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真理さんの菜の花,菜の花,ナノハナの投稿画像

コウサイタイ(紅菜苔)
コウサイタイ
コウサイタイの花
菜の花
コウサイタイ(紅菜苔)
コウサイタイ
コウサイタイの花
コウサイタイ(紅菜苔)
コウサイタイ
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真理
2024/02/11
コウサイタイ(紅菜苔) ベニナバナ

コウタイサイと言い間違いそうになるが、菜苔の茎が赤いので紅菜苔やね😃これもナノハナ🟡
アブラナ属のおさらい……花弁は同形同大の4弁で十字花(と呼ばれるけれど、コウサイタイは90度ずつではなくて、２枚ずつがほぼ80度と100度だなぁ)
4強雄しべといって、おしべ6本のうち4本は長く2本は短くなっている🟡(２枚目)
コウサイタイは受粉したら子房が赤くなるみたいだわ🎵(３枚目)
滝山こまち
2024/02/11
こんにちは🐦
これ、美味しいんです💞
ご近所の畑にあるので、よくいただきます😸
真理
2024/02/11
@滝山こまち さん

うちも県道を渡ったところに
村の重鎮の畑があって
美味しいですよね😋

「収穫しきれんで花咲いた」
状態になっていますが😃
レンまま
2024/02/11
こんにちわ。

偶然昨夜この紅菜苔を食べました。

娘が、これ美味しい😋
と喜んでました😄
真理
2024/02/11
@レンまま さん

え～っ⤴️ それは偶然ですね❗️

なんか嬉しいわぁ🎵
きゅう
2024/02/11
コウサイタイと云うんですね❗

実家の家庭菜園に小松菜のなかに紛れて出てるときあってﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
花咲く前にいつも食べちゃいます〰️
咲かせてみようかな。
しぃちゃん
2024/02/11
こんにちは😊
私は食べた事ないですが、昔職場に中国🇨🇳から来た、研修生達が、野菜を作っていたので、見た事は有りましたが、あの時に食べていたら、良かったかな(。・_・。)ノ
真理
2024/02/11
@きゅう さん

お！紛れてくることがあるのですね😃

やっぱり蕾までに食べちゃった方が
良いですよ🤣
真理
2024/02/11
@しぃちゃん さん

赤いからちょっとドキッとしませんでしたか？
おいちゃん
2024/02/11
西洋油菜と菜の花
分かったような
分らないような　違い🤔
真理
2024/02/11
@おいちゃん さん

アブラナ属で黄色い花なら
大きなくくりで全部菜の花🟡

セイヨウアブラナからは
菜種油が取れますね✨
おいちゃん
2024/02/11
@真理 さん
白菜も葉ボタンも　からし菜
みんな　菜の花
💙青空と
🩷桜
🟡菜の花
そんな
素敵な景色が
もう少ししたら
全国
どこでも　見られますね

(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠💙🩷🟡
真理
2024/02/11
@おいちゃん さん

一面の菜の花畑は本当に嬉しい嬉しい🟡

農家さんでは白菜や蕪は
花を咲かせちゃダメダメだけど👨‍🌾

今年もご近所さんの収穫し残しを
撮させて頂くぞ💪
おいちゃん
2024/02/11
@真理 さん
うちも　小さな白菜を
1個だけ
大根　少々　残しました
冬枯れしないと
よいのですが　🌱😍🌱
　
しぃちゃん
2024/02/11
@真理 さんこんばんは🌙本当は種苗法に反するから、種の持ち込み禁止だったけど🈲なんてあの人達は、怖い者知らずでしたよ😱
社長が、親戚の土地を借りて野菜を作ってました( ᴖ ·̫ ᴖ )
今は社長も引退されて、研修生も帰ってしまったので、職場には、2人のおばあさん👵だけで、ほそぼそと仕事していますね(￣▽￣;)社長の娘さんが引き継いで、仕事していますが、あまり熱心ではないですよね😭
真理
2024/02/11
@しぃちゃん さん

中国の方は
自分の食べるものは自分で作る
鍋を持って世界中に散らばっていかれますね🍲
しぃちゃん
2024/02/12
@真理 さんこんにちは😊
そうそう餃子🥟の皮も、手作りで、何度か頂きましたが、とっても美味しかったです😋麺棒も持参してました🤤
yoyo
2024/02/12
真理さん、こんばんは🥰

コウサイタイ🥬
先日、たまたま友達と、この野菜の話をしていました🥰🎶

お花は菜の花に似ていますね🌼

美味しいそうですね💚🎶

食べる話になってしまいました😅💦🙇‍♀️
真理
2024/02/12
@yoyo さん

こちらでは「旬の市」という
地元の野菜を売る店が県道沿いにあって、
とても小規模なので休日しか開かないのですが
そこに出荷されています😃

でもスーパーでは見たことがないの( ´△｀)

生産者が増えたら
もっと一般的になるのでしょうにね‼️
yoyo
2024/02/12
@真理 さん、ありがとうございます💕🎶

気にかけてスーパーや道の駅などで探してみますね👍💕🎶🥬
やまぼうし
2024/02/21
私も食べてます♪さっと炒めて塩パラパラ。ちょっとカボスを絞って食べると美味しいです。菜の花より気軽ですが、すぐ食べないと黒っぽくなり、見た目が今ひとつ。市場の八百屋さんで時々並んでいます。コウタイサイって覚えていました。
真理
2024/02/21
@やまぼうし さん

カボスがちょっと郷土料理っぽいですね🎵

それでね、
私もコウタイサイって言いたくなるの
なんでだろ🤣

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真理
縁あって夫が丹波篠山に居を構えて4年、 仕事などの関係で 私は 西宮との二拠点生活をしていますが これが当たりでした‼️ 土と緑の豊富な場所は心地よいです(⌒‐⌒) 開始 2020.05.14 たくさんの方にフォロー頂き感謝します😃 ただ私のキャパを大きく越えておりますため、フォローバックしていない事をお許しくださいm(__)m 出来るだけ訪問させていただきます😅

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