香料の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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香料の一覧

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園レモンの木 🍋完熟レモンをパシャリ📷 収穫のピークは11月下旬かなあ!?

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園収穫したレモンで🫙🍋レモンジャムを作りました。 1︎⃣ レモンの木 2︎⃣ レモンジャム🫙🍋 材料・無農薬のユーレカレモン3個・レモンを剥いた皮を乾燥させたの　少量・グラニュー糖　（量：果実の4割）・国産のはちみつ少量鍋で煮て蜂蜜色になったら完成量は232mlのジャム瓶でピッタリ。もともと酸味が強いレモンの品種ですが、甘さ控えめ。初めてにしては上手く作れた。フランスパンにつけて食べるのが楽しみです😊。

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園たくさん咲いてるローズマリーの花　遠めにはライトブルーです🐝🦋。

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園ほったらかしの花壇 🩵🩵ローズマリーが🦋🐞益虫の楽園なのでパシャリ📷 ② てんとう虫🐞 ③ ウラナミシジミ🦋 ④ イチモンジセセリ🦋

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【パイナップルセージ】《シソ科》花言葉「家庭的」「愛を求めて」「家族愛」「家庭の徳」葉を傷つけるとパイナップルのような甘い香りがするシソ科の植物メキシコやグアテマラ原産で秋に鮮やかな赤い花を咲かせます。ハーブティーや料理の香りづけポプリ、フラワーアレンジメントなどに利用される古くからメキシコの先住民によって栽培され、薬草や香料として利用されてきました。

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園花壇のローズマリー🩵🩵🩵 ローズマリーの株元にあるアシナガバチの巣　まだ成虫います🐝。

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🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園 ☔️あいにくの小雨ですが、、 🍋レモンの果実がほんのり黄緑色になりました。収穫は11月上旬くらいかなあ！

🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園レモンの木　3本で🍋約40個実ってる。来月の収穫が楽しみです😊。

🌳我が家の🇫🇷フランス式庭園 🩵ローズマリーの城主はアシナガバチです🐝。

🌳我が家の庭でもりもり咲くペニーロイヤルミント💜💜 花そのものには芳香ほぼ無し多分葉に薄いハッカの香り！

ミニトマトのように弾けんばかりに膨らみ色付いてきた、「浜茄子（ハマナス）」の実でおはようございます🍃🍊🤗🍊🍃 ハマナスは、日本、朝鮮半島、中国北部、ロシア東部を含む東アジア〜東北アジアの冷帯にかけてが原産のバラ科の植物🇯🇵🇰🇷🇨🇳🇷🇺 日本では北海道に最も多く自生。薬膳茶でも人気の"玫瑰花"という名で知られている花弁には、収斂作用があり、下痢や月経過多、美肌に効能がある他、採取されるローズ油は香料としても活用されています🌹 …人間国宝の染織家・志村ふくみさんの作品展を以前鑑賞した際には、ハマナスの樹皮根が染料として用いられ、秋田県で生産される絹織物で有名な「秋田八丈」の鳶色（＝茶色）に染められることを知り、その美しく深みのある優しい色で染められた美しい作品を拝見して、とても感動した記憶が蘇りました✨👘✨ https://shimuranoiro.com/ https://akita8jo-hamanasu.com/about ー花言葉は、「旅の楽しさ」、「明日への希望」…他。

🌳我が家の🫐ブルーベリーのコンパニオンプランツ🌿 ペニーロイヤルミントが咲きました💜。和名はメグサハッカでも🍬飴のハッカは嫌い!

🌳我が家の花壇で🪻ラベンダーが開花ピーク⁉︎

🌳我が家の花壇に咲くローズマリー🩵💙🩵　 🐝蜜蜂目線で撮影 🐝、☀️晴れて気温が高い日は我が家に通勤してます。もうちょいで🪻ラベンダーが咲く！

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🌳我が家の花壇　ローズマリーがたくさん咲いてきました🩵🩵🩵。 2︎⃣ 🦋と🐝の為に咲かしているのに、害虫のありんこ🐜🐜避けて撮影した📷

まぁちゃん

〜カワミドリ〜シソ科カワミドリ属 🏷️癒しの薄紫 🏷️ミントの香り 🏷️2021年同期の会NO.9 会いに行くのが少し遅かった見たいミント香りがします｡.:*♡ 雨乞牧場手前

🪻フレンチ・ラベンダーが咲いてました🪻。〜近所にて〜

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🌳我が家の花壇で咲くラベンダー🪻🪻 🐝蜜蜂もラベンダーへ訪花し始めました。 2︎⃣ 花壇で葉がモリモリのキャットミント 3︎⃣ 🌳我が家で勝手に咲くクローバー☘️（白詰草） 4︎⃣ 庭にいるカエル🐸

ニオイテンジクアオイ（匂天竺葵）咲いてました🩷🩷。

畑の横の小さな花壇にはサフランの花が咲き始めました♪ 3分裂した赤い紐状の雌しべを乾燥させると‥ パエリアなどのスパイス料理などに使えるんだそうですね🥘 鮮やかな黄色いサフランライスが食べたくなったぁ😋

【日本薄荷】《シソ科》花言葉「美徳」「効能」「貞淑」「迷いからさめる」別　名和種薄荷（ワシュハッカ）ニホンハッカは古くから胃腸薬や鎮痛薬、香料として使用されてきました。秋の開花期に、茎葉を刈り取って陰干しにしたものを「薄荷（ハッカ）」と呼ばれ生薬として利用し、葉だけのものは「薄荷葉（ハッカヨウ）」と呼ばれ薬用や製薬原料、浴湯料などに利用されています。ニホンハッカを水蒸気蒸留によって葉から薄荷油を抽出し、これを冷却して再結晶させて、ハッカ脳と呼ばれる複合結晶を得る原料に用いられます。これらはお菓子や飴などの食品用や生活用品、タバコなどの香料として利用されるほか、医薬品用としても用いられます。清涼感がするのは爽快な香りや、多く含まれているメントールの性質によるものです。アロマテラピーの世界では、外国産ミントに比べて甘い感じがなく、気分を高揚させるにも落ち着かせるにも、効果が高いという評価もあります。

カノコソウ(鹿の子草) ポツポツの蕾が「鹿の子絞り」に見えることから名がつきました😊 ハルオミナエシの別名があり生薬や香料に利用されるそうです😃

カノコソウ(鹿の子草) 春にオミナエシに似た淡いピンク色の花を咲かせることからハルオミナエシの別名があります😊

今日の花ハゴロモジャスミン

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