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いとをかし
2026/02/16
今日のお花 ナノハナ
❁⃘*.゚ アブラナ科 アブラナ属
① ブロッコリー
原産地:地中海沿岸
・ビタミンCが豊富
・緑黄色野菜
・二年草
・草丈:60-60cm
・花期:12-4月
・花序:頂生及び腋生、緑色、肉質の花芽を密集する
・蕾と花茎が食用となる
・個々の蕾の直径は1mm-2mm程度
・花:淡黄色、後に白色に変色する
・長角果:長さ3-4cm、円柱形
・種子は :長さ約0.2cm 広楕円形褐色
・果期1-5月
別名:ミドリハナヤサイ(緑花野菜 , 緑花椰菜)、メハナヤサイ(芽花野菜 , 芽花椰菜) , イタリアンブロッコリー
花言葉:「小さな幸せ」「親交」「愛の輝き」「永遠の力」「子孫繁栄」「健康」
②③④ ナノハナ
原産地:北ヨーロッパ〜地中海沿岸〜西アジア
・緑黄色野菜
・耐寒性一年草
・草丈:50-80cm(〜100cm)
・花期:1-5月
・花序径:5-10cm
別名:ハナナ(花菜)、アブラナ(油菜)、ナバナ(菜花)、ナタネ(菜種)
花言葉:「小さな幸せ」「快活な愛」「快活」「元気いっぱい」「明るさ」「活発」「豊かさ」「財産」「競争」
♩ 菜の花や 月は東に 日は西に (与謝蕪村)
※ 菜花(なばな)は、ナタネ、カブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カラシナ、ザーサイなどアブラナ科アブラナ属で主として花や葉茎を食するものをいう。
菜の花の「菜」とは食用の意味であり、菜の花とは食用の花の意味である。
コマツナ、ハクサイ、チンゲンサイなどは葉を若どりして食べるもので、そのまま育てて薹(とう)立ちさせると、黄色い花が咲いて花蕾を食べることができる
⑤ タカナ/高菜
カラシナの変種
原産地:中央アジア
・緑黄色野菜
・日本三大漬け菜に数えられる(野沢菜、広島菜)
・越年草
・草丈:20-60cm
・花期:3-6月
・個々の花径:1-2cm
・花弁:4枚の黄色い花弁が十字形に配列
・構造:中央に1本の雌しべと4〜6本の雄しべを持つ
・咲き方:頂部で小さな花がまとまって咲く
・収穫・食べ頃:花が咲く前(花芽)の3月中旬〜下旬頃
別名:大菜(オオナ)、江戸菜(エドナ)、オオバガラシ(大葉芥子)、バショウナ(芭蕉菜)
花言葉:「快活」「元気いっぱい」「小さな幸せ」「明るさ」「豊かさ」「財産」「競走」←ナノハナと同じ
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❁⃘*.゚ アブラナ科 アブラナ属
① ブロッコリー
原産地:地中海沿岸
・ビタミンCが豊富
・緑黄色野菜
・二年草
・草丈:60-60cm
・花期:12-4月
・花序:頂生及び腋生、緑色、肉質の花芽を密集する
・蕾と花茎が食用となる
・個々の蕾の直径は1mm-2mm程度
・花:淡黄色、後に白色に変色する
・長角果:長さ3-4cm、円柱形
・種子は :長さ約0.2cm 広楕円形褐色
・果期1-5月
別名:ミドリハナヤサイ(緑花野菜 , 緑花椰菜)、メハナヤサイ(芽花野菜 , 芽花椰菜) , イタリアンブロッコリー
花言葉:「小さな幸せ」「親交」「愛の輝き」「永遠の力」「子孫繁栄」「健康」
②③④ ナノハナ
原産地:北ヨーロッパ〜地中海沿岸〜西アジア
・緑黄色野菜
・耐寒性一年草
・草丈:50-80cm(〜100cm)
・花期:1-5月
・花序径:5-10cm
別名:ハナナ(花菜)、アブラナ(油菜)、ナバナ(菜花)、ナタネ(菜種)
花言葉:「小さな幸せ」「快活な愛」「快活」「元気いっぱい」「明るさ」「活発」「豊かさ」「財産」「競争」
♩ 菜の花や 月は東に 日は西に (与謝蕪村)
※ 菜花(なばな)は、ナタネ、カブ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、カラシナ、ザーサイなどアブラナ科アブラナ属で主として花や葉茎を食するものをいう。
菜の花の「菜」とは食用の意味であり、菜の花とは食用の花の意味である。
コマツナ、ハクサイ、チンゲンサイなどは葉を若どりして食べるもので、そのまま育てて薹(とう)立ちさせると、黄色い花が咲いて花蕾を食べることができる
⑤ タカナ/高菜
カラシナの変種
原産地:中央アジア
・緑黄色野菜
・日本三大漬け菜に数えられる(野沢菜、広島菜)
・越年草
・草丈:20-60cm
・花期:3-6月
・個々の花径:1-2cm
・花弁:4枚の黄色い花弁が十字形に配列
・構造:中央に1本の雌しべと4〜6本の雄しべを持つ
・咲き方:頂部で小さな花がまとまって咲く
・収穫・食べ頃:花が咲く前(花芽)の3月中旬〜下旬頃
別名:大菜(オオナ)、江戸菜(エドナ)、オオバガラシ(大葉芥子)、バショウナ(芭蕉菜)
花言葉:「快活」「元気いっぱい」「小さな幸せ」「明るさ」「豊かさ」「財産」「競走」←ナノハナと同じ