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ニャンピーさんのキッチン,家庭菜園,ナスの投稿画像

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ニャンピー

2023/10/23

昨夕の収穫
ナスは相変わらず良くなります。右上の白なすは、ニャンピー地区が発祥の地とか。ご当地キャラ「ふっかちゃん」の胴体はこの白なすの形を模したものらしい。
今年の柚子は大きいぞ。中途半端に写っているビール缶、これで大きさわかるかな？
↙ゴボウも初収穫なんですが、あまりに不細工なので切ってから写しました。
↘そしてきんぴらごぼうに変身。見かけによらず柔らかいゴボウでした。

バナナ♥ラブ

2023/10/23

きんぴら作ろうかな！

2023/10/23

お家で栽培の牛蒡さん、さぞかし美味しいでしょうね。
私は子どもの頃はお家でできた野菜ばかり食べていましたので当時は、ごぼうも掘るのを手伝っていましたがそれ以降は店頭にあるものばかりですので羨ましいです。

ニャンピー

2023/10/23

@バナナ♥ラブさん
なぜか無性に食べたくなる時があります。お弁当にも入れられるし。

ニャンピー

2023/10/23

@kacchan さん
ミニ牛蒡のはずが、直径5センチ長さ25センチ。長さは確かにミニと言えるかもしれませんが、太さがビックリ😳木の根っこのような姿で食べられるか半信半疑でした。でも主人が掘ってくれたので捨てるのは忍びなく調理しました。そうしたら意外や意外、柔らかいンです。
今夜はけんちん汁にしましたよ。
明日はお肉と炒り煮にしてみようと思います。

2023/10/23

@ニャンピーさん
思わず「エッ‼️」と驚く私でした。少し細い大根の太さですね、
でも美味しく食べれたのですからなんか、お得感がありますね。繊維があるお野菜だから体に最高ですね。

ガーデンママ

2023/10/27

畑で作った
たくさんの新鮮野菜！
地産地消が暮らしの中にあるなんて
幸せな事ですね

見ているだけでも
ご馳走感ある豊かな食卓が想像できます😍

ニャンピー

2023/10/27

@ガーデンママさん
ありがとうございます。

地産地消、経済的にも健康的にもグー👍ですよね。
恥ずかしながら、私の献立は素材の数と皿数がほぼ同じなんです😆新鮮なことがご馳走と信じて…

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ニャンピー

2019年9月、義母から引き継ぐようにして始めた庭仕事。 2020年3月からは家庭菜園もスタート。 GSへの投稿と皆さまからの「いいね」を励みに頑張ってます。カバー画像更新：2022/4/25

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