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かぶ

『慈愛』『晴れ晴れと』。消化を促進するジアスターゼという成分を含んでいて、胃腸に優しいことが由来とされています。古名はスズナ（鈴菜、菘）で、春の七草のひとつです。花期は3～5月です。

コラム: 0件
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かぶの育て方

かぶの新着コラム

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　　　　　　　　　カブ　　　いよいよ十分な大きさになって来たので　　　一部を収穫してみました❣️😊 　　　無農薬故に、外側の葉っぱは　　　虫食いなので…ポイッ！😅 　　　さっそく友達にあげました❣️😆♫

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野菜遺産プロジェクト

滋賀の食卓に昔からあった「日野菜蕪（ひのなかぶ）」滋賀県にゆかりのある方、ぜひ最後まで見てみてください。・・・紫と白のグラデーション、辛味と酸味のツートーンがクセになる、滋賀県日野町生まれの伝統野菜です🌱 葉っぱはβカロテン・ビタミンC豊富、根は消化を助ける酵素も多い優れものです。 --- あなたはどんな食べ方が好きですか？日野町ゆかりの方がいたら、ぜひDMでシェアしてみてください📩 --- (会員さん投稿) 佐助さん

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ベランダのプランターで栽培していたラディッシュ。大きくなったので収穫しました。色が綺麗です。

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カエルの家具屋

サラダ春菊を収穫し終わったので、苦土石灰、堆肥、肥料を混ぜ込み大根とカブを撒きました。 2人暮らしなので消費出来る分だけ

黄色い蕪の間引きをしてたら可愛い子が❗️ ぷっくりぽっちゃり(笑) 親指よりも小さいのにちゃんと蕪のかたちしてる😅

カブも試し掘り🫜 我が家の3歳児が、嬉々として引っこ抜きました。笑

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続・東高根森林公園 ①〜③は、古代植物エリアで📱 ①ハコネウツギ♡スイカズラ科🇯🇵 咲き進むにつれ白→ピンク→紅色と変化します♪ 別名:源平ウツギ ②ダイコン♡アブラナ科春の七草と秋の七草をまとめて植えてありました♪ ・看板にスズナとあったのでカブと間違えてしまいましたが、花友さんに教えてもらいました✨ ③ヤマアイ♡トウダイグサ科🇯🇵他山の藍、染料に用いたそうです🔍 蒴果(さくか)という種を放出する果実が出来ていました🟢 ④マユミ♡ニシキギ科🇯🇵 会えました⤴︎ ⑤今日のオマケは富士山の頭🗻 肉眼だともっと見えたのですが…😅 小さな山に行った気分になれる公園でした🎶

あきにゃん

遠出予定が無くなって野菜収穫しました〜スナップエンドウかぶ（間引き）アスパラガス

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メロンスペシャル

＜🏠庭＞　①大根🌿カブ🫜春菊🌿ポタジェ ②そろそろ出来たかな〜と試し取り大根🌿は少し小振りですねもう少し置いといても良いかな ③④カブ🫜は収穫時期かな、良い感じです ⑤大根の葉っぱ🌿は良い感じ、食べますカブの葉っぱ🌿には、ハモグリバエが入っていたので🚮 こんなに混植してるから虫が入るんだと言われかねないですが、良いのです、収穫していけばスカスカになり、次の播種時期にはしっかりと株間を明けていけば良いのですから

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野菜遺産プロジェクト

蕪なのに、魔法かかってない？今回ご紹介するのは、コミュニティメンバーのクンばあばさんが収穫した金町小蕪です🥬 右端の蕪、まるで森の精霊が作ったポーションみたいに中に“何かが宿ってる”ように見える。 💡 疲れた日に、そっと手に取る。深呼吸して、少しだけ元気をもらう。そんなシーンが、浮かびませんか？一度スルーした人ほど、もう一回見てほしい。きっと、最初と印象が変わるはずです。 🎪 #野菜遺産PROJECT では、こうした個性豊かな野菜たちの姿を、みんなで愛でる場にしています。「この形、似てるね!」と思ったらシェアしてみてください！✨ ▼クンばあばさんの投稿はこちら https://fan.yasai-isan.com/view/mypage/802639

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くみちゃん

①こちら方面のユキヤナギは今これくらい開花しています♡ ポツポツ降る雪の様です昨日は寒の戻りでかなり寒く感じました🥶 今日はこれから晴れてくるので嬉しいです🌞 ②すぐ近くでは白木蓮の蕾膨らんでました ③今朝のシュペールバルク可愛いピンクで良い香り🩷 ④最近NHKあさイチでシェフの秋元さくらさん達がお料理を紹介されていましたが美味しそうと思ったので、『かぶのポタージュパスタ』作ってみたよー🍝 レシピの写真とは少し違いましたが、寒い冬に美味しく頂きましたかぶを煮込んでブレンダーで滑らかにしているけれど、クリームソースの様でした〜カブなのでカロリー少なめだし、消化促進、胃腸改善など効能も案外あり、特に葉っぱには抗酸化もありのようです🌿 レシピは秋元さくらレシピで検索したら出てきますよー今日も素敵な1日を🍀

お隣さんに家庭菜園のカブ貰ったズボラな私は、本だしだけて炒め煮甘くて美味しかった😋イタリアンパセリも沢山貰ってクックパットで調べて茹でてツナマヨであえて食べました

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かぶの基本情報

ジャンル: 野菜
形態: 一年草
学名: BrassicacampestrisL
別名
原産地: 中央アジア、ヨーロッパ西南部

かぶの性質

栽培難易度: 普通
耐寒性: 普通
耐暑性: 弱い
耐陰性

時期

種まき: 3月, 4月, 5月, 8月, 9月, 10月
肥料: 4月, 5月, 6月, 9月, 10月, 11月
収穫: 5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月

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家庭菜園の種類

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パッションフルーツの育て方

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畝を作り、水はけの良い場所。

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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。

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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

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開運アイテムとしても知られ、飾っておくと家の中によい気を巡らせてくれる効果があります。

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真夏の直射日光は避けますが、日当たりのよい場所で育てます。冬場は5℃より下回る場合は室内に入れ、日当

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