芽キャベツ。 子持ち甘藍ともいうそうで。 英語ではブリュッセルスプラウトというのですが、ベルギーが原産とか。キャベツの変種の１つだそうで。 スーパーで見かけて、おお〜っ❗️ この集合体恐怖症の人なら、 ギャアアア〜‼️と叫びそうなこの姿😱 珍しくない人は珍しくないかもしれないけど、こっちに来るまで芽キャベツがこういうなり方というか育ち方をするとは知らず見るたびに感心する私。 アメリカではブロッコリと共に子供の嫌いな野菜NO1とか。 ウチのダンナもぐぇっ❗️とか言っていた。 しかし、これも料理の仕方によるのでは？ 持ち寄りパーティとかでもう面倒だから何か買って持って行くか〜と思い、生野菜のプレート。 ベイビーキャロットに生のブロッコリ🥦白く粉吹いたようなのに、 いくらディップつけたってそんなもん食えるか〜⁉️ウマじゃあるまいし🐴ブロッコリは茹でたのに キユーピーマヨネーズつけて食すのが1番☝️なんじゃ❗️ 芽キャベツも独特の苦味はあるけど子供の頃亡き母が、シイタケやニンジンのぶつ切りと一緒にあんかけみたいにして肉料理の付け合わせに作ってくれたのは美味かったぞ〜。 それはともかく、この不思議な形。 万博のミャクミャクくんか、 私の松露玉ちゃんに通じるものが。 私の松露玉ちゃん🌟に〜😭 継いであった三角柱さんが腐ってしまい、道連れに。 カミングバ〜ック😭🙏号泣合掌。

カイワレダイコンの隣で咲いてました 25/04/26pic

野菜たちが大きくなってきました。 ①かぶ 　　まだ"小さなかぶ" 　　もう少しかなぁ〜 ②大根はゾクゾクと登場‼️ 　　食べ始めてます😋 ③ブロッコリーお目見え🥦 　　まだ8cm程なので、まだまだ ④芽キャベツ 　　もう獲ってもいいかな🙃 ⑤レタス 　　バラの花みたい。 　　外葉から獲って食べてます😋

我が家の野菜畑の、芽キャベツが食べ頃になり、 紫大根もそろそろ食べられそう💜に太ってきた 青梗菜(ちんげんさい)は収穫してきました 白茄子も育ち、大根とキャベツは収穫しました

芽キャベツ 順調に育ってる 早く食べたい(о'￢'о)ｼﾞｭﾙﾘ

《今日の収穫》 キャベツと芽キャベツ🥬 夕方にまた雪が積もりそうなので、 晴れてる朝方に収穫☀️ 昼前に雨☔️ 採ってきて良かったε-(´∀｀;)ﾎｯ 芽キャベツは色々なレシピを見つけたので、どれにしようか❤️

定植したアブラナ科チームの様子。 地面に植えてからは育つの早いよねー。 しかし、今年は本当にヨトウムシが多い気がします。BT剤とニームオイルだけでは無理。芽キャベツにはオルトランも撒いてます。

こんばんは🌟 昼間は日向に出るとまだ少し暑く感じますが、もうすっかり秋🍂です 大阪に一人ミニ旅をして来ました。 ドキドキしなが、帰ってきたら、またミニ葉牡丹が徒長してました😅 でも枯れてなくて良かった〜🤣ﾐｽﾞﾔﾘｼﾃｸﾚﾃﾅｶｯﾀｹﾄﾞｰ💧 ①貝割れ状態のミニ葉牡丹と、ポットのままの葉牡丹。ポットの方は良い感じに育っています😊 ②↑9/4定植の芽キャベツとブロッコリー　順調👍 ↓9/22定植の紫キャベツ、カリフラワーオレンジブーケ（あと9/28にカリーノケール、カリフローラ、紫カリフラワー、ロマネスコ、ゆきのこを無理矢理追加）　帰ってきたら虫食いが凄かった💦 ③玉ねぎ苗🌱何とか成長中 ２年くらい前の赤玉ねぎはやはり発芽せず😂 同じく5年くらい蒔き続けている高菜も発芽しなくなったので、今年は買い直して蒔き直しました。めでたく発芽🌱 ④1人で街ぶら中、いつもながら素敵な植栽を見つけてはパシャリ📱 都会には普通にこんな植栽がたくさんあっていいな🥰ｶﾝﾄﾞｰ ⑤一人旅の目的地はライブでした〜😀✊🎤私にとって最初で最後のCheap Trickライブ！高校生の時からファンー🤍🖤🤍🖤その時にはすでにおじさんだったメンバーも、もうおじいちゃん！でもホントに好きなんです、私の体の一部になっています😊✊ あと前から気になっていた大阪総合園芸センターという卸売のような所に行ってみました。 お花の八百屋さんみたいな雰囲気🌼 観葉植物🪴もいっぱい 学生時代の友人にも会って、まるで独身に戻ったかのような二日間でした😁でもめちゃくちゃな方向音痴なので、スマホ片手にほぼ歩きっぱなし🤣 また今日から現実に戻って、カリフラワーたちの青虫🐛取りました ここまで読んで頂き、ありがとうございました😊 明日も安全に過ごしましょう🩵 今日at武道館だった方いますか🤗？

こんばんは🌠 気温が下がっても蒸し暑い日が続いています。最高気温30℃あったら、まだまだこれくらいは暑いですね🥵 ①とある病院の敷地内のお花 ガウラとキバナコスモス 皆さんの投稿で名前を覚えました☺️✌️ ②ミニ葉牡丹リース　 順調に発芽してくれたけど、やっぱり徒長してる〜🤣ｺﾚﾊｺﾚﾃﾞ💦 ③9/22頃植えた紫キャベツ 苗を2.3日置きっぱなしにしてたから、多分卵を産み付けられていたのか😅もうすでに穴がたくさん開いてしまってる❗️ 応急処置してネット貼り直ししました。 ④9/4定植の芽キャベツとブロッコリー🥦は順調です。やっぱ虫を付けないのと、初期に水やりしっかりとして（雨降りでも🆗）しっかり活着させるのがポイントなのかな🤔 ⑤お見苦しい我が家の畑兼庭 大きくなりすぎたオクラの実を種採り用に放置してますが、毎年ハマキムシが酷いです。 そしてキッチンガーデンの外側はリッピアの海！🌊🌊🌊 種蒔きに草取りに野菜のお世話…やることいっぱいあるけど、夏が一気に終わってしまって体が付いていきません😂 暑いのよりも体が冷える方がキツいです🧊 皆さんも季節の変わり目、体調にお気を付けくださいね😊🍃 良い週末を💙

こんばんは(*˙˘˙*)ஐ 一日中降ったり止んだり☔️ 気温は下がったけど蒸し蒸ししてる ①さつま芋 猛暑のなか、枯れちゃうかと心配してたけど何とか持ち堪えてくれました。今年はコンパニオンプランツの赤紫蘇は少なめに。多収穫を祈る🙏 ②まだ花が咲いてない間に、紫蘇を収穫　零れ種からの紫蘇があちこち生えてます。ボールいっぱい採って、紫蘇の佃煮↑と紫蘇味噌↓を作ってみました。佃煮の方はgsで紫蘇大量消費（だったかな？）の🏷️を付けて下さってたユーザーさんのレシピから！紫蘇味噌は白ごはんのレシピで。どちらも美味しくできました😋 ③紫玉ねぎの種蒔き 今年買った種から発芽確認👀1.8mlで約260粒 ２年前に買った種からはまだ😢🙏 ④↑9/4定植の苗からの芽キャベツとブロッコリー🥦雨続きでしっかり育ってます ↓9/22頃植えた苗からのカリフラワーオレンジブーケと紫キャベツ ネット掛けが途中で放り出されてる🤣 ⑤更新剪定した茄子🍆と零れ種からのハブ茶 ハブ茶は一度植えると、翌年は零れ種から発芽します。お茶にするのがちょっと面倒だけど高血圧に効いたり目に良いというメリットが❣️職場の方にも今（無理やり）飲んで貰ってます。 急に過ごしやすい気候になって、体がこの変化に付いていってない感じがします😓 皆さんもどうぞ体調に気を付けてお過ごしくださいね😊 明日も安全に💛

芽キャベツ💚 大きな鉢ってないので！ 　二斗樽に植えましたよ〜 目の細かい綱を被せて🕸️ ２株で〜す💚 これから大きくなって❣️ 沢山成ってくれると💚 楽しみです🥰

こんばんは🌠 風が吹くととても清々しい気持ちで、涼しく感じられた1日でした(*˙˘˙*)ஐ ①植え付け待機組のコリウスたち 買ってからもう一週間はそのまま💦の葉っぱの色がとっても可愛いコたち。もう花が咲いてきました😂 シソ科やな〜と改めて納得しました。 庭の紫蘇にはまだ蕾もついてません☺️ ②↑今朝撮影の種蒔き葉牡丹 ↓昨日の朝撮影の種蒔き葉牡丹 順調に育ってる…のかな？貝割れっぽくなってるような😅 （⚠️きたない水が映ってるのは、たらいで底面給水しているからです。しなくてもいいのかもしれませんが、枯れるのが怖すぎてやってます😓） ③↑昨日撮影の苗からの芽キャベツ ↓9/4撮影の苗からの芽キャベツ 2週間ちょっとでここまで成長。途中で2度ほど大雨が降ったので、しっかり活着してくれました。 でももう、虫🐛に齧られてる跡が😱🐛探しても見つからなかった！ ④こちらも ↑今朝撮影の見切り苗からのズッキーニ ↓9/4撮影の同上 定植したのが8月は過ぎてたと思います。何度か花が咲いて実が大きくなるかな！と思っても、暑さからかしぼんでしまい…涼しくなってきたからか、やっとここまで成長しました。 初自家栽培のズッキーニを夢見て😴🌟 ⑤またまたご縁があって、我が家にやってきました。 フウランであっていますか？🤔💛 庭に出るのも苦にならない季節になって嬉しい😊 雑草やリッピアが蔓延ってジャングル化してるけど、頑張ってお客様呼べるようなお庭にしよう✊😀 今週も安全に💙

こんにちは𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧𖡼 台風🌀が去って、またカンカン照りですが気のせいか空気が涼しく感じます☺️🍃 買っちゃったコたち ①スーパーの見切りっ子だったリンドウ2色　蕾のまま枯れてましたが、葉っぱは元気だし、何よりリンドウ大好きなので😍 でも花がらをどこから取ればいいか分からなくて、スポッと蕾だけを取りました。 ガクがそのまま残ってます🤔 ②スーパートレニアカタリーナピンクリバー　 底穴を塞いだままのハンギングでも元気です。上にも下にも伸びて😀💚 ③今日いつもの種苗園さんで衝動買い😅 目当ての芽キャベツ苗🌱ゲットできたので、追加植え決定💪ついでにブロッコリー苗も8苗購入。あと、らっきょうの球根があったので300g買いました。30球くらいだったかな？これは初めてのチャレンジ💪✨ あと素敵picをたくさん投稿されるユーザーさんのを見て欲しくなったルドベキアタカオ（初ルドベキア！）とクレロデンドロムもお値打ちだったので。 ④HCでたくさんあった見切りっ子の中から好みのアジサイを見つけて🥰💙ブラックスティールブルー 軸が黒でシックな雰囲気です。 今年は一つでも好きな紫陽花を迎えたかったのですが、見つからなかったので、このコが来てくれて嬉しい☺️💙 頑張って育てるぞ😀✨ｴｲｴｲｵｰ💪

こんばんはᙚᵐⁱᒻᵉ¨̮♡ 台風🌀の影響で久しぶりに一日降ったり止んだりの一日でした☔️ 今日は種まきしたのを軒下に避難させて、買った苗を本降りになる前に 植え付けました。 ①先週日曜日に蒔いた野菜の種たち 一日でさらに変化が見られてとっても嬉しい☺️🌱最近、種まきしても失敗ばっかりだったので、ちょっと自信が出てきました😄 ②落花生（自家採種）も見た目は順調です。果たして今年は食べられるだけ収穫できるのか〜🤔 ③落花生の右下に見切りっ子のズッキーニを植えてます。 ズッキーニ、難しそうなので植えるのをためらってましたが、見切り苗に出会えたので植えてみました。 もう少し大きくな〜れ💪💚 ④残渣置き場にたくさん生えていたので、モロヘイヤかと思ってずっと水やり💦してましたが、何か様子がおかしいので調べてみたらエノキグサ、と出ました😅 食べなくて良かったです！（有毒らしいです） ⑤雨が降る前に芽キャベツの苗を植えました。 いつも行く種苗園はまだこの時期芽キャベツの苗を置いてなくて、仕方なく別のHCで購入。本当は芽キャベツはなるべく8月中に植えたかった。種まきっ子も苗ができたら比較したいので、植えてみたいと思います。 芽キャベツを植えるために、トマト🍅の跡に牛ふん、鶏ふん、苦土石灰を入れて耕しましたが土と言うよりは砂に近いなぁと改めて思いました。 もともと何も無い所にキッチンガーデンを作ったので、こんなものなのかもしれません。できたらもうちょっと肥沃な土にしていきたいです。 皆さんも良い週末をお過ごしください😊💚

大人だって、夏の自由研究！🔍☀ 突然ですが、おもしろいハーブ・野菜を集めてみました🤗 園芸好きの皆さんは、全部知っているでしょうか？ ┈・┈・┈・┈・┈・┈ 🌱ロマネスコ ロマネコ（1枚目） ▶トゲトゲ姿が個性的！カリフラワーと同じように食べられます。 🌱キャベツ コールラビ（2枚目） ▶生でシャキシャキ、炒めてコリコリ、煮てホクホク！ 🌱芽キャベツ ファミリーセブン（3枚目） ▶収穫前の姿、見たことありましたか？ 🌱ハーブ フェンネル（4枚目） ▶魚介類を使った料理との相性がGOOD！ 🌱アーティチョーク（5枚目） ▶開花前のつぼみを切り取って食べます。大きい！ ┈・┈・┈・┈・┈・┈ 地域によっては、スーパーでなかなか見かけないかもしれません。 直売所などで見かけられたらラッキーですね🙌 ★コールラビは、オンラインショップ口コミ投稿・orangeクプ様のお写真を使用させていただきました。ご投稿いただきありがとうございました✨

《今日の作業》 ①芽キャベツ育苗してたものを10苗ほど地植えしました。秋には大きくなるといいのですが、初めてなのでドキドキ。 ②サフィニアパープルがびよーんと伸びていたので、バッサリと切り戻しました。暑いのでちょうどいいかなと。

イタリア館の前に 突如、野菜畑が出現していました みずみずしすぎる野菜たちを、 たのしく見て回りました🍆🥦🎵

ダイソーの芽キャベツの種です。 今朝芽が出ました🌱