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ロマネスコ
GreenSnapには、みんなのお家のロマネスコの画像が570枚投稿されています。ロマネスコのコラムも 0記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
コラム
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投稿画像
570枚
ロマネスコの育て方
ロマネスコの新着コラム
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ロマネスコの新着投稿画像
45
けろり
思ったよりだいぶ立派なロマネスコを収穫☺️
95
wacky_race
趙久しぶりの投稿です😅 プランターのロマネスコを収穫しました✂️🥦 植えたタイミングが遅かったので、やっと初収穫です😅
98
みどりのみどり
昨日食べたロマネスコ🥦 自己相似を繰り返すフラクタル構造はずーーーっと見てられるね そしてそれらが全部フィボナッチ数列の螺旋を描いててなんかもう宇宙的な不思議さ💫 綺麗だなぁ 見飽きない こんな野菜が意外と歴史は浅くなくて、16世紀には栽培の記録があるって言うから驚き。👈wikiで読んだ。 美しさもほっとけないけど、食べもんだからね。新鮮なうちに調理しましたよ。蒸しただけですが。 今のロマネスコ、寒さの中で育ってるからすごーーーく甘い😋 ドレッシングなんか(ヾﾉ･ω･`)ｲﾗﾝｲﾗﾝ お塩軽く振ってオリーブオイル なんならそれも無くていい👍
120
sehee
やっと… ロマネスコの花蕾が見え始めました… 寒いからなのか… 全く花蕾がでる気配がなかったけれど… 小さいのが見え始めて… ひとまず安心…😋
131
みどりのみどり
節分パーティーしました🥂 明日は立春、みどり地方はまだまだ冬継続ですが気分だけでも春を先取り🎶 sasukemama先生のアイディアをいただきました🤲 細長い器にお花を生ける。 食用のものを使って食べられるアレンジにしても👍デスヨと教えていただいて、早速春のサラダアレンジに。 目が喜ぶサラダになりました🥬🏵️ ちょっと大きめの幅のあるトレーなので、テーブルセンターに置いて飾るロングスワッグのような雰囲気を醸し、季節折々のハレの日の食卓にいいなと思いました。 材料 カリフラワーロマネスコ リーフレタス エディブルフラワー(ビオラ、プリムラ) ディル スモークサーモン(バラの形に巻いて) モッツァレラチーズ 🏷️sasukemama倶楽部 先生のご快復をお祈りいたします🫰🍀
133
りす
今日もお疲れ様でした☺️ 黄色っぽいのが目につく1日でした 明日も良いことがありますように♪
61
太陽の塔
昨日は、大阪駅LUCUA屋上から更に階段を上がって「天空の農園」に行きました。☁️🚶💦 ①ブロッコリー🥦 ②黒キャベツ🥬 ③スジナインスナップ🫛 ④ロマネスコ💚 ⑤酢豚ご飯🐷🍚😋 ◾️昨日は中国🇨🇳の春節(旧暦の正月)が始まり、中国料理店にも沢山来られていました。🤗👌 ◾️野菜のお値段が高いですが、ここ「天空の農園」は天国です。👼🌞✌️
245
monchan
苗を頂いた時 ブロッコリーでもカリフラワーでもない？と思っていたのですが現れたのは ✨ロマネスコ✨ でした♫ くせのない、コリコリした食感、美味しいですよ♫
43
キキ
2025.1.18 月に2回届くお野菜セット 今回はフォトジェニックなラインナップ🌟 トレビス、ロマネスコ、赤カブ、ブロッコリーとケールの交雑種アレッタ 見た目美しくて当然美味しい😋 素材の味を楽しみたいのでシンプルにオイルとレモン🍋でいただきました♪ お供はレトロバゲットとイタリアの軽め赤🍷 写真2枚目は昨日いきつけセレクト書店で買った本 みどりさんに教えてもらった猫の本🐈⬛📕 お料理の読み物本2種類 グリーンスナップなのにお料理関係ばっかりになりましたがご容赦を🙇♀️
178
ライクママ
ブロッコリー🥦は 収穫して ロマネスコは まだまだ小さい😂
110
ちいか
ロマネスコ 去年はタネから育てて大成功❣️ 今年も…と思っていたのに 気付けば時期がだいぶ過ぎて ロマネスコは作り損ねてしまった！ 😅 娘が落ち込む事があり、 娘が好きなロマネスコ ちょっと高かったけど、奮発してみた🥰 来年はまた作ろう！😁 散歩にて、公園のさざんかの花と 落ちていたので拾って来た メタセコイヤの実。 今年初めて迎えたトウィニー かわいいです🥰
51
ニャンピー
1️⃣お歳暮用の深谷ネギを買いに行って、おまけに頂いてきた。さすがプロの作った物は美しい🥰 2️⃣さっそく茹でてみた ロマネスコの緑が少し濃くなったかな。人生初のロマネスコ、美味しかった♥️ 3️⃣シチューにも2️⃣を入れてみた 昼間のラジオでシチューをご飯にかけるか否かを話題にしていたのを聴いた夫のリクエストです。 ちなみに我が家はかける派です。
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ロマネスコの基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
Brassica oleracea var. botrytis
別名
黄緑珊瑚（キミドリサンゴ）,サンゴ礁,うずまき,カリッコリー,カリブロ,やりがい君
原産地
ヨーロッパ
ロマネスコの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
やや強い
耐暑性
やや弱い
耐陰性
あり
時期
種まき
7月, 8月
植え付け・植え替え
8月, 9月
開花
12月, 1月, 2月
収穫
10月, 11月, 12月
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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。
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ルバーブ
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クランベリー
午前中は日向、午後は日が当たる半日陰を好みます。
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日当たりの良い場所を好みます。
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幹に直接白い花を咲かせ、巨峰のような果実をつけます。果実は緑色から濃紫色になり、味もブドウに似ていま
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酸性土壌には弱い。
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日当たりの良い場所を好みます。
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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
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