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レモン茶さんのカリン,花梨,かりんの実の投稿画像

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2024/11/01

カリン💛今日のお花

今日のお花がカリンだったので、
急に思いたってマンションの植込みのカリンの木を見に行ってきた(18時02分撮影)

①②③夜のカリン
大きな実、たくさん付けてる〜
18時は、外は真っ暗
雨もポツポツ降り始めました☔️

④あら、大きなカリンの実
下に落ちてる〜拾って帰ります
とても良い香り〜

⑤カリンと洋梨ラフランス🍐
なんか似てるよね
そっくりさん💕
山形の洋梨ラフランス🍐は、お夕飯後のデザートでいただきました
甘くて美味しい😋
だけど、カリンはこのままじゃ食べれない〜

調べたら
こんな記事を見つけました⬇️
「アミグダリン」という毒性のある成分が含まれており、生の状態で多量に摂取すると吐き気、頭痛、目まいなどの症状が出るといわれています
アミグダリンは桃や梅、あんずなどにも含まれています

アミグダリンが含まれた果実は砂糖やアルコールによって加工することでアミグダリンの分解が促進され、安全に食べられるそうですよ

生薬としては
原産地の中国では何千年も前から漢方の生薬として利用されてきた。

カリンは漢方では「木瓜（もっか）」と呼ばれ、咳や痰の症状を軽くするはたらきがあると言われている

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