芽キャベツ。
子持ち甘藍ともいうそうで。
英語ではブリュッセルスプラウトというのですが、ベルギーが原産とか。キャベツの変種の１つだそうで。
スーパーで見かけて、おお〜っ❗️
この集合体恐怖症の人なら、
ギャアアア〜‼️と叫びそうなこの姿😱
珍しくない人は珍しくないかもしれないけど、こっちに来るまで芽キャベツがこういうなり方というか育ち方をするとは知らず見るたびに感心する私。

アメリカではブロッコリと共に子供の嫌いな野菜NO1とか。
ウチのダンナもぐぇっ❗️とか言っていた。
しかし、これも料理の仕方によるのでは？
持ち寄りパーティとかでもう面倒だから何か買って持って行くか〜と思い、生野菜のプレート。
ベイビーキャロットに生のブロッコリ🥦白く粉吹いたようなのに、
いくらディップつけたってそんなもん食えるか〜⁉️ウマじゃあるまいし🐴ブロッコリは茹でたのに
キユーピーマヨネーズつけて食すのが1番☝️なんじゃ❗️
芽キャベツも独特の苦味はあるけど子供の頃亡き母が、シイタケやニンジンのぶつ切りと一緒にあんかけみたいにして肉料理の付け合わせに作ってくれたのは美味かったぞ〜。

それはともかく、この不思議な形。
万博のミャクミャクくんか、
私の松露玉ちゃんに通じるものが。
私の松露玉ちゃん🌟に〜😭
継いであった三角柱さんが腐ってしまい、道連れに。
カミングバ〜ック😭🙏号泣合掌。