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ネリネ
2022/09/08
自家製7種野菜のサラダ🥗
キュウリ・アボシメロン・食用ホウズキ・オクラ・イエローペアトマト・トマト・水ナスの7種類です🥒🍅🍆🍈
これで、ドレッシングも手作りしたら完璧ですが、ドレッシングはキューピーです🤭
べにしし
2022/09/08
👏👏👏✨
ステキな畑の作品ですね!
ワタシ、オリーブオイルと🍋だけで
いただきたいです〰🍽
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樹鈴
2022/09/08
我家で今欠けてる物だわ😂
このサラダ🥗だけで私は満足出来そう😍食用ホウズキは美味よね〜☺️
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gattona
2022/09/08
彩りも綺麗で美味しそう❣️
ホウズキ噛んだ時の感触大好きです😍
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ネリネ
2022/09/08
@べにしし
さん
ありがとうございます😊
オリーブオイルにレモン🍋❣️
その手がありましたね😋次回には是非〜💕
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ポポラス
2022/09/08
メロン入ってるのが少し甘味を感じて美味しそう‼️カラフルで食欲そそりますね!
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ネリネ
2022/09/08
@樹鈴
さん
ボウルに山盛り作って、家族3人で黙々と食べましたよ🤭
ホウズキの味は独特で、大量のサラダには良いアクセントです👍
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ネリネ
2022/09/08
@gattona
さん
ホウズキを噛んだ時の感触、私も好きです😋
他の野菜にはあまり無い、濃厚な味わいも魅力的💕
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ネリネ
2022/09/08
@ポポラス
さん
メロンの甘味がドレッシングの酸味に絶妙マッチ😋
実はこのサラダ、オニオンスライスを入れたらもっと美味しくなるはず🧅
でも今回は、自家製野菜だけでサラダにしたかったので、オニオンには遠慮してもらいました😅
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まきのスミレ
2022/09/08
@ネリネ
食用ほおずきは甘いからデザート向きかと思いきや、酸っぱいドレッシングやおかずにも合うんですよね😋私も大好きです。メキシコ料理には欠かせないそうですね。メキシコ料理店のオーナーが言ってました🇲🇽
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ネリネ
2022/09/09
@まきのスミレ
さん
メキシコ料理ですか🇲🇽
そういえばインカベリーとも呼ばれてますね🤔
まだ調理して食べた事がないので、調べてみます🌮🍴
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ひろ
2022/09/09
おいしそう〜
自家製がいいね
アボシメロンってあの網干が由来ですか?
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ネリネ
2022/09/09
@ひろ
さん
ありがとうございます😊
姫路市の網干をご存知なのですね🏯
アボシメロンは当地の伝統野菜だそうですよ🍈
素朴な甘さが、生食にもサラダにもおすすめです🥗
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ひろ
2022/09/09
@ネリネ
行ったことはないですよ
JR網干行きで知りました💦
メロンがサラダに合うのも初めて知りました
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ネリネ
2022/09/09
@ひろ
さん
そうそう!JR網干行きの網干です🚃
メロンが高価だった頃の「庶民派メロン」です🤭
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ひろ
2022/09/09
@ネリネ
昔の人の知恵ってすごいね
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お馬のけーこ
2022/09/10
サラダは具沢山❣️とは言いませんね😋食材たっぷり✨😄✨
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ネリネ
2022/09/10
@お馬のけーこ
さん
収穫した野菜の消費は、サラダとスープ(味噌汁含む)が超カンタン🤭💕
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