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パクチー
パクチー
GreenSnapには、みんなのお家のパクチーの画像が2,040枚投稿されています。パクチーのコラムも 3記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
コラム
3件
投稿画像
2,040枚
パクチーの育て方
パクチーの花言葉
パクチーの新着コラム
2
2025.01.21
ペットボトル容器で始めるパクチーの水耕栽培|肥料や水やり頻度は?
独特の風味がクセになるという人も多いパクチー(コリアンダー)は、じつは土を使わない水耕栽培でも簡単に育てることができます。 ここでは、パクチーの水耕栽...
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greensnap
17
2022.01.18
5月に植える野菜11選|プランターでも栽培できるおすすめの種類は?
5月は夏野菜の苗植えや種まきがピークの時期です。一年を通しても植えることができる野菜が多いのも特徴的です。 今回は5月に苗植えや種まきをする、家庭菜園...
by.
greensnap
3
2020.12.03
パクチー(コリアンダー)の花言葉|由来や種類、花の特徴は?
パクチー(コリアンダー)は、アジア料理では欠かすことのできない食材で、一度は食べたことがあるのではないでしょうか。独特の香りが好き嫌いを分けるハーブで...
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greensnap
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パクチーの新着投稿画像
94
ユダコ
ベトナム🇻🇳縦断7日間の旅(その9) 5日目はホイアンのᕼを朝7時に出発🚌ダナン国際空港から国内線で ハノイへ✈ ハノイ着11時 そこから世界遺産のある「ハロン湾」への移動がバスで 3時間半❢😅 なんたって日本の様に道の駅が無いから…トイレは心配でした💦 ホテル到着後 夕食は夜景の綺麗な ホテルの14階へ 建物はフランス領の時の名残り 素敵♡👀 街路樹は🌴🌴🌴🌴🌴ヤシの木 2枚目…ホテルのお茶セットは 日本の「古伊万里」焼きでした♡ お散歩ちゃん連れて行ったけど… なかなかゆっくりも(・д[◎]oパチリ 出来ず😭🙏 そこは団体行動だから 松の模様ですかね♡ 3枚目…夕食の「海鮮鍋」 🍤海老、魚、イカ🦑美味しいかったです(⸝⸝⸝› ⤙‹⸝⸝⸝)🍽️💞 現地の🍺ビールで乾杯🍻 4枚目…ベトナムは雪は降らないけれど雪だるま⛄️ ツリー🌲可愛いかったです😍 ハノイの空港で食べた「フォー🍜」 牛肉🥩のフォーに にんにく🧄入れてパクチー🌿も山盛り👀 苦手だった筈が日本のパクチーより癖もなく食べられました♪ ライム🍋🟩も入れるともっと美味しい😋 5枚目…朝のホテルの朝食は 何処も野菜🫛🥬一杯の ベトナム🇻🇳料理➕多国籍料理 イスラムの人、インド🇮🇳、韓国🇰🇷 ヨーロッパの方々も…色んな言語が飛び交って居ました♡ 次の日は「ハロン湾」クルーズ🛳️
103
ユダコ
ベトナム🇻🇳縦断7日間の旅(その3) フエのホテル 中庭 プールサイドには熱帯の植物色々🌴 目に優しく癒されます♪ 2枚目…3階の部屋から見えた 景色♡亜熱帯植物色々 リバーサイドHなので 洪水の際は被害受けますね💦 旅人の木🌴 タビビトノキは、バナナに似た植物ですが、ヤシではなくゴクラクチョウカ科に属すそう♡ 原産地のマダガスカルでは高さ10m以上に達することもあり、 マダガスカル航空のロゴマークにも採用されており、その独特な姿は南国ムードを演出する観葉植物として人気があるそうです。 3枚目…ホテル内には 至る所に植物♡ やはり癒やされます♡ 4、5枚目は 朝の朝食♡₊*̥(๑•͈౿•͈๑)ψ*̥✧ フエの餅米料理やパンや南国らしい果物野菜🥦🥬🫛🍌🍎🍊🥭も 食べ放題 トイレが心配で思う様には食べられませんでしたが朝から美味しく頂き ました(⸝⸝⸝› ⤙‹⸝⸝⸝)🍽️💞 みどりのまとめにしたいのですが…なかなか😅 師走に入っているのに頭が追いつきません😅 一つ一つは何とか終わって行って… 今年も終わっていくのでしょう♡ 先ずは身体、心共に 健康第一ですね♪ 今日も皆様良い日になります様に…🍀
87
ジェーン
タイ料理にかかせないコブミカン(バイマックル)の葉 ちぎったり、砕いたり ローリエのように香りづけるようです はじめてみました!
127
ずぶた
おはようございます。晴れ、14.8℃、11:20爽やか・ちょうどいい。フェンス越しにランタナ満開です。ムベ、1434日目初めて出来た実2個熟してきました、赤くなったら収穫できる様です。チマサンチュ、37日目苗植えしました。パクチー2世、48日目苗植えしました。🥰😻😻😸😋☺️
36
まーやん
パクチーはなかなか部屋では大きくならないですね。 か細いけど冬が来るので摘んで食べちゃいました。 カオマンガイに乗せたら一応パクチーでしたw
193
Kevin
🌿ハーブのある暮らし🌿第56弾 ニンジンに似たこの清楚でちっちゃな花は パクチーです。 パクチーと言えば タイ料理などには欠かせないハーブですが これはタイ語での呼び名で 英語では コリアンダー 中国語では シャンツァイ(香菜)と呼ばれます。 葉っぱは 独特の強い香りがあるので 好き嫌いは分かれます。😆 花は エディブルフラワーとして サラダのトッピングにして食べることも出来ます。🤗✨ ヨーロッパ地中海沿岸原産。 セリ科コエンドロ属の1年草。 ※🌿ハーブのある暮らし🌿のバック ナンバーをシリーズにまとめました。 過去のpicをご覧になられる方は下記の 一番左上"@ハーブ暮" の🏷タグをポチッしてお進みください。✨🤗✨
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にぬ
10日振りの畑😋 ①②サツマイモ🍠の葉柄を採取 食べられる様なので試してみます 茎の付け根から葉をカットし、葉を切って葉柄だけ頂きます (滑らかながらもシャキシャキして美味しかったです😋🎶) ③⬆️直播きのスナップエンドウやソラマメも芽が出てました ⬇️白菜はそろそろネットを外さなくては ④市民農園区画の全体pic サツマイモは今週中に収穫です ネットも外さなくては😊
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にぬ
今日の畑😋 ①↗️サツマイモ そろそろ収穫したいのだが、暫く天気が悪そう🙄 ↖️パクチーと後ろはこぼれ種からの紫蘇 パクチーは花が咲いて来たのでコリアンダーシードが出来るまで育ててみます😊 ⬇️紫蘇の実の収穫😋 穂だけ切り取ってもバケツ一杯😅半分は他の区画の人に差し上げました😊 (穂から実を外すのは、手袋をして上から下にシゴくと簡単に取れます) 家ではまだ醤油漬けがあるので、今回は佃煮と塩漬けを作りましたよ😋 ②ブロッコリーや白菜も雨が降るとあっという間に育ちますね ③畑の通路に朝顔と紅葉した柿の葉 夏と秋の共演ですね
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ずぶた
おはようございます。曇り、16.4℃、10:40肌寒い。混合百日草、157日目ピンクの小さな花が咲きました。パクチー2世12日目、のらぼう菜7世9日目発芽し始めました。今日の種蒔きはサラダみず菜、サニーレタス、チマサンチユの3種、全て2袋で100均です。😋🥰😻😍☺️😸
174
のん
①枚目 パクチーの花も 咲き始めました🤍💕 白い花びらに… 踊ってるような ピンクのシベがかわいいです♡ ②枚目 花壇や鉢に こぼれ種から毎年咲く アメリカフウロ よく見ると色合いや 雰囲気が違います… 昨日〜今日と天気はいいですが 風が強いです☀️
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ずぶた
おはようございます。曇り、21.3℃、10:10爽やか・ちょうどいい。秋明菊、昨年より1ヶ月遅れで1番花が咲きました。モロヘイヤ173日目、エゴマ177日目、サラダ菜46日目、サニーレタス46日目初収穫しました。パクチー2世、一晩水に浸け種を割り種蒔きしました。😻🥰😍😸😋☺️
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にぬ
今日の畑😋 まだ日中は暑いので水遣り💦 ①紫蘇の花穂(かすいと読むそうです) 蕾から咲くまでが早い👀 紫蘇の実を佃煮予定😋 ②サツマイモと九条ネギ 収穫までもう少し ③⬆️ポット植えからの菜花と春菊 そろそろ間引きしたくては ⬇️直播きの大根 芽が揃って出ました😊 ④⬆️パクチー🌿 そろそろトウダチしそう ⬇️隣の区画のヘチマ? こちらは何故か実が全然無い🤔 朝、蚊に気付かれ無いようサッと水遣りして帰って来ましたよ😊
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パクチーの基本情報
ジャンル
ハーブ
形態
一年草
学名
Coriandrum sativum L.
別名
コリアンダー,シャンツァイ
原産地
地中海沿岸
パクチーの性質
栽培難易度
易しい
耐寒性
普通
耐暑性
弱い
耐陰性
時期
種まき
3月, 4月, 5月
育て方を詳しく見る
ハーブの種類
チャービル
葉を料理の風味付けなどに利用するハーブ。草丈は30cm~60cm、葉は羽根状に細かく切れ込んでシダに
チャービルの育て方
チャービルの花言葉
クレソン
クレソンの育て方
クレソンの花言葉
タイム
日当たり、風通しがよく、乾燥した場所を好みます。
タイムの育て方
タイムの花言葉
レモンバーム
直射日光でもよいですが、明るい日陰の方が葉の色つやも鮮やかに育ちます。
レモンバームの育て方
レモンバームの花言葉
パイナップルミント
半日陰が最適ですが、日向や日陰でも育てることが出来ます。
パイナップルミントの育て方
メドーセージ
日当たりが良い場所で育てます。半日陰でも育てることが出来ますが、花つきが悪くなります。
メドーセージの育て方
マトリカリア
マトリカリアの育て方
マトリカリアの花言葉
フェンネル
フェンネルの育て方
フェンネルの花言葉
ディル
ディルの育て方
ディルの花言葉
ベルガモット
日当たりを好みますが、真夏の直射日光での乾燥しすぎによる、生育の衰えや葉焼けがおこります。庭植えの場
ベルガモットの育て方
ベルガモットの花言葉
スイートバジル
スイートバジルの育て方
レモンバーベナ
レモンバーベナの育て方
レースラベンダー
ラベンダー(イングリッシュラベンダー)に比べて香りは弱いです。6~10月の間には、もこもことした花を
レースラベンダーの育て方
レースラベンダーの花言葉
レモンタイム
日当たり、風通しがよく、乾燥した場所を好みます。
レモンタイムの育て方
レモンタイムの花言葉
フレンチラベンダー
ラベンダーの中では暑さに強く、暗い場所でも育てやすい品種です。他のラベンダーとの違いは、花の先端に紫
フレンチラベンダーの育て方
フレンチラベンダーの花言葉
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