菊芋 知り合いのお庭にありました。 ２mは軽く越えてる💦 お花は11月頃咲くんだって。

😆😶我が庭からの ❁キクイモ キクイモモドキ↓ もう🐮似たお花が🙆 名前ゴッチャゴチャ 姫ヒマワリ　他に3種 とにかく　綺麗 (๑´ლ`๑)ﾌﾌ⊹ ࣪˖ ࣪ ⊹🤗🎶

😃🤚🏻　アチッチ☀(*ˊᵕˋ*)ﾉﾞ нёllо*ꀸ*⋆ 我が竹の子山から キクイモかな？？ 元気⤴⤴Up٩( ᐛ )و 真っ青な空 サァーもうひと頑張り 熱中症⚠️注意デスネ (=^・^=)♥︎⍤⃝✌︎ꀸ.⋆*𓂃܀❀

畑の菊芋が2〜3mになっています。梅雨が明けた様な空です☆

菊芋 　ワサワサ🌱🌱🌱です

勝手生え。連作できないとのことなので植え替えたつもりが…元の畝に芋が残っていたらしい。 暫くこのままにしておきます。

おはよう😃ございます♪ 3枚とも昨日撮った写真ですが投稿が今朝になりました。 まだまだありましたね〜 芽吹きシリーズ　笑 茗荷タケがこの子を含めて4本確認できました😙　去年は23〜4本立ち上がってくれましたが、収穫できた茗荷は結局4本だったので今年はそれを越えて貰いたいです 右上はもう4〜5年眠らせている大物狙いの自然薯です♪ 毎年パラパラとムカゴをこぼすので小ちゃなお芋さんも「 使い切りサイズ‼︎」な〜んて言って食べさせていただいておりますが..笑 大物狙いは未だ土の中です！　　植え付ける時に 標高−70㎝まで深掘りしてからスタートしてますので下の土はまだまだ軟らかいはずでーす♪ 私に掘れる体力が残ってる限界まではこのまま埋めとこうかなぁ〜..と　　笑笑 下はお役立ちなんですがやんちゃ坊主の菊芋です‼︎ 絶対に植えた憶えも収穫した憶えも無いところから早くも芽を出し始めています。　どれだけ占領されてしまう事やら　😣　でも身体にはとてもいい食材なんですよねー😋 一週間の始まり　新しい朝のスタートから目線を下げた 地面だらけの写真ばかりで🙏なさい　　笑 皆さん今日も1日お元気で行きましょう♪♪

天麩羅 美味かった😄

女子会のお土産とシンビジウム いつものメンバーで女子会🌙 集まればたわいのない会話であっという間に日を跨ぐこんな時間に💦 話しすぎて、小腹がすいた身にこんな美味しそうなお土産を頂き誘惑に！ 熱海プリン🍮の瓶にさしたシンビジウムと撮影したら冷蔵庫にしまいます。 黄色のシンビジウムの花言葉は『飾らない心』大人になってから、出会ったママ友だけど、飾らない心で集えて笑ってまたね、といえる毎日に感謝です🧡💛💚 菊芋は蓮根と金平にするとうまうまなんです。本当美味しいです。

「菊芋」１株収穫　台風で倒伏したので 心配してたケド 去年と同じ位の収量

10月に咲いた菊芋の花から　こんなに収穫出来ました‼️

ハヤトウリやヤマゴボウと同じで粕漬け(下戸はダメ)味噌漬等だが醤油漬が最も簡単なのだがこれから寒くなるので籾殻に入れて保存来年からワイルドフラワー園の仲間入り

昨日の収穫 タカノツメ 菊芋 ミニトマト 初めて作った菊芋。 ひと株だけ試し堀り...のつもりが なんとひと株でマイバスケットに 3分の2くらいありました。 早速、ラッキョウ酢に漬けたり 酢味噌に漬けたり、 生のまま刻んで大根とサラダに。きんぴら、煮物と あとから味噌漬けを作りたいと思います。

菊芋試し掘りしてみました🌿✨ 去年 きんぴらにしたら美味しかった🤗 ひまわり🌻みたいな花が咲きます♪

菊芋の花が咲きました☺️✨

菊芋 キクイモ のびのび～ \( ˙▿˙　)/\( ˙▿︎˙ )/\( ˙▿˙ )/

今日の収穫です。 ピーマン、きゅうり、豆、はもう終盤で、今日、片付けをしました。 菊芋が畑の片隅で、乱舞していたので掘り起こししてみました。