥料
4月, 9月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

ナツメ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。

トマト

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

アボカド

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。

ぺピーノ

アイスプラント

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

コールラビ

米ナス

シシトウ

豆苗

ミョウガ

エンドウ

暖地と寒冷地とで育て方が異なります。暖地の場合は秋に、寒冷地の場合は春にタネまきをします。

ニラ

フェイジョア

ライチ

ヒョウタン

開運アイテムとしても知られ、飾っておくと家の中によい気を巡らせてくれる効果があります。