野菜の育て方のコラム一覧

野菜の育て方のコラムが 162記事あります。野菜の育て方の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

野菜の育て方の新着コラム

明日葉の育て方｜プランター栽培できる？種まき時期や種の取り方は？

アシタバは、葉にさまざまな栄養素が豊富に含まれていて、健康野菜としても親しまれているセリ科シシウド属の植物です。日本原産で、もともとは紀伊半島や房総半島、伊豆諸島など暖地の海辺に自生している植物で、と...

2025.02.25

ハヤトウリの育て方｜植え方と時期は？プランター栽培や摘心方法は？

ハヤトウリは中央アメリカを原産とする、ウリ科ハヤトウリ属のつる性多年草の野菜です。一株で数百個の収量が得られるコストパフォーマンスの高さにくわえ、サッパリとした味わいが特徴で、古くから漬物やきんぴらな...

2025.02.20

リンゴの育て方｜苗木の植え付け時期は？鉢植えの植え替え方や土は？

リンゴといえば農園でしか育てられない、そんなイメージが強いですが、じつはそんなことありません。リンゴは確かに厄介な病害虫が多いのですが、それさえ気をつければ家庭でも十分に栽培を楽しむことができる果樹で...

2025.02.19

こんにゃく芋の栽培｜収穫時期はいつ？年数別の植え付け方や肥料は？

こんにゃく芋は、サトイモ科こんにゃくいも属の植物です。収穫までに数年かけて栽培していくため、非常に育てがいがあるといえるでしょう。今回は、そんなこんにゃく芋の育て方についてご紹介します。こんにゃく芋...

2025.02.11

サクランボの育て方｜種から育てられる？種まき時期や発芽のコツ紹介

真っ赤な実を２つつけて双子のように実をつけることがあるサクランボについてご紹介します。サクランボは、糖質やカリウムそしてカロチンが豊富に入った果物です。スーパーなどでも販売されている、サクランボの育...

2025.01.30

ルッコラの育て方｜プランターでの栽培方法、種まきや植える時期は？

ルッコラは、ゴマに似た風味とピリッとした辛みが美味しい食用ハーブです。サラダに入れたり、肉料理の付け合わせにもピッタリで、家庭菜園で栽培しやすいハーブのひとつです。今回はそんなルッコラの育て方につい...

2025.01.21

九条ネギ・万能ネギの育て方｜プランター栽培の種まきや苗の植え方など

葉ネギは料理に彩りを加える、日本食には欠かせない薬味のひとつです。プランターでも簡単に育てることができるので、ベランダ菜園や、狭いスペースでの栽培にもおすすめです。今回は、家庭菜園でおすすめな野菜で...

2025.01.15

生姜の栽培｜植えっぱなしはNG？芽出しの方法や植え付け時期は？

生姜(しょうが)は、独特の香りと辛味が特徴で、薬味や、肉・魚料理の臭み消しとして古くから利用されてきました。少量あれば便利な生姜は、春に植え付けると、秋には収穫できます。家庭菜園で畑の片隅に植えておく...

2025.01.15

長ネギ栽培は土づくりが肝心！苗の植え方や植え替え時期、株分けなど

ネギは、汁物や鍋物に入れたり、薬味として添えるなど、日本料理には欠かせない食材です。畑にあれば重宝する万能野菜のひとつですね。関東では土を寄せて育てて白い部分を食べる「長ネギ（白ネギ・深津ネギ）」、...

2025.01.14

アスパラガスの育て方｜プランター栽培の植え替えや冬越し、株分けなど

春から夏にかけて旬を迎えるアスパラガスは、「鮮度が命！」と言われるほど、採れたてが美味しい野菜です。家庭菜園で育てるのは難しいと思われがちですが、根株から育てると、初心者でも気軽に栽培できるのでおすす...

2025.01.14

イチゴの育て方｜プランター栽培の苗の植え方や時期、冬越しなど解説

果物の中でも人気のあるイチゴは、育て方のポイントさえ押さえれば、意外にも家庭菜園でも育てることができます。また、増やし方も簡単なので、毎年繰り返し楽しめるのも魅力です。そんなイチゴの育て方をイラストを...

2025.01.09

ミニトマトのベランダ菜園｜マンションもOK！始め方や注意点を解説

ミニトマトは日当たりさえよければ、ベランダでも育てることが可能です。集合住宅でも育てられますので、チャレンジしてみませんか。このページでは、ミニトマトのベランダ菜園についてまとめています。プランター...

2025.01.09

ミニトマトの育て方｜植え方や鉢植え・プランター栽培のコツを解説

ミニトマト(プチトマト)といえば、家庭菜園で挑戦したい定番の人気野菜ですね。ミニトマトの栽培自体はとても簡単ですが、味や実つきを追求するには、水やり頻度や肥料など、色々な工夫が必要な奥深い野菜ともいえ...

2025.01.09

枝豆のコンパニオンプランツ｜混植NGな野菜と相性の良い野菜を紹介

最近では聞き慣れてきたコンパニオンプランツは、育てる野菜と一緒に植えることでさまざまなメリットがあります。枝豆にもコンパニオンプランツがあるので、近くに植えることで必要以上に手入れしなくても元気に育っ...

2025.01.09

さつまいもの収穫サインとは？収穫時期がわかる葉っぱの画像をご紹介

さつまいもを栽培してるけど土に埋まっていて、いつ収穫したらいいのかわからないということもありますよね。このページではさつまいもの収穫時期について解説しています。育てている方はぜひご参照ください。さつ...

2025.01.07

小玉スイカの育て方は初心者にも◎！空中栽培のやり方や収穫時期は？

小玉スイカは大玉スイカよりも小さいミニサイズのスイカです。大玉スイカよりも小ぶりで扱いやすく、プランター栽培で育てることもできます。今回は、小玉スイカの育て方や収穫方法について解説していきます。これ...

2025.01.07

春に植える野菜一覧！初心者におすすめの春まき野菜と種まき時期

春のあたたかい季節は、多くの野菜の栽培適温にあたります。家庭菜園の初心者でも、春植え野菜や、春まき野菜なら、栽培の失敗も少ないでしょう。今回は、春の栽培のコツや、春植え野菜・春まき野菜の中から、初心...

2025.01.07

【よもぎの育て方】種まきや収穫時期、栽培時の注意点などを解説

よもぎは中央アジアを原産とする、キク科よもぎ属の野菜です。よもぎ餅をはじめとした「食用」は有名ですが、「薬用」としても古くから活躍してきました。よもぎは生命力が強いことで知られ、園芸未経験者でも育てら...

2025.01.06

山椒の木は自宅の敷地に植えたらダメ？育て方や鉢植えの注意点を解説

山椒(サンショウ)は食物繊維やカルシウム、鉄、ビタミンB1・B2を含み、ほかにもさまざまな栄養が豊富に入っている落葉広葉低木です。収穫できる実は調味料として万能ですが、自宅での栽培にはいくつか注意点が...

2025.01.04

ごぼうの育て方｜プランター栽培はできる？種まき時期や収獲を解説！

ゴボウ(牛蒡)はユーラシア大陸を原産とする、キク科ゴボウ属の野菜です。秋冬の味覚として古くから愛されていて、栄養価の高さから、一目置かれた存在です。長らくゴボウを食用とするのは日本のみといわれていたも...

2024.12.24

家庭菜園の種類