日時　2026/04/05 09:55 位置　35.791,139.524 カメラ　OPPO A5 5g

日時　2026/04.01 09:30 位置　35.791,139.524 カメラ　OPPO A5 5g

今日のお花 　 ①三つ葉：　正月用にHCで苗を購入した 　　　　　が間に合わなかった ②スナップエンドウ：　毎年食べたくなって苗を少し買 　　　　　ってくる。スーパーのより甘くて美味しい ③水菜：　この再生野菜(リボベジ)は初めて。芽が出ました ④ネギ坊主：　再生野菜(リボベジ) ⑤こぼれ種からのクレソン：　いつも虫に食われてしまい 　　　　　食卓にはあがったことはあませんが、こぼれ種 　　　　　から芽が出てきます

春の七草 なずなさん 利水や解熱 止血などなどを得意としながら春に起こりやすい不調などなどもコントロールしてくださるみたい 春の七草粥さんでお腹を癒してくださるイメージは何となくあるけれど ナムルさんにしても鮮やかで美味しいし 餃子さんのタネにも向いていらっしゃるし 大分で出逢ったブリフレークさんはブリの身となずなのお塩だけでとっても美味しくて お腹をメンテナンスしてくださるスパイスさんとカレー風くたくたスープの味をビシッと引き締めてくださる逸品で ナズナさん春の食卓で大活躍してくださる 春に黒焼き粉末を作っておくとちょっとお腹のご機嫌が怪しめな時に活躍して貰えるのかも ペンペン 春の野 暮らしの智慧

多摩川沿いで取りました。クレソンですか？

日時　2026/03/22 09:39 位置　35.7,139.5 カメラ　OPPO A5 5g

念願のタンキリマメさん タンキリマメさんがあちこちで完熟たわわだったのでお迎えして来て豆ごはんに コーヒーの代用としてもご活躍くださるみたいなのだけれど とにかく炊飯器さんから届く香りがもうひたすらチョコレートスイーツ ご飯もタンキリマメさんに色のお裾分けを貰ってお赤飯みたいに優しい色を纏っていらっしゃる お味噌汁はヨモギさんを載せて具材はくたくたに煮たお野菜とお野草さん せっかくなのでお弁当にも セリと大根の皮の炒め煮 ヨモギと切り干し大根の梅酢煮 タンキリマメさんはお豆さんなので體の水巡り系の調整をしてくださるはずなので同じくお水調整の大根さん 五行説の５色 木火土金水 青赤黄白黒 野草さん 枸杞さん サツマイモさん 白胡麻さん 黒胡麻さんなどなど 陽の陽の季節のスタート春分だよ

日時　2026/03/19 09:41 位置　35.791,139.524 カメラ　OPPO A5 5g

土筆さんニョキニョキ スッキリ爽快なクレソンさんのお粥が美味しくて美味しくて クレソンさんと一緒に生えているセリさんも入れて血液クリーニングと春の肝氣の乱れをコントロール 土筆さん ヨモギさん カンゾウさんハコベさんなどなど春の野草さんもたっぷりお迎えして クレソンさん セリさんが體の熱を冷ましてくれるのが得意なので 元氣をつけてくれる山芋さん イタヤ貝さんヨモギさんでバランスを取りつつ氣血を補って貰う 春の雨が大地を潤してくださるよ

日時　2026/03/16 09:54 位置　35.791,139.524 カメラ　OPPO A5 5g

2026.03.04 お迎え記録 🌸サキシフラガ　パフィ　ローズ 🌿クレソン スリット鉢に仮植えしました🪴

胃袋多忙と書いて春である 春の氣まぐれな風で肝の氣の乱れやすいから無性に酸っぱいものが食べたかったり 食欲が暴走したりしやすいときで 暴走しがちな肝将軍をコントロールしてくださる香り系グリーン食材さんのセリさんとクレソンさん セリさん クレソンさんは大抵仲良く清流にゆらゆらしていらっしゃる 春から夏は陽の季節なので體のバランスに併せて少しずつクール系のお仕事をしてくださる涼性の野草さんをお迎えしていくよ 氣まぐれな風で乱れがちな春の肝の好む酸味は朝にシャキッとするために活躍してくださる収斂作用 毎朝の梅干しさんにサポートしていただいて 春に必要なエネルギーは元氣をチャージしてくださる甘みだから穀物さんや人参さんなど自然の甘みを多めに摂って 山菜 野草さんなどの苦味やえぐみに冬の間に不足しがちな栄養をチャージしてもらいつつ 體の中のクリーニングもお願いする お迎えしたデトックス氣巡り浄血野草さんたちは同じく氣巡り水巡り血のチャージを得意とする春の救世主パセリさんと一緒にザッと茹でて絞って 血のチャージの得意なホタルイカさんを載せて晩御飯のおかずに 春は緩めて自然と湧き出るものを受け入れる季節なので 髪の毛もゆるゆるおろして 服装や特に下着も締め付けの苦しくないものを意識して選んでみたり 暮らしの中のあれこれをちょっとだけ春仕様な選択をしていくよ

クレソン アブラナ科オランダガラシ属の多年草。ヨーロッパ原産の帰化植物。ほぼ世界中で蔬菜として栽培され、また、野生化している。日本には江戸時代渡来の説と、明治時代初期に洋食文化とともに渡来した説がある。明治時代初期に東京上野の精養軒付近の水辺で繁殖し、全国伝播へと繫がった。小川のせせらぎから宅地の用水路まで、水の流れる場所に幅広く群生する。葉は常緑だが、冬には赤茶色になる。小葉は先が細くなる卵形、先端は丸みを帯びる。花期は4～7月。小さくて白い十字花を房状に咲かせる。果実は長さ1～2㎝の長角果となる。熟すと裂けて種子を散らす。繁殖は種子、挿し木(芽)、株分けである。同じ株で2〜3年の収穫ができるが、3年目以降は生育の衰えることが多い。畑状態でも乾燥土壌でなければよく育つ。独特の辛味と苦味があり、花が咲く前の茎を収穫し、西洋料理のつけ合わせやサラダにする。野生のものは寄生性の害虫の心配があるので、茹でて用いるようにする。ヨーロッパでは全草を消化、解熱、利尿の民間薬に用いている。 茎の節から糸のような細い根を出し繁殖するほか、ちぎれた茎からすぐに根を出し殖える。繁殖力が強く各地の水辺で際限なく殖え、水路を塞いだり、生態系を乱したりと、様々な影響が出ている。 クレソンはフランス語の日本読み。和名はオランダガラシまたはオランダミズガラシ。別称にはミズガラシ、西洋ゼリなどがある。オランダガラシのオランダは『外来』の意味で使われていて、食べると辛味があることから『外国から来たカラシ』という意味になる。 出典『野菜・山菜ハンドブック』『野に咲く花』『帰化＆外来植物見分け方マニュアル 950種』『日本帰化植物写真図鑑』『薬草の呟き』

今日は小春日和でクレソン狩りに行きました😸 余ったクレソンは水耕栽培で増やしてみようかと😽

1〜3 オオフサモ（大房藻）とウチワゼニ クサ 4 枚目 クレソン どれも繁殖力の旺盛な外来種 特にオオフサモは特定外来生物に指定されていて駆除対象。 フサモ（在来種）は沈水植物、水上に立ち上がるのはオオフサモかな、と思いましたが、水に入り採集して調べてはいません。違っていたら教えて下さい。 丸い葉っぱはウチワゼニクサ（団扇銭草） クレソンはステーキに付いてくる和名オランダガラシ。ピリッとした辛味と爽やかな香りが特徴。たまに、ここで採集している人がいるそうです。私は会った事なし。

タネツケバナさん 流れ着くクレソンさんの周りにたくさん春の野草さんたちがいらっしゃいましたので旧正月を前に七草粥を 血熱 風湿邪を取るのが得意なセリさんと 辛味健胃で浄血が得意なクレソンさん むくみや腫れ物対処の得意なタネツケバナさん コオニタビラコさんはおできや歯痛に ハコベさんは心臓強化などなど チチコグサさん？とキュウリグサさんもお迎えしてリュウキンカ抜きで７種類でお粥さんに クレソンさんの香りが爽快な七草粥 古いものを陽氣に載せて上半身から出す春の発陳（陳は古い）が目鼻からドボドボし始める前に閉蔵の冬の間に體の中に溜まった毒をクリーニングをして貰うよ

ぽかぽか陽氣に浮かれてハコベさんを捜索に出かけてみたらまさかのクレソンさんに遭遇 茎から爽快な香りがプンプン届く サッとお湯に潜ってもらって和え物に 雪雪な天氣ですっかり體の中のお水の巡りが鈍くなって食欲さんとも縁が切れそうだったので 辛味健胃のクレソンさんにガツンと刺激を頂いて去痰もお願いする ワカメさんも體の濁ったお水のトラブルの救世主 ぽかぽか陽氣とはいえクール系のお仕事が得意なクレソンさんとワカメさんなので温め上手の山椒さんなどなどにサポート頂きまして 文字ばかり追いかけて居てすっかりお疲れの目を労ってくださる枸杞さんと落花生さん松の実さんをトッピング 松の実 落花生コンビは元氣のチャージと乾燥から肺を守るお役割も担ってくださる バイ貝さんは體に栄養と潤いを与えてくださる血を補ってくださるかな 春の野が美味しそうに色づいていくよ

お出かけ先で綺麗な川にクレソンが沢山育っていました🌱🌱🌱🎶 帰り道の夕焼け綺麗でした🌅