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fumi-san
2024/10/07
こんにちは😊
今日は午後からまとまった雨になりましたー。明日の朝まで雨が降るようです。
❶「昨日の収穫」
今年はキレイなナスが沢山採れます。シルバーのマルチを使ったからか?カメムシ被害が殆どありません。
トウモロコシは獣害とアワノメイカで収穫が少ない😢
❷「ヒガンバナ」
モグラ対策で昨年植えた2株が順調に成長し花を咲かせました。今年は猛暑で10日ほど開花が遅いですねー
❸「ジャガイモ」
植え付けから2週間。スーパーで買って野菜室で芽が出てたジャガイモ、土から芽が出てました‼️
購入した種芋(ジャガイモ)は未だ出てきません😰
❹「タマネギ」の芽が…順調です。
❺9月に播種した「ハツカダイコン」「ホウレンソウ」が害虫被害で撒き直しました。2週間前に播種した「カブ」は順調❣️
マダムユキ
2024/10/07
こんにちは🙇
秋の収穫いいですね💪
白ナスは初めて拝見しますが、どのように調理しますか🤷
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1
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fumi-san
2024/10/07
@マダムユキ
さま
コメントありがとうございます♪
白ナスは皮が少し硬めで変色もし易いです。普通のナスと同じように調理出来ますが、加熱するとトロトロになり食感が違います。
簡単にステーキで食べるのがオススメです。
昨日はレンチンして温かいうちに漬け汁(ポン酢、ごま油、生姜汁)に入れて出来あがり‼️簡単に出来る常備菜です。
フォローさせてくださいね!
宜しくお願いいたします🙇
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fumi-san
小さな庭とボランティア花壇で ガーデニングを楽しんでます☘ 貸農園は7年目🍅🍆🌽 沢山のフォローやいいね👍 有難うございます❗️ G.S.5年生(2020.4.28) プロフィール編集の更新が名前に*を入れてると登録できないのでfumi-sanに変更しました😅 これからもよろしくお願いします😊
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今日は午後からまとまった雨になりましたー。明日の朝まで雨が降るようです。
❶「昨日の収穫」
今年はキレイなナスが沢山採れます。シルバーのマルチを使ったからか?カメムシ被害が殆どありません。
トウモロコシは獣害とアワノメイカで収穫が少ない😢
❷「ヒガンバナ」
モグラ対策で昨年植えた2株が順調に成長し花を咲かせました。今年は猛暑で10日ほど開花が遅いですねー
❸「ジャガイモ」
植え付けから2週間。スーパーで買って野菜室で芽が出てたジャガイモ、土から芽が出てました‼️
購入した種芋(ジャガイモ)は未だ出てきません😰
❹「タマネギ」の芽が…順調です。
❺9月に播種した「ハツカダイコン」「ホウレンソウ」が害虫被害で撒き直しました。2週間前に播種した「カブ」は順調❣️