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kane flowerさんの畑,アサツキ,ホウレンソウの投稿画像

2020/03/16
今日の収穫
午前中畑作業と収穫

ドンドン収穫ほうれん草と
パワー出る💪( ᐛ 💪)春野草❣️メイン収穫

👨‍🌾収穫野菜(全部畑)👨‍🌾
ほうれん草(種コーティング)
ノビル
ヨモギ
カラスノエンドウ
アサツキ
サラダ春菊
ミニニンジン
サニーレタス

☆草(載せて無いけど🐱🐶お土産の畑の草大人気!!)


ほうれん草大きさなど最高にいい状態
早く消費しないと。

ノビルは畑のあちこち自然発生で。
今回一番大きいのは直径2センチです、無肥料の端っこ育ちで、何故かな?

ヨモギ
天ぷらに良いですね〜❣️

☆野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。


実は野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。
昔から身近な薬草として利用されてきたようです。

●浄血・増血作用
●デトックス作用
●腸内環境の改善、便秘の解消
●美容効果
●コレステロール値の改善
●貧血の予防
●胃の健康維持
●体を温める効果
●リラックス・安眠効果

漢方でも艾葉(がいよう)と言う名前で知られ、中国の文献によると「艾」とは「疾(やまい)を艾する(止める)」の意味であるとされています。

ネット参考

2020/03/16
こんばんは~
緑がたくさんだー
今日の晩御飯💚なかったな〜〜🤔
実家ものびるがあちこち出てます
2020/03/16
@花とトマト さん
どうも~♪
もしや、茶色一色?
それ、美味しいんだよね〜✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

ノビルはどうやって食べてるのかなぁ〜?

私は普通におひたし、酢味噌かな?
生で、お味噌ちよっとつけるだけも好きです
(*´艸`*)❤
ヨモギは天ぷらに良いんですか⁉️😆
ウチはヨモギ団子要員でしたが、使い道が少なく伸び放題&増え放題で困ってました💦
今度してみます‼️
ありがとうございます🤣
2020/03/17
@ホワイトチョコ さん
ヨモギ団子🍡
やっぱ一番goodですよね〜💕

それも作るよ多分。粉あればの話😁

天ぷら食べた事無いなら是非してみてね〜
苦味とか抜けて、とーっても食べやすいよ〜💕💕魚肉ソーセージ細かく切ったのと一緒にあげても美味しそうだヨ🎵
うん、してみてね〜😉✨
@kane flower さん
早速作って食べました😆🎵
ほんと、クセもなくてとっても食べやすいですね😲💕
アレンジも美味しそうですし、これからどんどん使っていこうと思います✨
2020/03/19
@ホワイトチョコ さん
です、です❤️
食べやすいよね〜良かったぁ〜(●︎´▽︎`●︎)🎶

私も、天ぷらで食べたよ~
ご報告ありがとう~❤️❤️✧(*•ᴗ・-)و ̑̑✧"☆。.:*
2020/03/20
アサツキ 葉っぱの方 食べるんですね
山形では 根だけ取って 白いところまで 食べます
サッと茹でて 辛子醤油や 酢味噌和えで食べます
2020/03/21
@はっちゃん さん
アサツキここ数年育ててますが、よくわかってないのですよ〜

球根あたり迄食べてるという事ですかね?
教えてください、よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ

でも、それならいいですね~毎年沢山球根が出来過ぎて困ってたんです(笑)
2020/03/21
@kane flower さん
私の去年の3月19日のpic に 掘って洗ったばかりのアサツキ 出てます 見てみてください
我が家で採るアサツキは 自然に出たもの
毎年 食べても自然とでてきます
2020/03/21
@はっちゃん さん
見てきましたー、既にいいねしてましたね😄

ネットで、ネギの中では野生的と書いてありましたー
ノビル的なんですかね😆
買って植えたのでまだ私の中では大事な扱いされてます。

上だけ切ってたんですが、何度か収穫用と、種球根としてそれはそれで残して

多すぎるので、今度から多い分は下迄食べたいと思います〜ありがとう😊✨
2020/03/24
私もアサツキは下まで…というより白い所を食べます☺️
ヨモギは柔らかい新芽を茹でて処理し、小分け冷凍しています。草餅やパンやケーキなら1年中使えますよ。😋
2020/03/24
ひとつ気になる事が…
カラスのエンドウも食べるの?
2020/03/24
@chii さん
ヨモギいいですよね~🎶
茹で冷凍で、1年持ちますかー良いですね💓💞

結局、天ぷら以外直ぐ使わなかったので、残りは、乾燥させてまーす🌞

カラスノエンドウ気に掛けて下さり有り難う〜😁💕
良かったら、2019/3/6、15を見て見て下さいねー😄

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