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家庭菜園のコラム一覧

家庭菜園のコラムが385記事あります。家庭菜園の気になる情報はGreenSnapで探してみましょう。

家庭菜園の新着コラム

2月に植える野菜7選｜プランターでも育てやすいのはどれ？

2月は本格的な冬が到来する時期ですね。寒い時期は野菜の植え付けができないと思いがちですが、2月に種まきや苗植えすることで、初夏から夏の時期に収穫できる...

GreenSnap編集部

トマトの水やりは何日に一回がいい？ベストな頻度と育て方を徹底解説

家庭菜園で人気のトマトは、春から育てると真夏に旬を迎える夏野菜のひとつです。栽培はとても簡単ですが、水やりや肥料、剪定などのお手入れをしっかりとするこ...

GreenSnap編集部

レモンの収穫時期の見極め方は？ベストなタイミングと追熟、保存方法

酸味があるレモンは、ジュースやジャムそして料理など使い方のバリエーションが実に豊富です。最近では家庭菜園としても人気が高まり、地植えと鉢植え両方で栽培...

GreenSnap編集部

トマトが赤くならないのはなぜ？その原因や着色促進のコツを徹底解説

「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、完熟したトマト(ミニトマト)には栄養が豊富に含まれていることで知られています。また、野菜の中でも収...

GreenSnap編集部

【畝の作り方】初心者向けの簡単な畝立てのやり方、幅の決め方は？

畑で野菜を栽培するときは、ただ植え付ければよいだけではありません。畑を見ると土で線を描いたよう盛り上がっている部分がありますよね。これを畝と呼びますが...

GreenSnap編集部

行者にんにくの育て方｜苗の植え方や植え付け時期、枯れる原因は？

行者にんにくは、山菜の王様ともいわれている野菜です。通常のにんにくよりもアリシンが多く含まれており、疲労回復などの効果が期待できるとして注目されてます...

GreenSnap編集部

里芋を植える時期や追肥時期は？水やりはいつまで必要？

里芋（サトイモ）は、ねっとりとした触感の独特な味わいで、芋煮をはじめとした和食の主役になる野菜です。栽培期間はやや長めですが、育て方は簡単で、畑だけで...

GreenSnap編集部

人参の種まき時期や収穫時期はいつ？植え方や間引きのタイミングは？

人参(にんじん)はカロテンを豊富に含む緑黄力野菜の代表です。栽培期間は少し長いですが、栽培自体は難しくないので、初心者の方にもおすすめですよ。今回は、...

GreenSnap編集部

枝豆の収穫時期を逃すとどうなる？タイミングの見極め方と収穫方法

枝豆は調理方法が簡単で、さっと茹でればすぐに食べられますね。栄養も豊富なので、健康にもよい野菜の一つです。枝豆は夏野菜として知られていますが、種まきの...

GreenSnap編集部

オクラの種まき時期や収穫のタイミングは？栽培期間はどれくらい？

オクラは、暑さや乾燥に強く、病害虫にも強い丈夫な野菜です。夏野菜の中でも特に育てやすいので、初心者の方にはとてもおすすめ。栄養も豊富で、夏のねばねば食...

GreenSnap編集部

ヤマボウシの実は食べられる？正しい食べ方と毒の有無を解説

ハナミズキに似た見た目をしたヤマボウシ（山法師）には、花が終わったあとに赤い実がなります。このヤマボウシの果実は食べられるのか、その味や効能などのほか...

GreenSnap編集部

里芋の栄養と効能！冷凍での保存方法や旬の時期も徹底解説

日本の伝統料理には欠かせない里芋はジャガイモと比べるとやや値段は高いですが、とろみがあっておいしいですよね。このページでは里芋の栄養や効果効能について...

GreenSnap編集部

かぼちゃの収穫時期の見極め方を写真解説！収穫後に甘くするには？

せっかくかぼちゃを育てても収穫がいつかわからない方もいますよね。早く収穫してしまうと、おいしくないかぼちゃになってしまうので、きちんと収穫期を見分ける...

GreenSnap編集部

唐辛子の収穫時期と乾燥方法！青唐辛子が赤くなるのに何日かかる？

ピリリと辛い料理にはよく使われている唐辛子（トウガラシ）は、自宅での栽培もかんたんで、家庭菜園でも人気があります。ここでは、そんな唐辛子の収穫時期や方...

GreenSnap編集部

落花生の収穫時期の見極め方！掘り上げが遅れるとどうなるの？

ピーナッツの名前でも親しまれている落花生は、日本人にとって馴染みのあるマメ科の植物ですね。畑栽培だけでなく家庭菜園でも栽培でき、ベランダなど限られたス...

GreenSnap編集部

里芋の収穫時期は葉っぱで見極める？収穫後は干すといいの？

里芋といえば、日本の家庭料理には欠かせない根菜ですね。里芋は病気にかかることも少なく、初心者の方でも家庭菜園などで栽培しやすいです。もともとは東南アジ...

GreenSnap編集部

11月に植える野菜8選！プランター栽培OKで初心者におすすめは？

本格的な冬に向けて少しずつ寒さが増していく11月。気温の変化に伴って、紅葉が見頃を迎える地域が多いですね。晩秋から植え付けができる野菜は少ないですが、...

GreenSnap編集部

今から植える！家庭菜園初心者におすすめの簡単に育てられる野菜たち

時期別！家庭菜園初心者におすすめの簡単に育てられる野菜家庭菜園の醍醐味といえば、野菜を収穫して味わうことですよね。初心者が失敗しないためには、野菜選...

GreenSnap編集部

いちごの増やし方はランナーを切るタイミングが重要？株分け方法も解説

いちごを栽培していると、だらんとしたつる性の茎(ランナー)が出てきます。このランナーとはいったいなんなのために存在するのでしょうか。このページではいち...

GreenSnap編集部

一緒に未来の食文化を育てませんか？「野菜遺産プロジェクト」に参加しよう！

食べるほど、増やせる。残せる。「あなたが手にする一つの種が、私たちの食の未来を豊かにする。」このプロジェクトは、私たち一人ひとりが小さな種を育てるこ...

GreenSnap編集部

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家庭菜園の新着まとめ

畑の野菜たちを使って、男の料理。

コウタイサイを育てよう。

畑の様子見

あまのじゃく

甘長唐辛子とピーマン

四季どり小松菜&みつば　DAISO

しいたけの記録・2024年10月から

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家庭菜園の種類

小松菜

畝を作り、水はけの良い場所。

小松菜の育て方小松菜の花言葉小松菜の効能・効果

アケビ

日当たりのよい場所を好みます。

アケビの育て方アケビの花言葉

スモモ

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

スモモの育て方スモモの花言葉スモモの効能・効果

ポポー

年間を通して日当たりのよい場所で育てます。真夏の直射日光も問題ありません。

ポポーの育て方ポポーの花言葉

大根

畝を作り、水はけの良い場所。

大根の育て方大根の花言葉大根の効能・効果

エンドウ

暖地と寒冷地とで育て方が異なります。暖地の場合は秋に、寒冷地の場合は春にタネまきをします。

エンドウの育て方エンドウの花言葉

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