kane flowerさんの畑,アサツキ,ホウレンソウの投稿画像

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2020/03/16

今日の収穫
午前中畑作業と収穫

ドンドン収穫ほうれん草と
パワー出る💪( ᐛ 💪)春野草❣️メイン収穫

👨‍🌾収穫野菜(全部畑)👨‍🌾
ほうれん草(種コーティング)
ノビル
ヨモギ
カラスノエンドウ
アサツキ
サラダ春菊
ミニニンジン
サニーレタス

☆草(載せて無いけど🐱🐶お土産の畑の草大人気!!)

ほうれん草大きさなど最高にいい状態
早く消費しないと。

ノビルは畑のあちこち自然発生で。
今回一番大きいのは直径2センチです、無肥料の端っこ育ちで、何故かな？

ヨモギ
天ぷらに良いですね〜❣️

☆野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。女性の悩みに効く薬草としても知られています。

実は野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。女性の悩みに効く薬草としても知られています。
昔から身近な薬草として利用されてきたようです。

●浄血・増血作用
●デトックス作用
●腸内環境の改善、便秘の解消
●美容効果
●コレステロール値の改善
●貧血の予防
●胃の健康維持
●体を温める効果
●リラックス・安眠効果

漢方でも艾葉（がいよう）と言う名前で知られ、中国の文献によると「艾」とは「疾（やまい）を艾する（止める）」の意味であるとされています。

ネット参考

花とトマト

2020/03/16

こんばんは～
緑がたくさんだー
今日の晩御飯💚なかったな〜〜🤔
実家ものびるがあちこち出てます

返信

kane flower

2020/03/16

@花とトマトさん
どうも～♪
もしや、茶色一色？
それ、美味しいんだよね〜✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡

ノビルはどうやって食べてるのかなぁ〜？

私は普通におひたし、酢味噌かな？
生で、お味噌ちよっとつけるだけも好きです
(*´艸｀*)❤

返信

ホワイトチョコ

2020/03/17

ヨモギは天ぷらに良いんですか⁉️😆
ウチはヨモギ団子要員でしたが、使い道が少なく伸び放題&増え放題で困ってました💦
今度してみます‼️
ありがとうございます🤣

返信

kane flower

2020/03/17

@ホワイトチョコさん
ヨモギ団子🍡
やっぱ一番goodですよね〜💕

それも作るよ多分。粉あればの話😁

天ぷら食べた事無いなら是非してみてね〜
苦味とか抜けて、とーっても食べやすいよ〜💕💕魚肉ソーセージ細かく切ったのと一緒にあげても美味しそうだヨ🎵
うん、してみてね〜😉✨

返信

ホワイトチョコ

2020/03/19

@kane flower さん
早速作って食べました😆🎵
ほんと、クセもなくてとっても食べやすいですね😲💕
アレンジも美味しそうですし、これからどんどん使っていこうと思います✨

返信

kane flower

2020/03/19

@ホワイトチョコさん
です、です❤️
食べやすいよね〜良かったぁ〜(●︎´▽︎`●︎)🎶

私も、天ぷらで食べたよ～
ご報告ありがとう～❤️❤️✧(*•ᴗ・-)و ̑̑✧"☆。.:＊

返信

はっちゃん

2020/03/20

アサツキ葉っぱの方食べるんですね
山形では根だけ取って白いところまで食べます
サッと茹でて辛子醤油や酢味噌和えで食べます

返信

kane flower

2020/03/21

@はっちゃんさん
アサツキここ数年育ててますが、よくわかってないのですよ〜

球根あたり迄食べてるという事ですかね？
教えてください、よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ

でも、それならいいですね～毎年沢山球根が出来過ぎて困ってたんです（笑）

返信

はっちゃん

2020/03/21

@kane flower さん
私の去年の3月19日のpic に掘って洗ったばかりのアサツキ出てます見てみてください
我が家で採るアサツキは自然に出たもの
毎年食べても自然とでてきます

返信

kane flower

2020/03/21

@はっちゃんさん
見てきましたー、既にいいねしてましたね😄

ネットで、ネギの中では野生的と書いてありましたー
ノビル的なんですかね😆
買って植えたのでまだ私の中では大事な扱いされてます。

上だけ切ってたんですが、何度か収穫用と、種球根としてそれはそれで残して

多すぎるので、今度から多い分は下迄食べたいと思います〜ありがとう😊✨

返信

chii

2020/03/24

私もアサツキは下まで…というより白い所を食べます☺️
ヨモギは柔らかい新芽を茹でて処理し、小分け冷凍しています。草餅やパンやケーキなら1年中使えますよ。😋

返信

chii

2020/03/24

ひとつ気になる事が…
カラスのエンドウも食べるの？

返信

kane flower

2020/03/24

@chii さん
ヨモギいいですよね～🎶
茹で冷凍で、1年持ちますかー良いですね💓💞

結局、天ぷら以外直ぐ使わなかったので、残りは、乾燥させてまーす🌞

カラスノエンドウ気に掛けて下さり有り難う〜😁💕
良かったら、2019/3/6、15を見て見て下さいねー😄

返信

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地球🌎/🗻2019.12散歩中/ 自家栽培は料理picOKとの事なのでよろしくお願いします(⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝),♩ 普段一人でお花orお野菜を育ててます。元々無農薬、化学肥料は使わずでしたがここ数年一部を在来種、固定種を無肥料自然栽培や不耕起栽培などにすべく試行錯誤中です😅 GSは、メモ代わりにも助かってます✍️ 植物は里山〜イングリッシュガーデン系特に好き🌱 🐶😺🐟(メダカ)います💕 D IＹも少々(2022/4🐱1匹⭐️😢) 再スタートの方以外は、前からほぼフォローストップしてます🙇‍♀️ でも、遊びに行った時は宜しくネ (∩´∀｀＠)⊃