ハーブ祭り🌿 香りが大好きなハーブたち お茶にしても ジャムにしても スープや醤油漬けにしても美味しい我が家の大切なお野菜仲間です🎶 畑からの収穫がないのでハーブたちが頑張ってくれています🌿

シソの花✨ 毎年こぼれ種でワサワサ生えてくる青紫蘇、お花が咲き始めました😊 🏷️白い水曜日♡

畑の北側に自然に生えてきたシソです。 いわゆる赤紫蘇ですね。 全体的に赤っぽいです。 秋になり花が咲いています。 葉っぱ同様赤っぽい花です。 ふりかけ？の「ゆかり」を思い出しました。

シソ 野良シソというのか？裏庭のあちこちから白やら紫やらが顔を出す(,,>᎑<,,) 唇形花は下から上に向かって咲いていき、青シソには白い花、赤シソにはピンクの花が咲く🩷 シソ科には2長雄しべといって2本が特に長い特徴を持つものがあるけれど、この花は同じ長さに見える👀 赤紫蘇が6、7割咲いているものは、料理のあしらいに♬花が終わって実が膨らめば、油炒めや佃煮として味わえる(๑´ڡ`๑) シソにはうぶ毛が生えていて舌触りが気になることもあるけれど、あの高い香りはこの毛状突起から生まれるのだと思えばやむを得まい🟢

シソの実、収穫

シソの実の収穫時期が分かりません

💚紫蘇♪ シソ♪💚 1️⃣ちっちゃなちっちゃな小花が仲良く咲き始めました✨✨✨🥰🎶 2️⃣咲き始めのお花に、かわいいお客さんが来ました🤗 今年は、いいタイミングで収穫出来たら、紫蘇の実の醤油漬けを作ってみたいです😋🎶 🏷️ちっちゃいものクラブ 🏷️白い水曜日♡ に参加させてください

おはようございます☔️ ヤマイモのツルと思っていたら　キレイな花が！ ヤブマメですか🌿 ノラ化したシソ 紫蘇と青じそが混じった？ これ以上の台風被害が出ませんように🌪️ 朝方が寒くらいになってきました　体調お気をつけて 今日も平穏な良い一日でありますように🌿🌿🍀

①昨年のこぼれ種のシソ〜今年も沢山収穫出来たので花を残して、、、密かに来年もこぼれ種作戦 ②先日の木立性クレマチスが綺麗にクルンとカールした ③④昨日のLunchの玄関の花〜秋のススキ🌾や白花ジンジャーが素敵に飾られていた

紫蘇の花が咲き始めました^_^

庭に植えておいたシソを収穫しました 隣の農家さんが言うには、今年は、どこも粒が大きいそうです！ シソの実の醤油漬けを作ります(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

赤紫蘇で作りたいのは紫蘇シロップ 今年はあまり生育がよくなくて、もう少しかなと待っていたら花穂が立ってしまいました 秋の気配を感じると自然にスイッチが入るのね そろそろおしまい、刈り込みます このピンクの花穂はよくお刺身に添えられているアレよね そうだ、今夜はお刺身でも買ってきましょうか 番外編+++ うちの横の坂を少し下りた道路わきに置かれたジュースのカップ この辺ではあまり見ないのだけどね、もうだいぶ経つような すると今度は空き缶も そうなの、綺麗な場所には置きにくいけど先人あらばと次が続く 誰も気付かないようなので拾ってきました 大谷翔平くんに倣えば、ゴミを拾うは運を拾う 運を落としたキミたちへ、ありがとう #町をキレイに #地球と環境と #オータニサン効果

紫蘇の花が咲き始めました。今年は紫蘇を抜きまくっていたら残っているのは少ない。穂紫蘇を見て、毎年実を食していた事を思い出しました。沢山漬けて分けたりしていたんだった！減らして喜んでいたら収穫の喜びが減りました🥲

青じその花と紫しそのお花❣️

9月26日（土曜日） 今日のお花クイズは 🌼 ダンギク（段菊）についてのマルバツクイズを3問！ 全問正解を目指して挑戦してください！ 第1問 ダンギクは、キク科の植物である。 ○か×か？ 第2問 ダンギクの花は、茎を取り囲むように段状に咲く。 ○か×か？ 第3問 ダンギクは、日当たりのよい場所を好み、比較的乾燥に強い植物である。 ○か×か？ ① 長雨が続くと mamaのリフォームの虫が騒ぎだします(笑) なんかドアがつまらないとのことで こんな感じになりました ② もうそろそろ秋薔薇に備えないとと思いつつもまた咲いてました ③ ヤブランは絶好調 あちこちで紫💜の花を付けてます ④ 夏からこの花もずっと咲いてます ⑤ シソに沢山の花が咲きました また 来年も咲いたら美味しく頂きます😋 それでは✩.*˚お待たせいたしました~.ᐟ.ᐟ 🌼 答え合わせです 第1問：正解は× ダンギクはキク科ではなく、シソ科の植物です。葉をもむと、シソ科らしい特徴が見られます。 第2問：正解は○ 茎を取り囲むように段状に咲く。 ダンギクの花は、茎の周りに輪のように集まり、何段にも重なって咲きます。これが名前の由来です。 第3問：正解は○ 日当たりを好み、比較的乾燥に強い。 ダンギクは日当たりと水はけのよい場所を好み、根付いた後は比較的乾燥に強い植物です。 今日も全問正解💯💮🎊🎉⭐でしたか？ また次回の今日のお花クイズをお楽しみに ＼(*⌒0⌒)♪

色々な実、種 食べられるもの、食べられないもの 実りの秋は楽しいね❣️