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ハス

『清らかな心』『休養』『神聖』『雄弁』『沈着』『離れゆく愛』。「清らかな心」は、泥水のなかから、気品ある美しい花を咲かせることに由来するといわれています。「休養」は、午後には花を閉じてしまう性質に由来するといわれています。「神聖」は、生まれたばかりのお釈迦様が歩き、その足跡から蓮の花が咲いたという言い伝えに由来するといわれています。「雄弁」は、ハスの花が、雄弁なことで知られるエジプトの神オシリスに捧げられたことに由来するといわれています。
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kaorin
『セリ』 🏷️今日のお花 🎍𝙷𝚊𝚙𝚙𝚢 𝙽𝚎𝚠 𝚈𝚎𝚊𝚛🎍 田んぼのセリ(=野ゼリ・田ゼリ) いちばん“セリらしい”セリ • 冬の休耕田・湿った田んぼ • 香り:🌟🌟🌟🌟🌟(最強) • 茎が赤みを帯びることも • 葉が小さく、味が濃い 昔はこれを摘んで七草粥に入れていました。 子供のころ母と良く摘みに出かけてました。 赤みを帯びた茎は、歯で噛み締めると、キュッキュッと良い音がしました。 おひたしで食べるのが大好きでした 野趣あふれる、大人の味がしました ② 水際のセリ(川ゼリ・沢ゼリ) 香りと柔らかさのバランス型 • 小川・用水路・湧水のそば • 茎が長く、みずみずしい • 香りは田ゼリより少し穏やか 湧き水のそばに生えるものは特に上質✨ ただし、水質が命(採取は要注意⚠️) ③ 丘ゼリ(畑ゼリ・山ゼリ) セリだけど、ちょっと別物 • 水の少ない畑・丘・林縁 • 茎が細く、香り弱め • 見た目はパセリに近い 香りが弱いので、 「セリ好き」には物足りないかも😅 でもクセが少なく、食べやすい。 ④ 人工栽培のセリ(市場に出回るセリ) 安定・清潔・万能タイプ • ハウス栽培・水耕栽培 • 真っ白な根が美しい • 香りはマイルド 👉 根っこまで食べてOK! むしろ根が甘くて美味しい😋 七草のセリは 「無病息災」だけじゃなく、 • 🌱 縁が続く • 🌱 家が栄える • 🌱 冬を越える力 • 🌱 清めと再生 を背負った、暮らしの守り草。 【利用法】 ・若葉、茎、根まで食用 ・七草粥、鍋、和え物、天ぷら ・香り付けに刻んで仕上げに加える 【効能】 ・食欲増進(香り成分) ・血行促進、冷え対策 ・整腸、むくみ改善 ・春先の解毒(デトックス) 【七草との関係】 ・七草の「芹(せり)」 ・「競り勝つ」に通じる縁起草 ・冬に青い=生命力の象徴 ・正月明け、疲れた胃腸を整える目的 あなたならどう調理しますか🔪 本日、仕事始め 気張りましょうかぁ〜(,,> <,,)♡ 本年も 宜しくお願いいたします🍀ᴗ♡+゚

ハスの基本情報

ジャンル
草花
形態
多年草
学名
Nelumbo nucifera
別名
原産地
熱帯、温帯アジア、豪州北部

ハスの性質

栽培難易度
やや難しい
耐寒性
普通
耐暑性
強い
耐陰性

時期

植え付け・植え替え
3月
肥料
4月, 5月, 6月, 7月, 8月, 9月
開花
7月, 8月, 9月

花の種類

シクラメン

冬は玄関や廊下、または室内のできるだけ日のあたる場所に置きます。冷暖房の風が直接当たる場所は避けまし

センニチコウ

鮮やかに色づいている部分は花でなく、苞葉に当たります。日本の夏に適した性質を持ち、長期間咲きます。近

ノースポール

レッドカラント

酸味が強く、ジャム・ゼリー・果実酒などの加工には最適です。よって、生食には不向きです。赤い果実が美し

カランコエ・パリ

八重咲きでバラのような花が咲くカランコエ。

リシマキア

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません

萩(ハギ)

ラナンキュラス

日当たりのよい場所で育てます。ただし冬場はベランダなどの風が当たらない場所が望ましいです。

トクサ

年間を通して直射日光は避け、明るい日陰で育てます。

セイロンライティア

コスモス

日なたを好みますので、できるだけ日光の当たる場所へ置いてください。真夏の直射日光も問題ありません。寒

ジューンベリー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ムサシアブミ

ランタナ

日当たりが良い場所に置きます。冬場は室内に入れ、日当たりの良い場所に置くと良いでしょう。

カスミソウ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。