おはようございます。 昨日は娘が、遊びに来ました。 国分寺の園芸農家、松本園芸さんに行ってきて、リクエストしたビオラを買って、届けてくれました。 青、白、イエローの予定でしたが、娘のチョイスで、変わった模様入りのを選んてきて、退職祝いねと、嬉しいお言葉。 ビオラ、長く咲くからこっちのほうが絶対いいね。 お昼に食べてもらおうと、パパイヤ収穫、早かったですね、中はまだ、真っ白。スケール壊れてて、タニタの体重計で、0.2でした。 それでも、歯ごたえあって美味しかったです。 今日は、雨なので水やりおやすみでーす。

❶豆苗の成長記録…一週間🌿 まばらな成長に不安でしたが… 一週間でわんさかしてます。 毎日水換えワクワク♬ もう食べごろ…だよね！💞 北の窓方向へぐにゃ〜あん⤵ ❷菊芋なるものを頂いた。（お初） きんぴらにしな！ との仰せで作ってみました。 見た目生姜のように凸凹してて皮剥くのめちゃ手間！ 食感…柔いのにシャキシャキ音♬♫ でも…牛蒡の方が好き🩷

昨夕の収穫 ナスは相変わらず良くなります。右上の白なすは、ニャンピー地区が発祥の地とか。ご当地キャラ「ふっかちゃん」の胴体はこの白なすの形を模したものらしい。 今年の柚子は大きいぞ。中途半端に写っているビール缶、これで大きさわかるかな？ ↙ゴボウも初収穫なんですが、あまりに不細工なので切ってから写しました。 ↘そしてきんぴらごぼうに変身。見かけによらず柔らかいゴボウでした。

おはようございます🙇 今朝は♪雨が☔が少し降りました。 皆様🥰💖 いかがお過ごしでしょうか？ さてさて？ 今日のお料理は❣️ 何が出来るのでしょうか？ ニンジン🥕🥕🥕ばかりが目立っていますね！ 正解は♪ きんぴらごぼう！⭕ ですが…💦 私の田舎では ごんぼういり(ごぼうを炒めた料理) きんぴら❤っていうと ちょっと上品？ ごぼう・ニンジンを大きく切ります😅😅 ①ごぼうは5cm程度に切り水に付ける。 ②ニンジン🥕は斜め切り 太く棒状。 ③コンニャク(椎茸や油揚げやレンコン入れても美味しいね！) ④①を良く油で炒め②③を入れて炒めごぼう🥕がある程度柔らかくなってめんつゆ！ 煮込んで終わり❤ 甘口が好きな人は♪ お砂糖をいれてね🙇 今日のお料理をご紹介させて頂きました🥰⤴️ 皆様も♪ 今日も❣️素敵な時間をお過ごし下さいね✨💍✨