こんにちは🌞


スプラウトといえば緑のイメージがありますが、野菜の種類によっては赤みのあるものがあったりと実はいろんな色があるんです！

今回は、そんな目でも楽しめる3色のスプラウトを集めた、「カラフルセット」をご紹介します。

「カラフルセット」の内容は、
白色の「もやし」、緑色の「ブロッコリースプラウト」、ピンク色の「そば」の3点！
もやしは豆等を日に当てずに育てることで、白く・軟らかく育ち、美味しく食べられます。また、そばは抗酸化物質であるアントシアニンが茎にできることでピンク色になるんです！

どれもクセが無く食べやすいので、ぜひ料理の彩りにお好みのスプラウトを使ってみてください♪




カラフルセットをもっと詳しく！という方は画像下の
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