まい＠うずらとひじきさんの家庭菜園,アジサイ,エンダイブの投稿画像

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まい＠うずらとひじき

2024/06/12

暑い。眩しい。家庭菜園。ナス、ミニトマト、ミニトマト、こぼれ種からのエンダイブ(花)。ミニトマトは大量に実っているので、赤くなるのに2週間くらいはかかるかな、という感じです。ナスは今年は本当に上手くいってます。初期成長用に混ぜた肥料と米ぬか大量！がよく効いたみたいです。

ゆきゆき

2024/06/12

ナスの葉っぱデッカ❣️
私も初めて野菜を育てて
そのたくましさにほれぼれしています。

エンダイブ花咲いたんだwww
花は、マーガレット咲きのかわいいお花なのね🌼
ミニトマト、うちもやっと少し色づいてきました。
青から赤くなるのに随分日数がかかるの知らなくて驚きました。

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まい＠うずらとひじき

2024/06/12

@ゆきゆきさん
ほんとそうなんす！毎年種から育てて、ナスは毎年惨敗しててw
3年目にして、やっとまともに大きくなりましたww

ミニトマトも葉っぱでかいっす～。毎日暑ければ早く赤くなるらしいけど、それでも40日とか言いますからねぇ。意外と時間かかりますよね～待ち遠しいわ。

エンダイブ、咲いたら完全にキク科だね…って感じなんですよーw
そもそも海外の動画で青い花畑を見て、この背の高い青い菊みたい花は何！？って気になって、エンダイブぽい…？からの育て始めたんですwww

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ゆきゆき

2024/06/12

@まい＠うずらとひじきエンダイブは食用じゃなくて花畑目的だったんだw
まいさんの写真のいろんなところに写っているエンダイブwww

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まい＠うずらとひじき

2024/06/12

@ゆきゆきさん
そーなんですw一応野菜だし食ってみるか、からのまぁ食えるからたまに食ってもいいか…的なノリですw

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ゆきゆき

2024/06/12

@まい＠うずらとひじきさん
エンダイブ苦いよね😅
ケールも。。苦手。。

それでいて菜の花の苦味は美味しく感じるんだよね🤔

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まい＠うずらとひじき

2024/06/12

@ゆきゆきさん
私逆です～菜の花は無理なんだけど、エンダイブの苦味は炒めれば食べられるのw

キク科とアブラナ科の違いで好みが出るのかな～wレタスの方がキャベツとかブロッコリーよりめっちゃ好きだからな…

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ゆきゆき

2024/06/12

@まい＠うずらとひじきさん
えー面白いね😃
ていうか、炒めて食べたことなかったわ。
オシャレサラダに入っていて、ニガッてなってから、避けてる。

好みだねー😄

返信

まい＠うずらとひじき

2024/06/12

@ゆきゆきさん
炒めて食べたらごつめの水菜みたいな感じっすw

返信

ゆきゆき

2024/06/13

@まい＠うずらとひじきあ、水菜を炒めたことないわ😅
水菜は好き

返信

まい＠うずらとひじき

2024/06/13

@ゆきゆきさん
塩豚の炒め物に水菜入れたら美味いっすよ～🐷

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ゆきゆき

2024/06/17

@まい＠うずらとひじきさん
塩豚って。。やっぱり郷土食材かー
絶対美味しそうだけど。。

返信

まい＠うずらとひじき

2024/06/18

@ゆきゆきさん
どうなんだろ～。あっ、塊肉の塩豚じゃなくて、ネギ塩豚丼的な炒め物です！！

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ゆきゆき

2024/06/18

@まい＠うずらとひじきさん
薄切り豚と水菜を塩コショウで炒めるってことかな？

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まい＠うずらとひじき

2024/06/18

んーーー！まぁ、水菜は炒めても美味しいよってことっすwパスタにも合うし✌️

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まい＠うずらとひじき

実家住まいのパラサイトシングル() 元保護猫2匹と暮らしています。2024年6月、新入りキャバリアのモモ(6歳くらい)が家族に加わりました！2024年11月デカヨーキー太郎が天に昇りました。新築の家の庭担当、なんちゃって庭師です。3年かけてようやく庭ができてきたかな、という感じです。春から夏は家庭菜園もやってます。