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家庭菜園のコラム一覧

家庭菜園のコラムが385記事あります。家庭菜園の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

家庭菜園の新着コラム

温州みかんの収穫時期はいつ？種類別の収穫カレンダーとおいしい保存方法

みかんはビタミンCが豊富で、カロリーも控えめなので、美容や風邪予防などに効果的な果物ですね。みかんといえば、一般的には「温州みかん」のことを指します...

GreenSnap編集部

【ゆずの収穫時期とタイミング】関東の取りごろの目安はいつ？

柚子は昔から日本でも親しみがある果物の一つで、冬至には柚子湯に入ることで邪気払いの風習があります。料理やジャムなどで使われることも多く、さまざまな楽し...

GreenSnap編集部

ヤーコンの収穫時期の目安とは？栽培中に剪定は必要？

ヤーコンと聞いても、あまり知らない人も多いかもしれません。ヤーコンは、実はとっても育てやすくて、身体にも優しい優秀な野菜なんです。今回はそんなヤーコン...

GreenSnap編集部

ニンニクのコンパニオンプランツ一覧｜混植したい野菜と相性の悪い野菜

特有の香りがあるニンニクは香味野菜として知られ、家庭菜園で栽培されることも多いです。ニンニクに含まれるアリシンには疲労を回復する効果があり、健康にも良...

GreenSnap編集部

イチジクの収穫時期はいつ？タイミングの見分け方や保存方法は？

イチジクはクワ科イチジク属に分類されている落葉高木で、熱帯地域を中心に世界で700種類ほど存在している植物です。『南蛮柿』という和名のように、果実を食...

GreenSnap編集部

ジャガイモの後作に相性のよい野菜は？根菜やナス科がNGな理由は？

ジャガイモを栽培してよくやく収穫をしたあと、次はなにを栽培しようかと楽しみになりますよね。しかし、ジャガイモのあとに栽培するのは、なんでもよいわけでは...

GreenSnap編集部

玉ねぎの植え方を図解！植える時期や株間、プランターの深さは？

生食では辛みがあり、熱するとコクのある甘みを増す玉ねぎは、サラダに炒め物、スープなど、あらゆる料理に欠かせない野菜です。栽培期間は長いですが、育てやす...

GreenSnap編集部

らっきょうの育て方｜植えっぱなしにできる？肥料や植える時期は？

ぴりっとした辛味がくせになるラッキョウは、カレーの付け合わせとしてはもちろん、掘り立ては生で食べたり、炒め物や天ぷら、卵とじにするなど、実は様々な料理...

GreenSnap編集部

9月に植える野菜10選！初心者でもプランター栽培しやすい野菜は？

まだまだ残暑が残る9月ですが、だんだんと気候が秋に移り変わって屋外の作業がしやすくなってきますね。9月に種まきや苗植えをしておくことで、寒い季節にはお...

GreenSnap編集部

ツルムラサキの育て方｜プランター栽培できる？肥料や収獲の方法は？

ツルムラサキは東南アジアが原産の野菜で、つる性の1年草です。実や葉、蔓（つる）、花や蕾まで食べることができるほか、紫色の赤茎種は観賞用としても栽培・利...

GreenSnap編集部

8月に植える野菜10選｜初心者にもプランター栽培できる野菜は？

暑さが増してくる8月ですが、この時期に植えて秋や冬に収穫できる野菜が多くあります。プランターや鉢植えなどで育てられる野菜も多いので、家庭菜園にもぴった...

GreenSnap編集部

ひまわり油は体に悪い？危険性や使い方は？どんな効果効能がある？

スーパーなどでも売られており一般的な「ひまわり油」ですが、ほかの食用油とはなにが違うのでしょうか？そこで、ここではひまわり油の使い方と効能、またどんな...

GreenSnap編集部

連作障害の対策が米ぬかでできる？原因と家庭菜園で防ぐ方法は？

家庭菜園デビューをしてみたという方が増えていますが、一度野菜を育て終わったら、同じ場所で同じ野菜・同じ科に属する野菜を育ててはいけないということをご存...

GreenSnap編集部

7月に植える野菜8選｜プランターの大きさは？家庭菜園の難易度は？

7月は中旬にも梅雨があけて、ガーデニングや家庭菜園日和の日々が始まりますね。8月の本格的な夏がやって来る前に、梅雨が明けたら、野菜の種まきをして秋口の...

GreenSnap編集部

アボカドの育て方｜種を土に埋めるだけ？鉢植えの用土と配合比は？

アボカドは濃厚でクリーミーな味わいから、森のバターと呼ばれるほどです。食べる美容液だと言われるほど栄養価が豊富で、低糖質で高エネルギーであることから、...

GreenSnap編集部

唐辛子の育て方｜種まきや苗を植える時期は？剪定や芽かきの方法は？

痺れる辛さが魅力のトウガラシは、日本では「鷹の爪」とも呼ばれ、古くから栽培されてきた野菜のひとつです。育てやすいので、家庭菜園を始めたい方の最初の一歩...

GreenSnap編集部

落花生のコンパニオンプランツ｜混植すると相性の良い・悪い野菜は？

日本でも親しみがある落花生は、最近では家庭菜園などでも人気がありますね。落花生は相性の良いコンパニオンプランツを一緒に植えることで、生育も良くなります...

GreenSnap編集部

落花生の育て方｜種まき時期や苗の植え方は？種の向きが発芽のコツ？

おやつやおつまみとして様々な食品に使われる落花生は、殻の中の実は「ピーナッツ」と呼ばれ馴染み深いですね。千葉県が名産地として知られるマメ科の野菜です。...

GreenSnap編集部

メロンの育て方｜初心者も家庭菜園できる？プランター栽培向き品種は？

とろっとした甘い果肉と独特の芳香が特徴のメロン。高級で栽培が難しいイメージがありますが、家庭菜園はできるのでしょうか？今回は、メロンの育て方や、手入...

GreenSnap編集部

ズッキーニの栽培｜プランターのサイズは？支柱の立て方や収穫時期は？

ズッキーニは、アメリカ南部またはメキシコ原産のペポカボチャの一種です。夏野菜のひとつとして、最近では日本でもよく栽培される野菜になりました。クセがな...

GreenSnap編集部

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