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春菊
春菊
『とっておき』『豊富』。「豊富」は、春菊の葉に栄養が豊富なことに由来するといわれています。アジアでは野菜として栽培され、花が咲く前に収穫してしまいますが、ヨーロッパ周辺では観賞用として栽培されています。花期は4~5月、旬の時期は11~3月です。
コラム
2件
投稿画像
2,356枚
春菊の育て方
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あんかけやきそば
種蒔きしたベランダ菜園の野菜たちです。どれもちゃんと芽が出てくれました🌱嬉しい!かわいい! 雨が続いていて、コールラビをなかなか畑に植えるタイミングがありません。明日からもしばらく雨予報。畑のサツマイモもどうなっていることやら。。
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花土葉
春菊 花言葉 豊富 カロテンやビタミン、カルシウム等の 栄養素がたっぷり含まれていることに 由来します。 お花は黄色だけのもあれば💛✨ 縁が白くなるのもある事を💛🤍✨ 初めて知りました❣️☺️♫
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銀河の雫
春菊満開😁 池造り、途中ですが、ウオータークリーナー(渓流)を自宅池から移動しました。この泥水が何日で綺麗になるか?楽しみです。 今日の疑問❓ 春菊は茎と葉を食べて花は食べない。 食用菊は花を食べて葉は食べない。 なんでかな?食べれないのかな?
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きなこ
おはようございます😊 今日のお花、オクラ💛 綺麗なお花ですね🌱 ᐕ)ノ その他、お借りしている畑で育てている野菜のお花です🎶 ②春菊 ③スナップエンドウ ④落花生 ⑤きゅうり それぞれ綺麗なお花が咲きますね (*´﹀`*)✨ 🏷今日のお花
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みゆ
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みー
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ゆづ
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サラダばぁ
こんばんは😗 野菜のお花達可愛いです🙆♀️ ① 市民農園のシュンギク😁 ② サニーレタス ③ ナス🍆 ④ トマト🍅 ⑤ アオトウガラシ🌶️ ②~⑤ 家庭菜園です🏡
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けいこ
コルジリネ🪴 ビタミンカラーのお花🌼 ❶コルジリネ 10号鉢で今年も元気いっぱい ❷マリーゴールド ディスコ 自家採種から開花 ❸シュンギク 切り戻してまた開花 ❹ヒペリカム(コボウズオトギリ) 今年もたくさん咲いてくれました もう実の方が多いです ❺ガイラルディア・ガスト(レモン) かなり大株になり下葉をスッキリ 秋に株分けしたいです 久しぶりに晴れました 早い時間に薬剤散布完了 見ていただき有難うございます🌼
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minami
冬場にはおひたしや天ぷら、鍋にと大活躍の春菊ですが 花もこんなに素敵です💕
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こなゆき
おはようございます🧡 《今日のお花》 ナツツバキです。 行ってらっしゃい!! 気をつけてね☔💙 今日が良い日に なりますように🙌✨ 祇園精舎の鐘の声 諸行無常の響きあり… 沙羅双樹の花の色… ー平家物語ー 短くとも、 色濃く生きたい 私ですが… 気づくと 儚く短い命とも言えない 具合になりました。😅
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あきにゃん
ビーツと春菊 栄養価が高いとか🤔 シュウ酸が多いので 食べ過ぎには注意⚠️ カブの部分は酢漬けかそれともフリッターにしようかな🤔 葉っぱにも栄養バッチリ 生でも食べられますが土臭い感じ湯がいたり炒めたりして調理します✨
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春菊の基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Glebionis coronaria
別名
原産地
地中海沿岸
春菊の性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
やや弱い
耐陰性
あり
時期
種まき
3月, 4月, 9月, 10月
肥料
4月, 9月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月
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家庭菜園の種類
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