紅色鮮やか、香りも抜群
9月中旬
播種から、2日後
最初の芽が出ました
9月下旬
芽出し、順調なスタートです
今週末頃までには、畑の畝に移植を予定しています
9月下旬
畑の畝に移植しましたが、芽出しの苗が細くて柔らかかったので、活着してくれるのか心配です💧
10月中旬
まだまだ、か弱い株ですが少しずつ成長しています
日差しや、大雨などの天気急変な時が心配です💧
11月上旬
少しくらいの風でも倒れない程度の根張りまで育ってきたので多少の心配は、なくなってきました
モフモフな葉っぱで、奥さんに好評ですദ്ദി
11月中旬
人参の茎が太くなり、葉も良く育って安定してきました
11月下旬
葉っぱのモフモフの感じが広がり、緑の色彩の様子も元気で、良好です
12月中旬
間引き完了
小さいながらも🥕ニンジン成長していました
間引き苗は、隙間の場所へ再利用して植替え⇒液肥を施肥しました
順調に成長するかは、週末に様子を見ます
12月下旬
先週に、間引きした🥕人参は、植替え後に数本、葉が萎れ気味になっていたので早急に収穫しました
12月下旬
先日の間引き人参と、秋植え男爵じゃがいもを具材にして、シチューでいただきました
(っ' ᵕ ' c)
🥕人参の葉っぱは、😺猫のなっちゃん美味しそうにモサモサ食べてました
😺食感良くて、ご機嫌でした
1月中旬 試し掘り
そこそこ育ってきた🥕人参×3本
大きく育ってきた初収穫の春菊
試し掘りの下仁田葱×1本
🧑🍳晩御飯のお餅入り煮込みうどんの具材で、いただいきました
刻み海苔も、入れたら美味しい香りもしてきました
😺猫のなつちゃんがおねだりしてたので、ちょこっと海苔をあげました
1月下旬
🥕小ぶりな人参×4本
今週末のお鍋用の具材で収穫しました
畝の半分以上は、持ち帰りしたので、収穫祭は終盤です
2 月上旬
🥕小ぶりな人参×3本収穫しました
その他、春菊、葉大根、おでん大根
たくさん採れたので、職場の同僚にお裾分け⇒週末に実家に野菜を盛り沢山持ち帰りで、晩御飯食べてきました
🧑🍳大根は、瑞々しくて新鮮だと言ってました
春物野菜、ほとんど採ったので、残り少なくなってきました
