柿の木(カキノキ)／柿(カキ) カキノキ科カキノキ属の落葉高木。東アジア原産。奈良時代に中国から渡来したと考えられ、古くから果樹として栽培される。葉は光沢がある卵形で、秋に紅葉する。角斑落葉病や円星落葉病の斑点模様がよく入る。花期は5～6月。新枝の葉腋に花がつく。花は淡黄色で先は4裂し外側べ反り返る。雌雄異花。雌花は1個ずつつき、雌しべは1本、退化した雄しべが8本。雄花は雌花の半分くらいの大きさで、雄しべだけが16本ある。雌花の萼は緑色で大きく目立つが、雄花の萼は小さくて目立たない。果実は液果。秋に赤く熟す。種子の周りがゼリー状なのは、哺乳動物の歯や大型の鳥の嘴をすり抜けるための工夫。 柿は大別して野生種の『山柿』と『栽培品種』に分けられる。栽培品種は1000種類以上あり、『甘柿』『渋柿』に分けられる。柿には渋みがある。これは果肉に含まれる可溶性タンニンによるもので、甘柿と渋柿の両者とも、幼果期の果実はこれを含んでいるため渋みがある。 『甘柿』は樹上の果実が成熟する過程で、可溶性タンニンが不溶性タンニンへと変化し、成熟期には渋みを感じなくなる品種群である。また、果肉に生じる『ごま』はタンニンが不溶性になったあと酸化したものである。この甘柿には、成熟すると常に甘みを呈する品種群(完全甘柿)と、種子の有無と多少が可溶性タンニンの不溶化に影響する品種群(不完全甘柿)とがある。後者は、果実が完全に甘柿になるには数個以上の種子が必要である。甘柿の代表品種は富有、太秋、次郎など。 『渋柿』は成熟しても可溶性タンニンを含むため、そのままでは食べられない。食用とするためには人為的な処理によって可溶性タンニンを不溶性に変えねばならない。その方法がアルコール脱渋法(酒精による渋抜き法)や炭酸ガス脱渋法である。種子がなくても果実が発育する平核無(ひらたねなし)と愛宕を除き、他の品種では種子ができなければ果実が発育しないので受粉が必要となる。渋柿の代表品種は平核無、愛宕、蜂屋など。 柿のタンニンはたんぱく質と結びつく力が強いため、日本酒をつくる際の清澄剤(澱引き)として利用される。また、未熟な果実は柿タンニンを豊富に含み、柿渋と呼ばれる液体の原料になる。柿渋には防腐作用があり、染料や塗料として利用される。昔は木造舟や漁網や和傘をこれで防水し、補強材としてうちわや家具などにも塗った。たんぱく質を変性させる作用を利用して、獣皮の皮なめしにも使われた。柿の皮を生ゴミに入れておくとにおいを消すという。柿の実は昔から酒の酔いを醒ますという。 名前の由来は諸説ある。秋になると橙赤色の大きな果実を多数つけ、紅葉する。この『赤き実』『赤き葉』が由来とする説。朝鮮語『kam』がKat→Kalk→Kakiと変化した説。果実がカガヤクからカキに省略変化した説。材がかたいのでカタ木→カキに変化した説。果実をとる時に枝が欠けやすいので、カケル木→カキに変化した説など多数ある。 出典『食材図典』『葉っぱで見わけ五感で楽しむ樹木図鑑』『里山の花木 ハンドブック』『薬草の呟き』『樹木の名前』

①ニゲラ ピンクも咲きました🙌🌸 ミックス種だったんだなぁ ②↖️鉢上げした🌼 ﾕﾘｵﾌﾟｽﾃﾞｰｼﾞｰが咲きました 定着して良かった🙌 ↗️ﾗﾑｽﾞｲﾔｰ 花を咲かせた事ないので 放置して増やしてます 産毛がｷﾗｷﾗして綺麗🐑✨ ↙️初春に夫に高い木を 切って貰った 剪定ではなく上半分の 伐採😂🔪お陰で？庭は 今年カンカン照り☀️⚡️ 多肉危うし⚠️🪴💦 心配してたけど新芽が 出始めた🌱🙌 危機を感じた青桐は 初めて下からも発芽🌱 それは困るので✂️ ↘️これは柿の木🌳 頑張れ~҉*\(`•ω•´)/*҉ 今朝は早くから1泊出張の 夫を駅まで迎りました🚗 もっと泊まってきて いいのに^^;

カキの花？でしょうか😊毎年柿がなるので、種類は間違いないのですが花を見たことがない。こんな感じで緑色のお花が普通なんですかね？ 気が付かないはずだ🤗

4月29日、美しい葉裏ステンドグラスを投稿した柿の木🌳 あれから、２週間経ち、木の様子に変化が見られました♫ これは、柿の花です😃 くるっと可愛いい花びら♡ 地面に落ちてすぐは、ちゃんとヘタが付いてます😄 小さい花なので、若葉🌿の中をよく見ないと気付きませんが、 落ちやすい花の為、地面広くに無数に散らばっています。

①柿の花。ぶつかり合う枝を✂️ 　少しさっぱりしました。 ②胡蝶の舞。新芽大きくなった!! ③金星。株に対して花デカッ(　ﾟﾛﾟ)!! ④⑤ボンザマーガレット 　　GW中に花がら摘みをしなかったので 　　汚～い(* >ω<) 　 　　🟡横90cm×奥70cm越えに成長🟡

おはようございます😃 昨日の高尾山には シャガが彼方此方にたくさん咲いていました😄 高尾山のふもとには いくつものおそばやさんがありますが、中でも「高橋家」は 樹齢150年余りの柿の木が有り 歴史を感じさせる建物が目を引きました😄

おはようございます😆💕✨ 我が家のmyガーデン ベランダです。 新緑満載です。

⚠4枚目に🐍ちゃんいます 苦手な人、スクロールしないでね😅 今年はやたらに出会える『キビタキ』くん😆 ②『モミジの花』 ③『どんぐりの木にトンボ』 ④『オモダカとヘビ』 ⑤シュタッ！ピューン『キビタキ』 昨日、今年の田植えも終わりました 苗箱運んで足腰ガタガタです😵 でも今年ちょっと少なくて… と言っても110😅 今日はちょっと寒いし、☔降ってるし、家でのんびりします

柿の木で 🏷葉裏ステンドグラス 参加させていただきます♪ GWの前半4月28日　 綺麗な青空と美しい新緑の山を見上げていると、可愛い声が、、、 小鳥のさえずりに爽やかな気持ちのいい朝🌄を迎えました✨✨✨ 日中は、どんどん気温🌡が上がり⤴⤴⤴ 暑かった〜😅💦 植物のベストシーズン到来✨ 彩り豊かに咲いているお花も色々見掛けます♫ と同時に、家の生け垣の樹木と庭の草も伸びて来ています😅 GWの仕事その１ 生け垣の剪定と庭の草むしりと除草剤散布💚💚💚 後片付けまでがなかなかの体力仕事 頑張りました💪 綺麗になってスッキリしました😄♫♫♫

晩春の庭の景色です 1️⃣ 朝一番デッキから… 栴檀の根元の白山吹が 咲き始めていました 2️⃣ 黄金色の山吹は 少し前から満開で とてもきれいです 3️⃣ デッキ下の八重咲き小手毬は 今日もツボミが膨らんで 楽しみです

温かい日が続いたら庭の草花たちの早い成長にビックリ😳 柿の木なんて立派なカラーリーフだわ 先々週に植え付けした芍薬も芽吹いててうれしい😆 わたしは全く根性ないけど、うちにはド根性草花がいつの間にか根付いてる　 草花から教わることいっぱいだ

おはようございます 1️⃣ 斜面の小屋そばの木蓮が 今きれいに咲いています この小屋に似合うようにと 昨日ご覧頂いた富士桜と その後にこの木蓮を植えました 本当は昔ながらの紫木蓮を植え たくて大分探したのですが　 あるのは新品種の見応えのある 木蓮ばかり…　少し赤っぽい けれどとこの木をお迎えした のでした　でもうちの子になって くれて毎年眺めていれば愛着も 湧いて来ます　ただ剪定して いないのでお花は上へ上へ　 今年はアップでは 写せそうもありません 2️⃣ 昨日夕方写した満開の松前桜です 全体像では魅力が伝わりませんが…　お花の感じは昨日のpicを見て頂けると幸いです 右下の水仙を次に… 3️⃣ 池の端の天辺に清楚に咲いてくれた水仙… これもアプローチと同じタリアさんのようです 4️⃣ 夕方　ドッグランの柵越しに花壇に満開に咲くスノーフレークを その向こうの池の端にはあちこちに咲き出した黄色鮮やかな草の黄が… ゴールデンウィークも段々近付き　その前に植え込みを順番待ちしている苗も溜まった家事も　片付けないといけないことが山積み… 当分コメント欄は閉じさせて頂くことにしますね🙏

好きな景色　柿の木です ②高いところでも咲いています 　100円のちいさーな苗が 　みるみる成長して3m近くなりま 　した🎶 ③雑草系の中でも花が大きく 　綺麗😍 　日向、日陰関係無く名前通り 　どんどんのびていきます💦 🏷️土曜はお空の発表会　参加します

いろは紅葉にはきれいな新葉が 開き始めました

　🌸春うらら🌸 1️⃣ 前投稿の枝垂れ桜は　咲き進むと染井吉野のように手毬のような花塊になります 2️⃣ エゴノキの新葉が　これから賑やかに飛び立とうとする小鳥のように見えて仕方ありません 庭でも雀やヒヨドリの幼鳥が姦しい時があります 3️⃣ 柏葉紫陽花にも力強い新葉が！ 4️⃣ 花壇奥の芍薬も 赤い芽を出しました 昨年は咲いてくれず待ち惚けを食ってしまいましたが　今年はどうでしょうか？ 今日も鶯が美声を轟かせて　私のいるデッキ前のジューンベリーの所まで来ましたが　又向こうに…

🏷️オケツの日に参加しま～す⸜(*ˊᗜˋ*)⸝⤴ ①柿がおしり型になっていたので、 　可愛いぶたちゃんのおしりと一緒に🍑 ②朝日を浴びた柿の木と、高すぎてどうしても 　とれない柿ひとつ。 　見えるかな？ ③マツバギクと柿の落ち葉🍂と影。

昨日は気温20℃、今日は17℃ ザ春って感じ 🦋も꧁˙꒳​˙꧂𓂃 𓈒𓏸❁𓂃 𓈒𓏸𑁍 ①『モンキチョウ』 ②〜⑤は『ウグイス』 暖かい陽気に誘われる様に姿を見せてくれる様になりました ②笹薮から飛び出した ③お茶の木に ④柿の木で滾る（ホーホケキョ📢） ⑤遠目だけど、梅とウグイス（柿の木にいるんだけど💦） 小さいので🔍拡大してくださいね😅

おはようございます😃 少しずつ雪解けが進んでいましたが また冬に逆戻りの朝です☃️ …20センチくらい積もったかな😅 久しぶりの雪かきは片栗粉のような雪で少し重たかったです 白だけでは味気ないのでカーネーションの赤も一緒にupしておきますね😁❤️