春野菜

雪の下で冬を越し、甘みをギュッと蓄えた「雪下人参（ゆきしたにんじん）」を使った、簡単で美味しいひと皿でおはようございます✨️🥕😋 …昨日は都心部でも短い時間でしたが、はらはらと牡丹雪が舞いました⸜...

🥗春野菜のサラダ 🥬つぼみな、プチヴェール、芽キャベツ、紅芯大根 甘味とほんのり苦味を感じる春の味です。 紅芯大根はもうシーズンが終わりです。 切ると鮮やかなピンク色が綺麗💗 甘くて美味しくて...

📷キャベツ 「新藍」 まだまだ寒い日が続きますが、春の準備はいかがですか🌸 「新藍」はプロの生産者も感動するほど甘くてみずみずしいキャベツです。 さまざまな病気に強く、作りやすくいのも嬉...

豆の季節がやってきた🫛 毎日収穫しないと

春の草花の間から1本だけ伸びてきたアスパラガスの芽。3年目でやっと収穫できそうな太さになりました。さっと茹でて食べようと思います。

家庭菜園のお豆ちゃんたち🫛 左　　そら豆 右上　赤花絹さやえんどう 右下　スナップエンドウ たっぷりお日様の元で可愛いお花いっぱい付けて、次々お豆ちゃんたちの収穫楽しんでます😍🫛🫛🫛

初収穫したグリーンピースで、サイゼリヤの青豆の温玉サラダの再現レシピ。 いくらでも食べれるくらいおいしい。 グリーンピースピースを鍋に入れてヒタヒタくらいに水を入れる。 コンソメキューブを入れる（水...

お店にあまり苺が出回らなくなってから家庭菜園の苺ができる🍓不思議。

おばあちゃんちの家庭菜園の豆。採っても採っても追いつかない。だからあれほどたくさん植えたらダメだって…

🥬　アーティチョーク 久しぶりに畑に行ったらアーティチョークが怪物になってました🤣 98円の苗のコスパ最強野菜。 手前の子株は今年の冬に植えたものです。 私のGSのアイコンにしているアーティチョ...

ふるさと便🚚 実家から春野菜が届いた。 初物勢揃い🎶 新鮮なうちに蕗のアク抜き忙しい💨 葉っぱも佃煮にしましょ🎶

アスパラガス採ってきたよ。白いのは土の中にあったやつ。全部白くするには土をもったらいいのかな？ マヨネーズつけて食べるよ。