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kikuchixさんのグリーンピース,えんどう豆,グリンピースの投稿画像

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2021/04/02

うすいえんどう、関東ではあまり馴染みのないお豆です
鞘から出して(左)、塩茹でしてみました(右)

おおお、美味しい！
思ってたグリンピースと違うお味、なにこれ？です💚

2021/04/02

爽やかで鮮やかなグリーン💚🟢💚🟢
どんな味なんでしょう、興味津々です。
豆ご飯が食べたくなりました〜🍚

2021/04/02

@みらのさん

口に入れると薄い皮がプツンとはじけてほんのり甘く若々しい香りがしました💚
やっぱり豆ご飯がいいですね
おむすびにしてお外で食べたいな🌸😋🎶

2021/04/05

びっくりです😳
ウスイエンドウ=グリーンピースだと思ってました。
鞘に入ってるのがウスイエンドウ。
豆だけを取り出したのがグリーンピース。
だって近畿地区では、スーパーで売ってる鞘つきはほぼウスイエンドウと表記されてるから。
お陰でお豆について勉強できました〜😄❗️

2021/04/05

@いかみみさん

私もびっくりしました😳
エンドウマメがこんなに美味しいなんて！

グリンピースの豆ご飯やシュウマイに乗っかってるアレはモソモソ青臭くて特に好きではありません
ウスイエンドウは全く別物！美味しすぎてそのままパクパク😋
結局、豆ご飯が作れなくなりました
また買ってこなくちゃ🎶

2021/04/05

@kikuchix さん

そのままですかぁ〜⁉️
そんなに美味しかったんですね😋
若い豆の方が柔らかそうな気がするのに…

私はバターとコンソメで煮込んだ(ベーコン🥓ちょっと入れて)のが好きでした💓
今は夫が豆嫌いなので作りませんが😅

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