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na-chanさんのキッチン,家庭菜園,キュウリの投稿画像

キンポウジュ(ブラシの木)

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2018/06/25

暑ーい‼️畑で倒れては大変なので💦今日は早めに切り上げて🍀
晩ご飯作ります୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛の写真です❁︎
今日の収穫
青紫蘇→紫蘇味噌
インゲン豆→肉巻き
サラダ菜、スイスチャード、サラダほうれん草→サラダ
ズッキーニ→特製タレステーキ
タイム→乾燥タイム
カモミール→乾燥カモミール→カモミールティー

の予定です🍀

タッパーウェアは梅干し作り中☺️やっと赤紫蘇いれました。梅シロップ、すもも酒仕込んでます。

勝手口の上はサワー、自家製調味料、自家製果実酒など保存食用の棚をdiyしています🍀

2018/06/25

自家製の野菜でいろんなお料理いいですね🎶🎶
梅干し､梅シロップもいいですね✨
私もご馳走になりたいです🎵

マミ〜ちゃん

2018/06/25

ステキな使い勝手が良さそうな
お台所ですね〜✨
晩ご飯よばれたーーーい🤗

2018/06/25

@モモゆずさん♪

田舎なものですから〜自然の恵みに感謝して♡美味しいものを食べたくて😍

2018/06/25

@マミ〜ちゃん ♪

自分でリノベしちゃってます😘
イギリスの田舎のkitchenに憧れて✨
どうぞ〜♪と言いたいところですが、ごちそうさま🙏しちゃいました〜コメントありがとうございます💕

2018/06/25

こんなステキなキッチンなら、料理嫌いの私でも美味しい料理が作れそう(笑)

2018/06/25

@まゆっけさん♪

料理嫌いなんですか？😆
素材が良かったら、そのまま食べるのが一番♪✨

diyでkitchenリノベしたので、嬉しいです💕

2018/06/25

@na-chanさん♡
食べるのは大好きなんですねどね〜💖
我が家も青紫蘇を育てていて、今豊作です。紫蘇味噌とは初耳なのですが、大量消費出来るお料理ですか？？

2018/06/25

@まゆっけさん♪

紫蘇味噌は紫蘇を炒めて、味噌みりん砂糖ゴマと和えます。前にも作ったことがあるんですけど、今日のNHKあさイチで作っていて💕
大量消費できますよ〜😘

2018/06/25

@na-chanさん♡
ありがとうございます🤗
早速あさイチのHPでレシピ調べてみます👍

2018/06/26

こんにちは😃
シソ味噌おいしそうですね❣️
私も作ってみます💓
もう少し大量収穫できる頃に☺️

2018/06/26

@rico さん♪

今20から30cmの青紫蘇でしたが、20本程を脇芽を残してバッサリ切って、作ってみました♪私はためしてガッテンのウルトラ生姜を作ってるので、クルミの代わりに入れてみました♪
ご飯にのせても良いし、お肉やお魚にもあうと思います💕オススメです♪

2018/06/26

@na-chan さん
ウルトラ生姜っていうのも謎ワード？
調べてみます🤔
ごはん進みそうですね🍚
シソが採れた頃忘れないように picをクリップさせてもらいました💓

2018/06/26

@rico さん♪

生姜を収穫した時に調べました♪蒸した生姜で、漢方の乾姜の事です♪私はお砂糖をまぶしてるのをいつも冷蔵庫に入れていて、足先が冷える時にパクッとたべます☺️クリップありがとうございます📎

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