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イタリアンパセリ

GreenSnapには、みんなのお家のイタリアンパセリの画像が1,452枚投稿されています。イタリアンパセリのコラムも 3記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
コラム
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イタリアンパセリの新着投稿画像

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かぷりん
冬の間放置中のプランター野菜たちの様子を。昨年11月19日以来の投稿になります。 【1枚目】昨秋9月22日蒔きのパセリたち。上段はイタリアンパセリ、下段はカーリーパセリ。種まき149日目/4ヶ月と26日目。少しだけなら収穫しても良さそうですね😋 左上↖️のイタパセだけ下葉が黄変してますね? 6号鉢に2株だけど早くも根が詰まっちゃったかな? 生育期はむしろこれからなので、余裕があれば開けてみて根がキツければ鉢増ししたいです。 【2枚目】こちらは2年目の旧パセリ鉢。一昨年の9月11日播種で、種まきから526日目/1年5ヶ月と7日目。 下葉が枯れ気味ですが生きています。本日、色が薄くなりつつある下葉の方を収穫しましたが、普通に美味しかったです👍 売っているパセリと違って、噛み噛みすると甘みを感じるんですよね。採れたてだからなのか? 有機肥料だからなのか? 冬だからなのか? ドレッシングいらずで美味しいです😋💕 【3枚目】こちらも冬の間放置中の小ネギたち。 左上↖️は昨秋10月10日蒔きで、間引きせずに放置したらこんな感じに枯れて勝手に間引かれます。自然淘汰という自動間引き也。そして枯れ草がそのままなのは寒さから守るためで、スボラなだけではないはず……😅💦 昨季はこの状態のまま秋まで放置しちゃったけど、今季は春までに植え広げてあげたいです💪 その他は、一昨年の9月29日播種の2年目になる小ネギたち。種まきから508日目/1年4ヶ月と19日目。 冬の間はあまり成長せず。心なしか少なくなってるようにも見える?🤔 肥料もやってないのでそろそろ追肥して、ネギ坊主が出来るであろう春までにもう少し収穫したいです💪 【4枚目】こちらはリーフレタスたち。種まき146日目/4ヶ月と23日目。 年末までは収穫していたけれど、それっきり放置中です。春にもう1回くらい採れるかな? とう立ちしちゃうかな?🤔
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まりんご
目隠し兼なんちゃってシンボルツリー用にオリーブを2本、玄関前に置きたくて、どの品種がいいか去年からずっとリサーチしておりました🔍️👓️ そんななか、これ!と決めたのは「ミッション」と「クライスト」。 (ほんとは小倉園さんのソウリが欲しかった💦が大阪のお店に入荷するかわからないし、そもそも育成中とのことで当分手に入れられず…) 相も変わらずだらだらネットサーフィングをしていたらAmazonでクライストを見つけたのですが、商品画像の背景がなんか見覚えあるなぁ…と。 以前Creemaで見たとってもおしゃれで素敵なオリーブの寄せ植えを販売していたお店ではないですか。 しかもじゅうぶん車で行ける距離。 これはご縁だと思って早速直接お迎えにあがりました。 ついでに憧れの寄せ植えのための苗もお店の方にセレクトしてもらいゲット。 元々は大きめのオリーブを植えるつもりで用意していた写真2枚目の40cm超の植木鉢。 めっちゃでっっかいからこんなに苗を入れてもたっぷりゆとりがあります。 古代風の仕上げにオリーブのレリーフがカワイイ💞🕊️ ゆくゆくオリーブが大きくなってきた時に解体することも考えて、一応クリアファイルで作った仕切りもちゃんと入れてみました😎✨ 今は50cmあるかないかくらいのサイズなので早く大きくなってくれると良いな🎶

イタリアンパセリの基本情報

ジャンル
ハーブ
形態
二年草
学名
Petroselinum crispum var. neapolitanum
別名
原産地
地中海沿岸

イタリアンパセリの性質

栽培難易度
普通
耐寒性
普通
耐暑性
やや強い
耐陰性

時期

種まき
3月, 4月
開花
5月, 6月, 7月
収穫
1月, 2月, 3月, 4月, 5月, 7月, 8月, 9月, 10月, 11月, 12月

ハーブの種類

パセリ

香辛料や料理の彩りによく使われています。

ミント

日当たりの良い場所がよいですが、強い直射日光の場合、青葉が枯れたり生育が弱ることがあります。春~秋は

パイナップルミント

半日陰が最適ですが、日向や日陰でも育てることが出来ます。

レースラベンダー

ラベンダー(イングリッシュラベンダー)に比べて香りは弱いです。6~10月の間には、もこもことした花を

オレガノ

日当たりのよい場所で育てます。蒸れ・多湿に弱い為、半日陰もよいでしょう。

セイヨウニワトコ

レモングラス

虫を忌避するという評判があり、虫よけのキャンドルやスプレーに使われる

ジャーマンカモミール

白い花にリンゴのような香りがあり、ヨーロッパでは古くから薬草茶として飲用されていました。

ニーム

日当たりのよい場所を好みます。湿度が高い場所では枯れることがあります。

ペニーロイヤルミント

タイム

日当たり、風通しがよく、乾燥した場所を好みます。

クレソン

コリウス

日当たり、風通しのよい場所、真夏は直射日光の当たらない明るい半日陰で育てます。

パクチー

エゴマ