野菜のコラム一覧

野菜のコラムが 233記事あります。野菜の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

野菜の新着コラム

キャベツの育て方｜初心者でもプランター栽培できる？種まき時期は？

キャベツ（和名：球菜、甘藍）は栄養価が高く、実はプランターでも栽培できることから家庭菜園としても人気の野菜の一つです。そんなキャベツの育て方や、プランター栽培のコツ、収穫方法などについて、詳しくみてい...

2025.04.30

小松菜の育て方｜プランターの種まき方法は？間引きしないとどうなる？

小松菜は、関東地方を中心に日本で古くから栽培されてきた野菜です。カルシウムや鉄分などの栄養が豊富で、野菜の中でもトップクラスの栄養を誇ります。真冬以外なら一年を通して、いつでも栽培でき、収穫までの期...

2025.04.30

ブロッコリーの育て方｜水やり頻度は？初心者もプランター栽培できる？

ブロッコリーは栄養豊富な緑黄色野菜として、お弁当の彩りやサラダなどで使われるお馴染みの野菜ですね。家庭菜園で育てられるイメージがないかもしれませんが、育てやすい品種を選べば、畑やプランターで栽培できま...

2025.04.30

カブの育て方｜小カブでプランター栽培できる？種まきや間引き時期は？

カブはアブラナ科の野菜で、収穫までの期間が短いので、家庭菜園初心者も栽培が楽しめる野菜です。また、小カブであればプランター栽培など、場所を取らず育てられるのでおすすめですよ。今回は、手軽に育てられて...

2025.04.30

ラディッシュの育て方｜プランターの深さは？種まきと間引きはいつ？

ラディッシュは二十日大根とも呼ばれ、名前の通り種をまいてからすぐに収穫できる野菜です。真っ赤で小さなフォルムは、サラダの彩りとして重宝します。栽培はとても簡単なので、子どもと一緒に栽培を楽しむのもお...

2025.04.30

春菊の育て方｜種まき時期とプランターの大きさは？収穫はいつまで？

シュンギクは、菊に似た独特の香りとほのかな苦味が特徴の野菜です。春と秋に栽培ができ、栽培期間が短くとても育てやすいので、初心者にもおすすめの野菜です。今回は冬が旬の葉物野菜、シュンギクの育て方につい...

2025.04.24

ほうれん草の育て方｜プランターの深さは？間引きや種まきの方法は？

冬が旬のほうれん草は、栽培難易度も低く、初めて家庭菜園に挑戦する方にもおすすめの野菜です。種まきをしてから1〜2ヶ月で収穫できるのも、育てがいを感じやすくて嬉しいですよね。今回は、家庭菜園のスタート...

2025.04.24

レタスのプランター栽培｜容器の大きさや種まき時期、鉢植え・苗の植え方まで解説

レタスはパリッとした食感と、ほのかな甘みがおいしいサラダの定番野菜です。比較的育てやすく、プランターや鉢植えでの栽培もできるので、家庭菜園の初心者でも挑戦しやすいえます。プランター栽培では深さ20cm...

2025.04.24

ブルーベリーの肥料のやり方｜追肥時期はいつ？油かすがおすすめ？

ブルーベリーは初心者でも育てやすく、品種を栽培地域に合わせて選ぶことで、日本全国で栽培が可能です。花姿のかわいさからも、家庭の庭木として取り入れている方も多く、きちんと育てると毎年収穫が楽しめます。6...

2025.04.16

キウイフルーツの育て方｜挿し木で増やせる？肥料や植え替え時期は？

栄養効果が高いフルーツとして大人気のキウイ。家庭菜園のイメージはあまりありませんが、実は地植えだけでなく鉢植えでも栽培できるので、お庭のない方でも栽培にチャレンジすることができるんです。ここでは、キウ...

2025.04.03

ブルーベリーの育て方｜プランターのおすすめや植え替え時期はいつ？

ブルーベリーは「ベリーの王様」ともいわれ、日本でもよく知れ渡っている果樹です。食用としても販売され、目を良くしてくれる効果があるといわれています。実がなるまでに2年ほどかかりますが、育て方は果樹の中で...

2025.04.03

ブドウの育て方｜実がなるまで何年？鉢植え栽培の用土や仕立て方は？

育てるのが難しそうなイメージがあるブドウですが、実は家庭でも栽培できる果物です。収穫を楽しみながら、つるを生かして日除けとしても活用することもできますよ。鉢植えでも栽培できるので、ブドウはベランダや...

2025.04.03

かぼちゃの種類・品種一覧｜日本かぼちゃと西洋かぼちゃの違いは？

煮物などでよく食べるかぼちゃはスーパーではあまり多くの品種が売られているようには思えないかもしれませんが、実際にはさまざまな種類が栽培されているのですよ。このページでは、かぼちゃの種類について解説して...

2025.03.19

カボチャの栽培｜種まきや植える時期は？植え方は土作りや株間が肝心？

太陽の光を浴びてぐんぐん育つカボチャ(南瓜)は、夏野菜の代表的存在です。βカロテンやビタミン類、食物繊維が豊富に含まれている緑黄色野菜で、抗酸化作用や腸内環境改善に効果が期待されています。ここではそ...

2025.03.19

ピーマンはプランター栽培できる？サイズや深さ、種まき時期を解説

ピーマンは、収穫できる期間が長く、次々にたくさんの実を収穫することができます。暑さに強く、病害虫も比較的少ないので、初心者でも育てやすい野菜のひとつです。ベランダで栽培すれば気軽に収穫でき、普段の料...

2025.03.18

ピーマンの種まきや植え付け時期は？収穫まで育て方を図解で徹底解説

ピーマンは、初夏から秋まで長く収穫できる家庭菜園でも定番の野菜です。地植えはもちろん、鉢植えでも育てることができ、失敗が少ないので家庭菜園初心者にもおすすめですよ。今回は、そんなピーマンの育て方をご紹...

2025.03.18

オクラの保存方法｜保存できる期間は？長期保存は冷凍がおすすめ？

星のような断面とねばねばした食感が特徴のオクラは、夏が旬なこともあり、そうめんや冷奴などシンプルなレシピによく合う人気の食材です。ただ、オクラは低温や乾燥に弱いのであまり日持ちしません。冷蔵庫に入れ...

2025.03.18

スイカの収穫時期｜玉直しってなに？タイミングの見分け方や目安は？

暑い夏の時期と言えば、甘いスイカが食べたくなりますよね。スイカは種類や品種によって家庭菜園でも栽培できるので、ご自宅のベランダなどで収穫すればいつでも新鮮なスイカが食べられます。ここでは、スイカの収...

2025.03.13

スイカの摘芯と整枝｜つるのどこを摘む？する目的や適した時期は？

夏の時期に旬を迎えるスイカは、日本でも親しみがある野菜の一つですね。スイカは畑で栽培するイメージですが、実はスイカの種類や品種によっては家庭菜園でも育てることができます。スイカの栽培ではいくつか重要な...

2025.03.13

スイカはほったらかしにできる？初心者おすすめ放任栽培のコツを解説

夏になると、スーパーなどの店頭でもスイカが並び始めますね。スイカは家庭菜園でも育てられることを知っていますか。スイカ栽培では摘果などの手入れをしますが、放任栽培では手入れも少なく育てることができます。...

2025.03.13

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