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ユーレカレモン

レモンの実

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2025/11/20

🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園
収穫したレモンで🫙🍋レモンジャムを作りました。

1︎⃣
レモンの木
2︎⃣
レモンジャム🫙🍋

材料
・無農薬のユーレカレモン3個
・レモンを剥いた皮を乾燥させたの　少量
・グラニュー糖　（量：果実の4割）
・国産のはちみつ少量

鍋で煮て蜂蜜色になったら完成
量は232mlのジャム瓶でピッタリ。

もともと酸味が強いレモンの品種ですが、甘さ控えめ。
初めてにしては上手く作れた。

フランスパンにつけて食べるのが楽しみです😊。

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