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大根

『潔白』『適応力』。「潔白」は、食用になる大きな根の白と、花色の白さに由来してつけられました。「適応力」は、大根がどんな料理にも利用できることにちなんでいます。大根は花が咲く前に収穫してしまうので、あまり見る機会はありませんが、とても綺麗な花が咲きます。花期は5~6月です。
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大根の基本情報

ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
RaphanussativusL
別名
原産地
地中海沿岸、中央アジア

大根の性質

栽培難易度
やや易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
普通
耐陰性

時期

種まき
3月, 4月, 8月, 9月
肥料
4月, 5月, 9月, 10月
収穫
5月, 6月, 10月, 11月

家庭菜園の種類

ルッコラ

日当たりを好みます。真夏の直射日光下では葉がかたくなってしまうので、明るい日陰で育てるか、遮光ネット

ナツミカン

日当たりの良い場所を好みます。

インゲン

日当たりの良い場所

ポポー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ジャガイモ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

四角豆

キャベツ

ズッキーニ

キュウリのような見た目ですが、カボチャ属に属するカボチャの仲間です。

水菜

乾燥に弱いので水切れには注意します。

ブラックベリー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

アイスプラント

日当たりがよく風通しの良い場所に置きます。気温が5℃より下回る場合は室内に入れ、日当たりの良い場所に

サルナシ

日当たりの良い場所を好みます。

シシトウ

メキャベツ

日当たりを好みます。寒さには強いですが、暑さには弱いので寒冷地での栽培に向いています。また、連作はで

リンゴ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。