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パクチー

GreenSnapには、みんなのお家のパクチーの画像が2,040枚投稿されています。パクチーのコラムも 3記事あるので、育て方や増やし方、飾り方やアレンジテクニックまで様々な情報を調べることができます。
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ユダコ
ベトナム🇻🇳縦断7日間の旅(その9) 5日目はホイアンのᕼを朝7時に出発🚌ダナン国際空港から国内線で ハノイへ✈ ハノイ着11時 そこから世界遺産のある「ハロン湾」への移動がバスで 3時間半❢😅 なんたって日本の様に道の駅が無いから…トイレは心配でした💦 ホテル到着後 夕食は夜景の綺麗な ホテルの14階へ 建物はフランス領の時の名残り 素敵♡👀 街路樹は🌴🌴🌴🌴🌴ヤシの木 2枚目…ホテルのお茶セットは 日本の「古伊万里」焼きでした♡ お散歩ちゃん連れて行ったけど… なかなかゆっくりも(・д[◎]oパチリ 出来ず😭🙏 そこは団体行動だから 松の模様ですかね♡ 3枚目…夕食の「海鮮鍋」 🍤海老、魚、イカ🦑美味しいかったです(⸝⸝⸝› ⤙‹⸝⸝⸝)🍽️💞 現地の🍺ビールで乾杯🍻 4枚目…ベトナムは雪は降らないけれど雪だるま⛄️ ツリー🌲可愛いかったです😍 ハノイの空港で食べた「フォー🍜」 牛肉🥩のフォーに にんにく🧄入れてパクチー🌿も山盛り👀 苦手だった筈が日本のパクチーより癖もなく食べられました♪ ライム🍋‍🟩も入れるともっと美味しい😋 5枚目…朝のホテルの朝食は 何処も野菜🫛🥬一杯の ベトナム🇻🇳料理➕多国籍料理 イスラムの人、インド🇮🇳、韓国🇰🇷 ヨーロッパの方々も…色んな言語が飛び交って居ました♡ 次の日は「ハロン湾」クルーズ🛳️

パクチーの基本情報

ジャンル
ハーブ
形態
一年草
学名
Coriandrum sativum L.
別名
コリアンダー,シャンツァイ
原産地
地中海沿岸

パクチーの性質

栽培難易度
易しい
耐寒性
普通
耐暑性
弱い
耐陰性

時期

種まき
3月, 4月, 5月

ハーブの種類

チャービル

葉を料理の風味付けなどに利用するハーブ。草丈は30cm~60cm、葉は羽根状に細かく切れ込んでシダに

クレソン

タイム

日当たり、風通しがよく、乾燥した場所を好みます。

レモンバーム

直射日光でもよいですが、明るい日陰の方が葉の色つやも鮮やかに育ちます。

パイナップルミント

半日陰が最適ですが、日向や日陰でも育てることが出来ます。

メドーセージ

日当たりが良い場所で育てます。半日陰でも育てることが出来ますが、花つきが悪くなります。

マトリカリア

フェンネル

ディル

ベルガモット

日当たりを好みますが、真夏の直射日光での乾燥しすぎによる、生育の衰えや葉焼けがおこります。庭植えの場

スイートバジル

レモンバーベナ

レースラベンダー

ラベンダー(イングリッシュラベンダー)に比べて香りは弱いです。6~10月の間には、もこもことした花を

レモンタイム

日当たり、風通しがよく、乾燥した場所を好みます。

フレンチラベンダー

ラベンダーの中では暑さに強く、暗い場所でも育てやすい品種です。他のラベンダーとの違いは、花の先端に紫