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大根
大根
『潔白』『適応力』。「潔白」は、食用になる大きな根の白と、花色の白さに由来してつけられました。「適応力」は、大根がどんな料理にも利用できることにちなんでいます。大根は花が咲く前に収穫してしまうので、あまり見る機会はありませんが、とても綺麗な花が咲きます。花期は5~6月です。
コラム
3件
投稿画像
3,883枚
大根の育て方
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よういち
ペットボトル連結にだいこんの種を撒きました。DAISOの種で品種は総太大根 2本連結3本 3本連結1本の合計4本です。 安い200円の14リットル培養土の土もちょうどなくなりました。
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恵
今日は通院の日💉点滴中に地震❗グラグラ~ッと揺れてドキドキ😰 看護師さんは「全然気付かなかった」と。怖~💦 家に帰ったら沢山の差し入れ山菜色々と胡蝶蘭まで~ッ😱💗❤️ 嬉しいけど😄忙しかった~😅💦 少し横になったらもう日付けが変ってました🤣 4️⃣5️⃣病院の駐車場の大きな木に花芽が出ていました😃💕どうしても投稿したいので投稿させてもらいますね~💗 これからもう一度寝ますお休みなさい💤
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すえすえ
買い物 近くの大型スーパーで久しぶりの贅沢をしようと。 生マグロ赤身 真鯛刺身用フィレ 出し昆布醤油漬け数日漬けて熟成させます。 その後は、漬け丼か、手巻き寿司か、握り寿司か、など1人で考えて口の中に唾液が出るのを確認 松茸(中国産) 白菜 大根 梨、幸水 アボカド 今夜は松茸ご飯を炊きます。 国産には、遠く手が届きませんから、中国産を見つけて手を出してしまった。
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KEIママ2
📛柿📛 📛大根📛 どちらも収穫が楽しみ!! この他に家庭菜園のサツマイモもいい感じに育っています!せまっちい庭の片隅で育ててるので足の踏み場に困るほど葉が生い茂っています💦通る度にグルグルっと巻き取って上に重ねています😂(笑)
58
センペルビウム
連投 買ったお野菜と胡瓜のつめ放題 主人にお願いしたら33本詰めました🤣 胡瓜のパリパリ漬けを作りましょう
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まみぃ
孫が📛幼稚園で収穫した人参と 大根をおすそ分けして貰いました 大小さまざま、折れてるけど 収穫楽しめたようです ②年末に道端で見かけたお花畑
94
ゆっきん
今日は、義母さんの郷(広島県)に行ってきました。毎年 1/3と8/15に行くことになってます😌 旦那のいとこが 子どもを連れてくるので、うちの娘も一緒に遊んでます。 今日の写真📷は、そんな義母さんの郷から 農業体験の巻👩🌾👨🌾 広大な土地に、稲🌾と野菜を植えてます。 うちでも義父さんが庭に少しと、車で40分ほどのところに畑を借りて野菜を植えてますが、なかなか手伝うこともなく😅 おばちゃんが腰や足が痛いと言ってたので、旦那と運ぶのを手伝いに出ましたが、「好きなのを抜きんさい」と言うので、農業体験だぁーと思いつつ・・😁 意外に生えてる姿を見たことないものも💦 サラダほうれん草は、茎が赤いんですね😳 生でも食べられるそうです🎶 それにしても、こんなに広い田んぼと畑を1人で管理してることに感心してしまいました。 📕2枚め 何をしてるでしょう🤔? 📕3枚め 答えは これ。 高く上がって小さいから分かりにくいですね🙏 凧🪁です。凧揚げしてる写真でしたー。 座って糸を引っ張ってるところでした🤣
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berry
昨日は国際フォーラムの ものづくり・匠の技の祭典観てきました。 入場無料🆓ロボット操作🤖は子供達が喜んでました🎶 スイカの🍉カービングはお見事✨👍 目の保養はやはり生花のアーチ ②③ まだまだこんなに立派な紫陽花の花が💙🩵💚✨👍😉 トルコ桔梗やミニバラも💖 やはりお花は良いですね〜✿゚❀.(*´▽`*)❀ ④和食なだ万の職人さんが 教えてくださいました。 初級編 大根を幅6cmほどの薄切りにして、半分に折って、最初に斜め45度に包丁でカットしてから切れ込みを入れていきます。くるりと巻いた真ん中にとりあえずアスパラ3本。 ⑤立てて広げて出来上がり。 作ったものは容器に入れて下さいました♡♡ 外は猛暑だけど、 中は涼しく江戸切子や寄木細工、、 とにかく日本の匠集結で、 あ、アンコウを 捌く実演も面白かったです👍
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サラダばぁ
おはようございます🌞 🏷 今日のお花ノコギリソウ🧏 散歩道で見つけたお花達です🤍🩷 ① ノコギリソウ(6/10) ② レースフラワー(6/10) ③ パクチー(5/18)④ ルッコラ(4/26) ⑤ ダイコン(4/20) 今日は暑さも少し和らいでひと息出来ますか🤦 気を付けてお過ごしください💐🥤
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キョエル
ナスの勢いがすごいです(^o^) トマトやキュウリは疲れが見えますね。虫害も多くなってきましたが、シシトウやピーマン、ツルムラサキなどの成長に期待が膨らみます。 (2枚目)巨大キュウリに、ウサギさんもビックリ🫢
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ガラム
🌱庭畑便り💌 𓈒𓂂𓂃◌𓈒𓐍🌱 「大根」ちゃん 不織布のデカデカ鉢に種蒔いた大根もスクスク育ち┅ 大根らしくなってきました🤭🎶 只今~魚肉ソーセージくらいの太さに成長しました🎶 こんなにスクスク育つなら追加で種まきしてみようかしら🤔💭
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ヒロ
君は本当に大根??? 2年前のダイソーのタネが出て来たのでダメ元で撒いて芽が出た一本。しっかり茂って立派! やけど〜😱細い!細すぎる! 太りそうにないので、もう諦めて葉っぱで、ふりかけ作って食べます。根は絶対辛いからみじん切りにしてアクセントに!
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大根の基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
RaphanussativusL
別名
原産地
地中海沿岸、中央アジア
大根の性質
栽培難易度
やや易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
普通
耐陰性
時期
種まき
3月, 4月, 8月, 9月
肥料
4月, 5月, 9月, 10月
収穫
5月, 6月, 10月, 11月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
サトイモ
サトイモの育て方
アボカド
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
アボカドの育て方
インゲン
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トマト
日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に
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酸性土壌には弱い。
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