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シソ
『善良な家風』『力が蘇る』。8月2日はハーブの日。シソは、和のハーブとしても有名です。
コラム
5件
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3,007枚
シソの育て方
シソの花言葉
シソの効能・効果
シソの新着コラム
8
2025.06.10
シソのプランター栽培|容器の大きさや深さは?ベランダ栽培のコツは?
爽やかな風味が特徴のシソは、日本では古くから栽培されてきた歴史のある野菜です。シソは、お庭がなくてもプランターを使ってベランダで気軽に栽培することがで...
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2025.02.05
4月に植える野菜12選|初心者がプランターで育てやすいのはどれ?
4月はいよいよ春本番で、過ごしやすい日が増えてくる季節ですね。新生活を迎える人も多く、新たなことを始めたいと時期でもありますよね。 今回は、4月に種ま...
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20
2024.12.23
大葉(しそ)の水耕栽培はペットボトルでもOK!室内管理のコツは?
爽やかな味と香りが楽しめる大葉(しそ)は、自宅でも手軽に栽培できる人気の香味野菜です。夏場はそうめんやお刺身など、冷たい料理の薬味として大活躍してくれ...
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2022.03.09
シソのコンパニオンプランツとしての効果や相性のいい野菜、デメリットは?
皆さんは、コンパニオンプランツという栽培方法をご存じでしょうか?家庭菜園などで1種類の野菜を育てるのもよいですが、同じプランターで複数の野菜を同時に育...
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2022.01.19
6月に植える野菜8選|プランターでも栽培できるおすすめの種類は?
梅雨の時期は、なんだか植物も弱ってしまうイメージがありますが、6月でも種まきや苗植えをして育てられる植物はあります!家庭菜園ならではの、普段スーパーで...
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シソの新着投稿画像
263
ゆゆ
秋明菊 ぽつりぽつりと 秋の気配🍂 ②斑入り葉トウガラシ 夏に虫との闘いで心配したけど 元気に復活👍 綺麗な葉色になってきた😄 ③ムラサキシキブ 今年も可愛い実がつきました😊 ④ヤブラン&ポーチュラカ 秋の賑わい 庭先を明るくしてくれてます☺️ ⑤シソの花 小さな苗から育てて 大きく大きくなりました🪴 夏の間 何度カットしても モリモリ育ってくれました✂️ 葉はジェノベーゼに 花終わりの実も収穫して 佃煮に🥣 たくさんの美味しいをありがとう🫶 庭仕事 ゆるゆるの日々 やっと朝顔抜きました😅 頑張らなさすぎで 写真UPも久しぶり🤳 スローペースで無理なく 続ける所存でございます🙇♀️
55
monmon
まぁ〜、とにかく何処からでも生えてきます🤣
23
こぐま
8月に丸裸にしたガジュマルがめちゃ元気٩(ˊᗜˋ*)و 選定して水さししてる子からも新芽が♡ 一方、野菜たちは全くダメで… シソは芽が出ても成長ゆるゆる レタスに至ってはまた徒長かも? 日照不足なのかなー? 秋だから?
63
ヒヨヒヨ
お久しぶりのElice 優しい色で、②朝の顔もいいけど、今はふんわり💗 2つ目に大きな蕾は、水やりのシャワーで落ちたけど、この子は無事咲いてくれました。ほんと、そろそろ頼むわ〜😮💨 乙女な感じの子たちを今朝の庭から。 ③夏中小汚い感じで黒っぽくチリチリしてましたが、ようやく可愛らしさが。めちゃ女子な色🩷 ④疑ベル・オブ。室外機の上に置いた鉢からひゅうっと伸びてつるバラに絡まり上の方で咲きました💜 連休最終日ですね。洗濯したら、蚊取り線香焚いて庭で読書します〜、🍺付き!Let’s enjoy❣️
32
kasugi
我が家のしそです。 放置していたら 可愛い白い花が咲きました!
67
ヒヨヒヨ
満開です💜🩵 花柄摘んでもこのボリューム。 ラムレーズンもすごいけど、やっぱりおひとり様だと勢いが違うのね。 挿し芽の地植えも花が途切れず🥰 最後はローズマリーとセージのハロウィン参加姿👻 皆さまも、良い連休を💜
115
eri
シソ シソ科シソ属 1年草 中国原産 日本には縄文時代の遺跡からもシソの種実が出土しているが、本格的な栽培は平安時代とされる。 和風ハーブの代表格である。 シソには、ご存知葉の色により、赤紫蘇とその変種の青紫蘇があり、大葉は青紫蘇の別名である。 花期8〜9月 茎は四角形で直立し、高さは1mほどである。 葉は対生し、長い柄があり、広卵形で先端は尖り、縁には鋸歯があり、緑色または赤色を帯びる。 花穂が次々と開花する。 花序は総状花序で、白から紫色の花が多数できる。
108
ヒロン
コンバンミ〜🙏🙏🙏 神無月(8日)木曜日(☀晴れ) 夜分遅くの📮に成りました〜🙏 一日遅れてしまいましたが〜🙏 サンカさせて戴きマス〜🙏 ※※〜お出かけ先(洲本市)〜 ※※ ①…❀カタバミ(片喰)(酢漿) カタバミ科 : 属 「シロバナイモカタバミ」 (白花芋片喰) 別名 「フシネハナカタバミ」 (節根花片喰) 学名「Oxalis Articula Ta cv Alba」 特徴 花の色: 通常はピンク や赤紫色(ムラサキカタバミの仲間)ですがこちらは珍しい白色の花弁をしています 葉の形… カタバミ科特有のハ〜ト🤍を3つ集めた様な3出小葉(3つの小さな葉)をしています 繁殖力が強く春から秋(10月頃まで)にかけて長く花を楽しめます 原産地 南アメリカ 花期 4〜11月頃 多年草 (球根性) 花言葉 「輝く心」「喜び」 🏷️白い花💐 🏷️純白マニア🤍 🏷️白・しろ・ホワイト🤍🤍 🏷️まっ白🤍🤍🤍 🏷️お出かけ先 (洲本市散策) 🏷️白い水曜日♡ 🏷️カタバミ科 🏷️カタバミ属 ※※〜ご近所さんのお写ん歩〜※※ ②…❀センニンソウ (仙人草) キンポウゲ科 センニンソウ属 つる性の半低木 属名は「若枝」を意味し 種小名は「3枚葉の」を意味する 和名は果に付く綿毛を仙人の髭に見立てたことに由来する 別名 「ウマクワズ」 有毒植物で馬や牛が絶対に口にしない事を意味する 茎や葉の汁は皮膚炎の原因となる 学名 「Clematis Terniflora」 和名 「センニンソウ」 英名 「Sweet Autumn Clematis」 花期 8〜9月頃 分布/生育環境 中国中部 台湾 朝鮮半島南部 日本の温帯から亜熱帯の地域に分布する 日本では北海道南部 本州 小笠原諸島 四国 九州 沖縄に分布する 🏷️お写ん歩 🏷️お出かけ先といっても近所 🏷️キンポウゲ科 🏷️センニンソウ属 🏷️つる性半低木 ※※〜ご近所さんのお写ん歩〜※※ ( part2 ) ③…❀フヨウ (芙蓉) スイフヨウ (酔芙蓉) アオイ科 フヨウ属 落葉低木 種小名mutabilis は「変化しやすい」の意 「芙蓉」はハスの美称でもあることから、とくに区別する際には「木芙蓉」とも呼ばれる 中国名 「木芙蓉」 学名 「Hibiscas Matabilis」 和名 「フヨウ」(芙蓉) 英名 「Cotton Rosemallow」 分布/生育環境 中国 中国 台湾 日本の沖縄 九州 四国に分布する 花期 7〜10月 🏷️お写ん歩 🏷️お出かけ先といっても近所 🏷️アオイ科 🏷️フヨウ属 🏷️八重咲き 🏷️蕾応援📣団 ※※〜ご近所さんのお写ん歩〜※※ ( part3 ) ④…❀ニラ (韮) (韭) ヒガンバナ科 ネギ属 学名 「Alium Tuberosum」 主な特徴…花:夏から秋(8〜10月頃)にかけて細長く伸びた花茎の先に白い小さな花が球状(散形花序)にまとまって咲きます 葉…深緑色で平らな形をしておりちぎったり揉んだりするとニラ特有の強い臭気(ニンニクのような香り)が有ります 注意点…葉が育っていない時期や花のない時期には有毒なスイセンやハタケニラなどの植物と姿が似ており誤食による食中毒か度々報告されています 食べる目的で摘み取る際は必ず葉の強い香りを確認し確実な判断が出来無い場合は口に入れないよう十分ご注意⚠️下さい 自生している場所…お庭 畑 道 端など 原産 中国 欧米では栽培されておらず東洋を代表する野菜である 五辛の一つ 英名 「Oriental Garlic」 「Chinese Chives」 「Garlic Chives」 🏷️野菜の花 🏷️ちっちゃいものクラブ 🏷️ヒガンバナ科 🏷️ネギ属 🏷️青紫蘇 🏷️シソの花💐 ※※〜ご近所さんのお写ん歩〜※※ ( part4 ) ⑤…❀キキョウ (桔梗) キキョウ科 : 属 学名 「Platycodon Gardiflorus」 多年性草本植物 山野の日当たりの良い所に育つ 日本では北海道から奄美大島まで 国外では朝鮮半島 中国 東シベリアに分布する 秋の七草の一つで七草の朝顔をキキョウとする説の他にムクゲやアサガオを当てる説もある 英名 「Balloon Flower」 名称…属名のPlatycodnは「広い釣鐘」を意味する 種小名のGrandiflorusは「大きな花の」という意味である なお蕾が風船🎈のような形状であるためBalloon Elowerという英名を持つ 🏷️お写ん歩 🏷️お出かけ先といっても近所 (従兄弟さんのコレクション) 🏷️キキョウ科 🏷️キキョウ属 🏷️多年性草本植物 🏷️愛しの紫💜💜💜 🏷️水曜日は水色🩵💙💜 🏷️秋の七草 夜中の📮で〜💬が途中で寝落ちしてしまってました~アチャ〜😱😫😵😰失礼致しました~🙏 只今編集し終えました~悪しからず…昼間は急に暑く成りますが朝夕は〜肌寒い毎日に成って来ました~気温の変化には呉れ呉れもご注意⚠️下さいネ〜⚠️⚠️ 今日もヨ・ロ・シ・クで〜ㇲ~🙏🙏🙏🥰😍🤩😉✌️👍🤗🤭
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ますださん
ハーブ祭り🌿 香りが大好きなハーブたち お茶にしても ジャムにしても スープや醤油漬けにしても美味しい我が家の大切なお野菜仲間です🎶 畑からの収穫がないのでハーブたちが頑張ってくれています🌿
111
おかぴ
シソの花✨ 毎年こぼれ種でワサワサ生えてくる青紫蘇、お花が咲き始めました😊 🏷️白い水曜日♡
112
piano2022
畑の北側に自然に生えてきたシソです。 いわゆる赤紫蘇ですね。 全体的に赤っぽいです。 秋になり花が咲いています。 葉っぱ同様赤っぽい花です。 ふりかけ?の「ゆかり」を思い出しました。
711
真理
シソ 野良シソというのか?裏庭のあちこちから白やら紫やらが顔を出す(,,>᎑<,,) 唇形花は下から上に向かって咲いていき、青シソには白い花、赤シソにはピンクの花が咲く🩷 シソ科には2長雄しべといって2本が特に長い特徴を持つものがあるけれど、この花は同じ長さに見える👀 赤紫蘇が6、7割咲いているものは、料理のあしらいに♬花が終わって実が膨らめば、油炒めや佃煮として味わえる(๑´ڡ`๑) シソにはうぶ毛が生えていて舌触りが気になることもあるけれど、あの高い香りはこの毛状突起から生まれるのだと思えばやむを得まい🟢
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シソの基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Perilla frutescens var.crispa
別名
紫蘇,大葉
原産地
アジア
シソの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
弱い
耐暑性
強い
耐陰性
時期
種まき
5月, 6月, 7月
植え付け・植え替え
5月, 6月, 7月
収穫
6月, 7月, 8月, 9月
育て方を詳しく見る
家庭菜園の種類
サクランボ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
サクランボの育て方
サクランボの花言葉
サクランボの効能・効果
オリーブ
一年を通して日当たりの良い場所で育てます。
オリーブの育て方
オリーブの花言葉
オリーブの効能・効果
ビワ(枇杷)
ビワ(枇杷)の育て方
夕顔
夕顔の育て方
夕顔の花言葉
リンゴ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
リンゴの育て方
リンゴの花言葉
リンゴの効能・効果
ケール
ケールの育て方
ケールの花言葉
ケールの効能・効果
そら豆
酸性土壌には弱い。
そら豆の育て方
そら豆の花言葉
そら豆の効能・効果
パッションフルーツ
パッションフルーツの育て方
グーズベリー
グーズベリーの育て方
枝豆
枝豆の育て方
モモ
年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
モモの育て方
モモの花言葉
モモの効能・効果
ヨモギ(蓬)
ヨモギ(蓬)の育て方
ヨモギ(蓬)の花言葉
こんにゃく
こんにゃくの育て方
ロマネスコ
ロマネスコの育て方
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ぺピーノの育て方
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