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バナナの木

GreenSnapには、みんなのお家のバナナの木の画像が1,582枚投稿されています。バナナの木のコラムも 0記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
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醜男
バナナ バショウ科バショウ属の多年草。東南アジア原産。紀元前5000~1万年頃には栽培が始まっていたという歴史の古い果物。日本には江戸時代に東南アジアから琉球王国に伝わった。花期は5~10月。雌花と雄花がある。バナナの花穂は、花軸の基部には雌花を、先の部分には雄花を分化し、最先部は紫色の苞に包まれていて丸形や紡錘形となる。これをバナナハートと呼び、サラダ、炒め物、煮物などに用いる。苞が外れると花が咲く。雌花が果実に成長する。 生食用の他、料理用や観賞用の品種もあり、その数は合わせて300種以上。世界中で生産されるバナナの約半分は料理用だが、日本での利用はほとんどが生食用で、主にフィリピン、エクアドル、台湾から輸入している。生食用として出回っているのはフィリピン産の『キャベンディッシュ』という品種が中心で、日本で食べられているバナナの約80%を占める。さっぱりした味わいなのが特徴。『台湾バナナ』は甘味と香りが強く、ねっとりした食感がある。その他、長さ10㎝ほどのモンキーバナナ『セニョリータ』や、果皮が赤い『モラードバナナ』、小ぶりで果肉がなめらかな国産の『島バナナ』などがある。 バナナには食物繊維やビタミン類、カリウム、フラクトオリゴ糖などの機能性成分が多く、比較的低カロリーで、バランスのとれた優れた果物である。果指1本が90kcal前後でご飯一膳の約半分、食物繊維が比較的多い。ビタミンB1・B2・Cのほか、カロテンも含む。ミネラルは鉄、カルシウム、カリウムが多い。生食用バナナに含まれる糖質は消化、吸収が良い。また、価格面からみても優等生といえる。バナナが周年絶えることなく豊かに供給され続けている背景には、プランテーション作物として品種の改良、経営の大規模化、栽培技術の向上、貯蔵、流通過程の改善、商取引の競争などがあげられる。 出典『図説 果物の大図鑑』『食材図典』『フルーツひとつばなし』

バナナの木の基本情報

ジャンル
果樹
形態
多年草
学名
Musa
別名
実芭蕉
原産地
東南アジア

バナナの木の性質

栽培難易度
普通
耐寒性
弱い
耐暑性
強い
耐陰性

時期

植え付け・植え替え
4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月
肥料
4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月
開花
5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月
収穫
1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月

家庭菜園の種類

ブロッコリースプラウト

ぺピーノ

スグリ

ブロッコリー

ブロッコリーは植え付け後、60日前後で収穫でき、春まき(2〜3月)なら6月ころ、夏まき(7月)なら1

ネギ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

かぶ

畝を作り、水はけの良い場所。

カリン

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ミカン

シソ

日当たりの良い場所を好みます。

ドラゴンフルーツ

生育期(春〜秋)は屋外の半日陰、冬場は室内の日当たりのよい場所で育てます。

ブドウ

大きくヨーロッパブドウとアメリカブドウに分類され、日本で栽培されるのはヨーロッパブドウです。果実とし

カボチャ

スパティフィラム

ロマネスコ

ツリガネニンジン