野菜の育て方のコラム一覧

野菜の育て方のコラムが 162記事あります。野菜の育て方の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

野菜の育て方の新着コラム

スティックセニョールの栽培｜摘心や収穫の時期、プランターでの育て方は？

スティックセニョールという野菜はブロッコリーのような見た目をしていて、茎をメインに食用する野菜で近年注目を集めています。スティックセニョールは初心者でも育てやすいため、これから家庭菜園を始めたい方や最...

2022.01.19

トマトの種まき｜時期はいつ？植え方のコツは？種取りの方法は？

トマトは苗から育てることが一般的ですが、種から育てることもできます。苗で販売されていない品種を育てたいときや、広い畑でたくさん栽培したいときは、種から育てるのがおすすめです。今回は、トマト・ミニトマ...

2022.01.14

ニンニクの肥料｜やりすぎ注意！？与える時期や量、種類はなにがいい？

ニンニクといえば、様々な料理の調味料で使われている食材です。家庭菜園でも簡単に育てることはできますが、その大きさや質を左右するのが肥料。ニンニクの栽培では肥料のやりすぎに注意し、正しく与えることが大...

2021.12.17

冬野菜の栽培｜種まきはいつする？家庭菜園におすすめの種類10選

冬に旬を迎える冬野菜の多くは、体を温める栄養効果を含んでいるのをご存知でしょうか。家庭菜園で冬野菜を育てて、旬の時期に獲れたての栄養満点な野菜を食べることで、寒い冬を乗り越える健康な体づくりが期待でき...

2021.12.09

小豆(アズキ)の栽培｜プランターでも育てられる？収獲のタイミングは？

あんこなどに入っている小豆は自宅のベランダやお庭でも栽培することができます。このページでは小豆の栽培についてまとめました。小豆の種まきの時期から、収穫まで記載しています。小豆の収穫のタイミングを見極...

2021.12.09

玉ねぎの栽培・育て方｜苗の植え方や植える時期は？プランターの大きさは？

生食では辛みがあり、熱するとコクのある甘みを増す玉ねぎは、サラダに炒め物、スープなど、あらゆる料理に欠かせない野菜です。栽培期間は長いですが、育てやすいので栽培難易度的は高くありません。今回は保存も...

2021.11.30

ポポーの木の育て方｜実がなるまで何年かかる？苗木の植え方や剪定方法は？

ポポーは「森のカスタードクリーム」と称される、クリーム状の果肉が特徴のフルーツです。香りの強い果肉は、バナナとマンゴーを混ぜたような独特の甘い風味が特徴で、最近では道の駅などでも見られる、知る人ぞ知る...

2021.11.08

タマネギの病気｜べと病、さび病、萎縮病、軟腐病など対策や、薬剤は？

タマネギは家庭菜園でも気軽に栽培できる野菜ですが、気温が天候が原因で病気にかかることがあります。今回はタマネギがかかりやすい病気や、病気にならない対策、使用する薬剤についてご紹介します。タマネギがか...

2021.10.13

きのこの栽培｜時期や方法、栽培キットがおすすめ？

秋が旬のきのこは、お料理に欠かせない食材の一つですね。きのこには数多くの種類があり、食用きのこだけでも国内で約100～200種類あるといわれています。きのこは「原木栽培」や「菌床栽培」などいくつかの...

2021.10.05

レタスの栽培｜種まき時期は？苗の植え付け方法は？プランターでの育て方は？

レタスはパリッとした食感と、ほのかな甘みがおいしいサラダの定番野菜です。比較的育てやすく、プランターでの栽培もできるので、家庭菜園の初心者でも挑戦しやすいえます。今回はそんなレタスの中でももっともメ...

2021.09.27

サニーレタス(リーフレタス)の育て方｜種まき時期や収穫方法は？プランター栽培もできる?

サニーレタス(リーフレタス)とは、葉先が赤紫色に色づいてちぢれている、非結球の葉レタスのことです。苗を植え付けてから約30日ほどで収穫でき、栽培方法も簡単なため、家庭菜園初心者にもおすすめの野菜です。...

2021.09.13

ツルムラサキの育て方｜種まきや収穫の時期は？プランター栽培もできる？

ツルムラサキは東南アジアが原産の野菜で、つる性の1年草です。実や葉、蔓（つる）、花や蕾まで食べることができるほか、紫色の赤茎種は観賞用としても栽培・利用されています。このページではそんな「ツルムラサキ...

2021.08.25

ベビーリーフとは｜種類や栄養、収穫の時期や保存方法は？

サラダなどで何気なく食べているベビーリーフですが、どんな野菜のことをいうのでしょうか。今回は、ベビーリーフの種類や栄養、特徴などについて紹介していきます。ベビーリーフとは?どんな野菜？ Photo ...

2021.07.09

黒豆(黒大豆)の栽培方法｜上手な育て方とは？栄養価や効能、花言葉は？

黒豆にはさまざまな栄養があることから、無病息災の祈りが込められたおせち料理の大定番食材として知られています。一般的には黒豆料理を購入するのが一般的に思われていますが、実は黒豆は家庭菜園として簡単に栽培...

2021.07.01

トマトの病気一覧｜葉っぱの黄色いシミや白い粉はなに？発生原因や対策方法は？

トマトやミニトマトの栽培をしていると、葉に変な模様が出ることや果実が変色することがあります。これって病気？枯れただけ？　と迷うこともありますよね。このページではその疑問を解決すべく、トマト(ミニトマ...

2021.06.25

トマト(ミニトマト)の支柱の立て方｜プランター向けの立て方は？100均材料でもOK？

トマト(ミニトマト)の栽培では、支柱を立てることは欠かせません。はじめてトマトを育てる方は、支柱立てをどうするのか悩みますよね。このページではトマトの支柱の選び方から、トマトの支柱を立てる時期、立て方...

2021.06.25

ツリガネニンジンとは｜似た花や育て方は？葉茎は食用になる？

ツリガネニンジンは古くから山菜料理に使われるなど、食用としても重宝されてきた山菜の仲間です。”ニンジン”という名前ですが、野菜のニンジンの仲間ではありません。今回は、そんなツリガネニンジンの特徴や効能...

2021.06.18

緑肥とは｜効果や使い方は？クローバーが肥料代わりになる？緑肥作物8選

緑肥とは、作物を育てて土にそのまますき込むことで、肥料効果を得る園芸手法のひとつです。昔から農家では取り入れられてきましたが、家庭菜園でもスペースをうまく活用して緑肥をすると、より美味しい野菜が収穫で...

2021.06.16

マルチングとは｜どんな効果がある？マルチング材の種類や使い方は？

ガーデニングや家庭菜園の際、土の表面に敷き詰める資材として「マルチング」というものがあります。プラスチックフィルムのほか、木皮など天然素材のものがあり、少しずつ用途が変わってきます。今回はマルチング...

2021.05.31

レンコン(蓮根)の栽培・育て方｜植え付けや収穫の時期や方法は？

煮物やきんぴらなど、家庭の食卓で大活躍のレンコン。お家で育てているところはあまりみかけませんが、レンコンの苗を手に入れることができれば、プランターなどで自分で育てることができます。このページではレ...

2021.05.24

野菜の育て方の新着まとめ

モリンガ種まきからの成長記録٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

♡喜依(kiyori)♡

種から育てるレモン🍋

113

たま

Photo By na

自然暮らし(美味しい野菜のための肥料)使ってみた／2

Photo By クラウディブルー

遅咲きバターナッツカボチャ🎃を応援するぞ

クラウディブルー

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