自家製の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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自家製の一覧

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ゴーヤまだまだ現役で頑張ってます😆 3日に1度のペースで 5本くらい収穫してます今年はゴーヤ1株植えたのですが数えていないけれど 50本以上はとった気がするチャンプルー、サラダ、佃煮色々作ってはせっせと食べて😄 それでも当然食べきれず、お友達にもらってもらいまだ実がたくさんついていて昼間の気温もそれなりに高いので大きくなりそうな気がします今年の夏野菜MVPは間違いなくゴーヤです👍

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今年もジューンベリーの実を収穫し、コンフィチュールを作りました☺️ 私、この種がものすごく苦手😵‍💫なので、裏ごししてます。今年は鳥さんにたくさんプレゼントし、収穫は昨年の1/3の1kg🍒 昨年は3kgも収穫したので、裏ごし作業が大変でした😵 でも年に一度の我が家の大事なイベント(笑) 今年も無事終了です☺️

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‎🤍 ムーミンの日‎ 🤍 1⃣庭に一番に咲いたクロッカスとスナフキン、スニフと📷✩*° 🏷ムーミンの日白いお花は挿し木にして冬越ししたPWスーパーベルダブルミルクレープちゃん❤︎ 2️⃣～5️⃣裏庭で顔を出したフキノトウしっかりと閉じたものを採取して丸一日水に晒しアク抜き天ぷらにしていただきました✨ ほろ苦い春の味💚 ̖́-🌸 生まれて初めて食べたんですよ (*´～｀*)ｳﾏｳﾏ♪

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冬のバナナんの様子。霜が降りたせいで低温障害が出て実が腐ってきてるっぽい。やっぱり基本は10月位で収穫しておくのが正解カモしれん。。。 ③芭蕉の方が流石に寒さに強いから低温障害出てない。

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ウゥッ…寒っ‼️ 体感気温マイナス6度🥶 お家でぬくぬくしながら水仙3株活け🌸 　軒下にはまだ雪なくカット✂️ 袴が細いので組みにくい💦 で，小さくなっちゃった🤭 2枚目は年末の新宿御苑の温室🌵 ぬくぬくでしたー☺️

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マイフラワー

今日のお花✨ ダイコン✨ ①② 実家で育った大きなダイコン✨ 頑張って掘ってみたら〜😊 こんな😊ブリッジしてるみたいな形でした😅 更に〜前から見ると、なんと🎵アイ〜ン🎵してました😅 ③④ 間引きの子たちです😊　昨年、一昨年のpicでした😊

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マイフラワー

今日のお花😊 ダイコン✨ 昨年我が家で育てたムラサキダイコンです😊 　酢の物にすると、2枚目みたいにとっても綺麗なピンクになります😋😊 今年も種まきしてまだまだ小さいですが😆 楽しみにしているところです😊

まだ実が7つくらいなっているので、諦めきれずお家の中に茄子の苗を入れてみました🍆✨ 明日も雨で寒い1日。頑張れナスターズ！🍆🍆

まだ、ナスとオクラが取れているので頑張りたいところなのですが急に寒くなったのでオクラの実が落ちて育たなくなってきたのでさよならかな、、🍆

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今週特に風が強い日が有ったとは思わないけど、何故か倒れたバナナんなん。残念なので収穫と相成りました。結構重量有るので重たいw 小さい方は問題無いけど大きい方は後1ヶ月は待ちたかった。。。

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2年前に作ったイングリッシュラベンダー🪻のポプリ　すっかり色褪せてるけど揉むとまだ香りがします💜

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1⃣2️⃣今日の収穫トッピングバジルモロヘイヤ万願寺とうがらしナスオクラエメラルドツルムラサキ小ネギ 3️⃣モロヘイヤを使って今日の昼食天山に行った帰り道の駅で天山そばを買ったのでざる蕎麦モロヘイヤを湯掻いてカツオ節に醤油山芋とろろ 4️⃣冷凍していた栗でグラッセを作っておいたものを使って甘いものが食べたかったのでデザ－ト米粉の栗マフィン作って見ました。

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1⃣2️⃣3️⃣バタフライピー 4️⃣5️⃣トッピングバジルどちらもとても元気です。

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1⃣2️⃣3️⃣4️⃣ コスモス、ジニア畑で咲いてます。 5️⃣今日の夕食オカワカメの花殻が落ちて大変になる前に大量にカット人にあげたり毎日何かと料理して消費中。・牛丼・オカワカメの白和え・ナスの味噌天樂・オカワカメの味噌汁・酢玉ねぎ

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1⃣2️⃣3️⃣ホトトギス畑で毎年咲きます。今年はまだ咲いていません。 4️⃣ホトトギス多良岳2024年7月撮影 5️⃣ホトトギス絹笠山2024年9月撮影

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カンナ: 5月に宮崎のボタニカルガ－デンで苗を購入したカンナ畑で夏によく咲いてくれました。

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さつまいも: 今年はさつまいもの花を見ていない気がする。花が咲かなくてもさつまいもはできるのか？ 1⃣2️⃣はちゃんと草刈りもしっかり義父のさつまいも 3️⃣は旦那の自然農法草生えっぱなしどちらが美味しいさつまいも収穫できるでしょうか？そろそろツルを食べようと狙っています。私は収穫と撮影担当。

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ツルボ: 畑で咲いてます。スポットライトが当たってるみたいで綺麗です。

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1⃣今日の収穫落花生、ナス万願寺とうがらしゴ－ヤオクラエメラルド種エビスグサの種 2️⃣3️⃣4️⃣落花生落花生葉が枯れてきたので収穫しました。 12株でこれだけ……… 虫に穴を空けられたり…… 来年用に20個種に取っておこうと思います。残りは塩ゆでにしました。 1回分です。 5️⃣デザ－トチ－ズケーキブルベリーヨ－グルトザクロ

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畑で咲いているお花

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オカワカメ: 花もたくさん咲いているけど葉もツルも伸び放題。

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1⃣2️⃣万願寺とうがらし 3️⃣4️⃣ツルムラサキ 5️⃣ 万願寺とうがらしとオクラエメラルドを使って昨日の夕食とデザ－ト・カレイの南蛮漬け万願寺とうがらし、オクラエメラルド使用・ヒジキの煮物・大根の味噌汁・ベイクドチ－ズケーキキイウイ

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トマト: 今年はあまりたくさん収穫できずにもう終わってしまいました。

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津之輝、せとか、黄金柑の苗を植えました。

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