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かぶ
かぶ
『慈愛』『晴れ晴れと』。消化を促進するジアスターゼという成分を含んでいて、胃腸に優しいことが由来とされています。古名はスズナ(鈴菜、菘)で、春の七草のひとつです。花期は3~5月です。
コラム
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かぶの育て方
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13
ひまわり
61
西の香り
冬野菜色々 いただきました😄 緑っぽいビタミン大根は 中身も緑色でした🟢 ビタミンCが普通の大根の 30倍だそうですよ🙌 辛味なく甘酢漬けで いただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 10㎝位の赤いミニ大根は 紅くるり大根🔴 アントシアニンたっぷり 浅漬けに 昨夜おでん使った残りの大根は ビール漬けたくあんに🍺 今朝少し取り出してみました 美味しいですが もうしばらく漬けておきます^_^
130
うなぎ屋
今日の花 カブ 他4枚同じアブラナ科の植物
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Lucas
春の七草 花びら餅は、お雑煮が原形だそうです。お煎茶で頂きました🍵 書き初め 巳と刻まれた墨🐍 昨日は東方三賢士の日でした⭐️(ささやかに参加致します) 🏷ブロック祭り
204
恵
おはようございます(^.^)冷たい☔雨が… 今日のお花はイチゴ‼ 1️⃣昨日食べたイチゴ🍓の残り(^-^;撮るのワスレタ💧 いつも食べた後でハッと気付きます😅 2️⃣先月(12月)に撮ったpic 3️⃣デンマークカクタスやっと蕾が👀\(^^)/ 4️⃣ご近所さんから~🙏(大根と蕪) これから病院へ行って来ま~す🚗🗯️ ☆穏やかな一日であります様に🙏🤍💚💗🩵🧡💛❤️💜
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タユキ
こんにちは☔️ 今日は七草粥の日ですね。 今日のお花‥カブ
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かねーちゃん
🏷️金曜キラキラ 参加します🤗 ① やっぱりこの子は素敵すぎ😍 次回もお迎えすることにしよう👍️ 🏷️一般ジーの会♪ 2500pic超え👏👏👏👏 ② この子も候補に🤭 ③ 寄植えのシロタエギク 軒下だけど😅 夜中に降った❄が解けて水玉😍 雨粒じゃないけど🤣 🏷️0の付く日は雨粒の日 参加させてください🙏 ④ ラッキーなことに😂 大っきなカブを貰いました🙌🙌🙌🙌 お昼は葉っぱとカブのお味噌汁🤤
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るり
今日は七草粥 すずな(蕪)、すずしろ(大根),せり, なずな、はこべら,ごぎょう,ほとけのざ 近所のスーパーマーケットで 七草セットを買ったので 2人だとたっぷり〜 なかなか美味しかったです。 わが家のビバーチェ😻🐾 やっぱり参加して来ました😁 関西弁でいうところの 「いっちょかみ」〜🥰 ちなみに関西では 松の内があけるのは1月15日〜🎍 もう少しお正月飾りやしめ縄を 飾ります〜🩷🩷
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ery
🏷白い水曜日♡ 🏷白い恋人達 🏷素敵な水曜日 参加させて下さい🤍 2枚目はお隣さんから貰いました マーマレードのお返しです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)” 寒いです 暖かくしてお過ごし下さい
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pooh
今日のお花? カブ 知り合いからいただいて 七草粥に入れました 🏷今日のお花 そういえばカブの花 見たことないです💦 ・カブ ・ヒヤシンス ・16時頃 ・富士山 ・上弦の月 🏷妖精図鑑 🏷yu&ゆうクラブ 🏷花咲く乙女たち♡ 🏷雲仲間 🏷ちっちゃいものクラブ
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湯かげん
蕪と、長かぼちゃの長旨次郎。 千葉県は小かぶ畑が多く、葉がいきいきした状態で買えます✌️ 千葉に住んでから、蕪を頻繁に使うようになりました。 🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬 葉っぱも美味しくてカルシウムも豊富だから、なるべく早く使いたい。 たくさん付いていたのに、(pic)こうなってくると、使える所だけ細かく刻んで味噌汁にぶち込み煮込みます。 反省しているようには見えないけれど。 11月の長かぼちゃもそろそろ使わないと💦 追記) 以前は小さいのを剥くのが嫌で嫌で、食べる時は皮付きスライスばかりだったけれど🤭🥗 千葉に来て、ピーラースキルが上達し、小かぶの皮剥きが特技のように楽しめるようになりました🤗
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teru teru
今日のお花 カブ🎵 種を蒔いて育てた小かぶ♪ 昨年10/3にも投稿(間引きの頃) 早いもので、もう7日➰ 今年も宜しくお願いします🙇♀️
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かぶの基本情報
ジャンル
野菜
形態
一年草
学名
BrassicacampestrisL
別名
原産地
中央アジア、ヨーロッパ西南部
かぶの性質
栽培難易度
普通
耐寒性
普通
耐暑性
弱い
耐陰性
時期
種まき
3月, 4月, 5月, 8月, 9月, 10月
肥料
4月, 5月, 6月, 9月, 10月, 11月
収穫
5月, 6月, 7月, 10月, 11月, 12月
育て方を詳しく見る
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年間を通して日当たりのよい場所で育てます。
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