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ねこたんぽさんの小さな庭,エゴノキ,スイカズラの投稿画像

エゴノキ
スイカズラ
ヤマボウシ
ズッキーニ
トマト
キャベツ
124人がいいね！

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ねこたんぽ
2023/05/10
我が家の風景‥エゴノキに熊蜂、次々にスイカズラ、雨のヤマボウシ、妻の手料理。

💁🏻‍♀️ミセスねこたんぽレシピ❤️
✔︎豚スラのキャベツ巻🥬
①豚スラに塩胡椒
②千切りキャベツを豚スラでギュッと巻く
③小麦粉を振る
④焼き色が付いたら蒸し焼きに。
垢田トマト🍅を添えて、ポン酢で召し上がれ😋

✔︎ズッキーニ胡麻味噌🥒
①ズッキーニは乱切りして油で炒める
②そこに水少々を加えて蒸し焼きに
③砂糖・酒・味噌等量、塩、味の素少々で味付けし
④仕上げにすりごまをたっぷりまぶす。
ご飯が進みます🍚
まるちゃん
2023/05/10
ねこたんぽさんへ
もう寝る時間なのに口の中はもう大変
私もタレは違いますがお気に入りのレシピです！ポン酢も良いですね👌
このレシピキャベツがより美味しく感じですね！

初めてこの花の存在を知ったのは30年前　
夕方そっと失礼して花瓶に挿して香りを楽しみ白からクリームそして黄色に変化していくところを楽しんだものです。💕
おいちゃん
2023/05/11
おはようございます👋😆✨☀️

ズッキーニを 畑に 植えました

収穫したら 作りますね 😍💓😍
ねこたんぽ
2023/05/11
@まるちゃん さん、
ありがとうございます😊
確かに豚肉よりキャベツが主役に感じます。いくらでも食べられる感じ。甘めのタレも合いますね。

スイカズラは香りが良いですよね〜✨
ねこたんぽ
2023/05/11
[@id:3250211] さん
ありがとうございます😊
これホント美味しいのでオススメです♪
ねこたんぽ
2023/05/11
@おいちゃん 、
ありがとうございます😊
沢山採れると良いですね。甘い胡麻ダレがズッキーニにとても合うので是非。
おいちゃん
2023/05/11
@ねこたんぽ さん

ズッキーニは 気温さえ あがれば

虫も つかず 育てやすい 野菜です🤗

でも 採らないでいると

キュウリサイズが 腕サイズに 育ちます
💪🤣✨🤣 💪
スワン
2023/05/11
おはようございます😊
ミセスねこたんぽさんのレシピ👏👏
春キャベツで作ったら柔らかくて甘くて、とっても美味しそうですね❣️垢田トマト、ググりました🔎下関の知る人ぞ知る絶品トマトだそうで🍅
ズッキーニは私も大好物でございまして、オリーブオイルで炒めて塩を振るだけでバリバリ食べておりましたが😄、次はこのレシピで作ってみます⤴️すりごまをたくさんふるのも大好きです🥰
ねこたんぽ
2023/05/11
@スワン さん、
ありがとうございます😊
春キャベツで是非！幾らでも食べちゃいます😋
下関ではトマトは垢田に限るのです。糖度は高いですが酸味も十分あって、トマトらしい濃い味！
ズッキーニ、きゅうりのようなカボチャ？どんな料理にも合いますね♪
キノコ
2023/05/11
こんばんは🌆
　突然の雷雨でビックリです。

豚スラ？　初めて聞く言葉で調べたら豚バラ肉でした　へーです。
美味しそうなレシピ月沢山出て来ました　またお勉強しました😊🍄🍄😊🍄😊🍄
　奥様に宜しくお伝え下さいませ
risho
2023/05/11
胡麻味噌風味は美味しいですよね🤤

蒸し焼き多用。さすがヘルシーを心がけていらっしゃる😊
ねこたんぽ
2023/05/11
@キノコ さん、
ありがとうございます😊
スライスの略ですね〜。手軽で美味しいので是非どうぞ😋
ねこたんぽ
2023/05/11
@risho さん
ありがとうございます😊
甘めの胡麻味噌がズッキーニにすごく合いまして、箸が止まりましぇ〜ん😆

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90
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2
2024/11/22

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ねこたんぽ
いいね👍、フォローありがとうございます☺️どうぞ気楽にお付き合い下さい。2018/8/24スタート。生き物何でも。植物では盆栽、コーデックス、雑草、巨木が好物です。GSでの活動は･･･ GS句会主宰(毎月19日) 石同好会(石っ子クラブ)会長(毎月14日は石の日) 下関・彦島広報部長(自称😆) 花キリン倶楽部ヒラ部員 アガベ婦人の会ヒラ会員 キュンキュン乙女倶楽部ヒラ部員No.282 GSでのライフワークは「季語シリーズ」ですが、その他、虫シリーズ、鳥シリーズ、評論シリーズなど「まとめ」も各種取り揃えてお待ちしています🤗

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