真理さんの菜の花,菜の花,ナノハナの投稿画像

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真理

2024/02/11

コウサイタイ(紅菜苔) ベニナバナ

コウタイサイと言い間違いそうになるが、菜苔の茎が赤いので紅菜苔やね😃これもナノハナ🟡
アブラナ属のおさらい……花弁は同形同大の4弁で十字花(と呼ばれるけれど、コウサイタイは90度ずつではなくて、２枚ずつがほぼ80度と100度だなぁ)
4強（長）雄しべといって、おしべ6本のうち4本は長く2本は短くなっている🟡(２枚目)
コウサイタイは受粉したら子房が赤くなるみたいだわ🎵(３枚目)

滝山こまち

2024/02/11

こんにちは🐦
これ、美味しいんです💞
ご近所の畑にあるので、よくいただきます😸

返信

真理

2024/02/11

@滝山こまちさん

うちも県道を渡ったところに
村の重鎮の畑があって
美味しいですよね😋

「収穫しきれんで花咲いた」
状態になっていますが😃

返信

レンまま

2024/02/11

こんにちわ。

偶然昨夜この紅菜苔を食べました。

娘が、これ美味しい😋
と喜んでました😄

返信

真理

2024/02/11

@レンままさん

え～っ⤴️ それは偶然ですね❗️

なんか嬉しいわぁ🎵

返信

きゅう

2024/02/11

コウサイタイと云うんですね❗

実家の家庭菜園に小松菜のなかに紛れて出てるときあってﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
花咲く前にいつも食べちゃいます〰️
咲かせてみようかな。

返信

しぃちゃん

2024/02/11

こんにちは😊
私は食べた事ないですが、昔職場に中国🇨🇳から来た、研修生達が、野菜を作っていたので、見た事は有りましたが、あの時に食べていたら、良かったかな(。・_・。)ノ

返信

真理

2024/02/11

@きゅうさん

お！紛れてくることがあるのですね😃

やっぱり蕾までに食べちゃった方が
良いですよ🤣

返信

真理

2024/02/11

@しぃちゃんさん

赤いからちょっとドキッとしませんでしたか？

返信

おいちゃん

2024/02/11

西洋油菜と菜の花
分かったような
分らないような　違い🤔

返信

真理

2024/02/11

@おいちゃんさん

アブラナ属で黄色い花なら
大きなくくりで全部菜の花🟡

セイヨウアブラナからは
菜種油が取れますね✨

返信

おいちゃん

2024/02/11

@真理さん
白菜も葉ボタンも　からし菜
みんな　菜の花
💙青空と
🩷桜
🟡菜の花
そんな
素敵な景色が
もう少ししたら
全国
どこでも　見られますね

(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠｡⁠*⁠💙🩷🟡

返信

真理

2024/02/11

@おいちゃんさん

一面の菜の花畑は本当に嬉しい嬉しい🟡

農家さんでは白菜や蕪は
花を咲かせちゃダメダメだけど👨‍🌾

今年もご近所さんの収穫し残しを
撮させて頂くぞ💪

返信

おいちゃん

2024/02/11

@真理さん
うちも　小さな白菜を
1個だけ
大根　少々　残しました
冬枯れしないと
よいのですが　🌱😍🌱
　

返信

しぃちゃん

2024/02/11

@真理さんこんばんは🌙本当は種苗法に反するから、種の持ち込み禁止だったけど🈲なんてあの人達は、怖い者知らずでしたよ😱
社長が、親戚の土地を借りて野菜を作ってました( ᴖ ·̫ ᴖ )
今は社長も引退されて、研修生も帰ってしまったので、職場には、2人のおばあさん👵だけで、ほそぼそと仕事していますね(￣▽￣;)社長の娘さんが引き継いで、仕事していますが、あまり熱心ではないですよね😭

返信

真理

2024/02/11

@しぃちゃんさん

中国の方は
自分の食べるものは自分で作る
鍋を持って世界中に散らばっていかれますね🍲

返信

しぃちゃん

2024/02/12

@真理さんこんにちは😊
そうそう餃子🥟の皮も、手作りで、何度か頂きましたが、とっても美味しかったです😋麺棒も持参してました🤤

返信

yoyo

2024/02/12

真理さん、こんばんは🥰

コウサイタイ🥬
先日、たまたま友達と、この野菜の話をしていました🥰🎶

お花は菜の花に似ていますね🌼

美味しいそうですね💚🎶

食べる話になってしまいました😅💦🙇‍♀️

返信

真理

2024/02/12

@yoyo さん

こちらでは「旬の市」という
地元の野菜を売る店が県道沿いにあって、
とても小規模なので休日しか開かないのですが
そこに出荷されています😃

でもスーパーでは見たことがないの( ´△｀)

生産者が増えたら
もっと一般的になるのでしょうにね‼️

返信

yoyo

2024/02/12

@真理さん、ありがとうございます💕🎶

気にかけてスーパーや道の駅などで探してみますね👍💕🎶🥬

返信

やまぼうし

2024/02/21

私も食べてます♪さっと炒めて塩パラパラ。ちょっとカボスを絞って食べると美味しいです。菜の花より気軽ですが、すぐ食べないと黒っぽくなり、見た目が今ひとつ。市場の八百屋さんで時々並んでいます。コウタイサイって覚えていました。

返信

真理

2024/02/21

@やまぼうしさん

カボスがちょっと郷土料理っぽいですね🎵

それでね、
私もコウタイサイって言いたくなるの
なんでだろ🤣

返信

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