新着コラム一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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外来種の植物一覧｜特定外来生物に指定された植物は？

外来種とは在来種の反対語で、人間の活動によってその生物がもともと生息していた場所から別の場...…

真夏に咲くハイビスカス！南国を感じる魅惑の一枚特集🌺

こんにちは、GreenSnap編集部です♪ 南国の夏を代表するお花のハイビスカス。Gree...…

クレソンの水耕栽培｜メリットや方法、ペットボトルでも育てられる？

クレソンは、ピリッと辛くさわやかでクセのある風味から、肉料理の添え物としてやサラダに使う野...…

ラズベリーの栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期や選び方は？

ベリーの代表格ラズベリーは酸味があっておいしく、ジャムやお菓子、お酒などにされて楽しむこと...…

ブラックベリーの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

ベリーヨーグルト、ベリージャムなどに入っていることが多いブラックベリーにはどんな栄養がある...…

グアバの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

フルーツのグアバは名前は知っていても、果実を見たことがない方も少なくはないでしょう。このペ...…

行者にんにくの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

北海道物産展などでよく見かける行者にんにくは、よく名前は聞くものの、どんな野菜なのかわから...…

スモモの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

食べるとすっぱいスモモはジャムなどでもおいしく食べることができる果物ですよね。今回はスモモ...…

唐辛子の栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期や選び方は？

辛さが有名な唐辛子は、一度に大量に食べることはあまりありませんが、麻婆豆腐、ペペロンチーノ...…

カリン(花梨)の栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

ミカン、レモン、マルメロ、デコポンなど柑橘系はたくさんありますが、そのなかでも喉にいいカリ...…

芽キャベツの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

芽キャベツはメジャーな野菜ではありませんが、フランス料理などまれに使われることがあります。...…

柚子(ゆず)の栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

冬のイメージがある柚子はゆず茶、ゆず湯など楽しみ方はたくさんあります。そんな柚子はどんな栄...…

ヤーコンの栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期や選び方は？

ヤーコンという野菜はじゃがいもやサツマイモほど有名ではありませんが、食べられるイモです。こ...…

クランベリーの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

酸味のある果実で人気のクランベリーはジュースやジャムに加工ができて日本でもよく利用されてい...…

オリーブの栄養｜効果・効能や保存方法、旬の時期や選び方は？

オリーブオイルにもなるオリーブは、一度に大量に食べるものではないですが、少量でも栄養価が高...…

アイスプラントの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

まだあまり日本では見かけないアイスプラントですが、サラダに入っていたりと最近ではよく食べら...…

ベゴニアの種類｜マクラータなど人気の品種は？それぞれの写真は？

ベゴニアはオーストラリアを除く熱帯、亜熱帯地域に自生する背の低い草花です。ベゴニアには多く...…

コスモス(秋桜)の種類｜色数や花の咲く時期は？

コスモスはメキシコが原産の一年草です。日本では街道や公園に植えられることが多いので、秋を彩...…

【GreenSnap for Kids】保育園プロジェクト先生インタビューレポート(鎌倉市・深沢幼稚園)

保育園プロジェクトでは、たくさんの園児たちにすくすく栽培セットの栽培体験に取り組んでいただ...…

キウイフルーツの栄養｜効果・効能や旬の時期、選び方や保存方法は？

スーパーの店頭やCMでよく見かけ、爽やかな甘みと酸味を楽しめるキウイフルーツはにどんな栄養...…

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