やよいさんのお出かけ先,ワサビ,山野草の投稿画像

ワサビ

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やよい

2022/04/02

ワサビ(アブラナ科)神奈川県より
2022.03.31撮影📲　在来種

小河の近くの林縁で、艶々の葉っぱを見て、お花が咲くのを待っていました。やっぱり〜！野生のワサビなので、根っこは、太くないようです。
葉っぱをかじったけど、全然辛くな〜い😬

ねこミー

2022/04/02

お浸しにして食べたことありますよ、もちろん貰い物😄中国地方の方からお土産でした

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やよい

2022/04/02

@ねこミーさん❣️こんにちは🌤

サッと湯通しすれば、辛味が出ると聞きましたが、お味は如何でしたか⁈🤗🥢🧂

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オニキス

2022/04/02

やよいさん🌸🌹

こんにちは❗️今晩はかな❓😅

ワサビ大好き人間ですが😍こんなに可愛い〜花　咲かせるんですね☺️初めて見ました😅

神奈川県は水が凄く綺麗ですねぇー💦だからいいワサビが出来るんでしょね☺️

カワユイ花　ワサビのはな🥰ありがとうーーー😄👍🍀🌹

良い週末過ごしてくださいね💖🌹🌹🌹

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ねこミー

2022/04/02

@やよいさん、お味は覚えてない😅でも香りが鼻に抜けてつ〜んっ美味しかったみたいです😋

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ヨウコ

2022/04/02

アブラナ科は花弁が４枚なのに、この花、５枚ですね〜💕
珍しいかも⁉️

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やよい

2022/04/02

@ねこミーさん❣️
スーパーでは、売って無いので、私は味を知らないんですが、生では、ツーンとしなかったですよ😛
酒のつまみに良さそうです🍶🍺😅

コメント有難う御座います📝🥰

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やよい

2022/04/02

@オニキスさん❣️こんにちは、かな🤗
日没が遅くなりましたね〜✌🏻😉

此処はお山から流れて来る沢の水らしいので、綺麗ですね💧💧💧
葉ワサビは食べた事無いので、道の駅などで、売っていれば、食べてみたいですね😋🥢🧂
サッと湯通しすれば良いそうです。
オニキスさんも、見つけてください〜🥰

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やよい

2022/04/02

@ヨウコさん❣️こんにちは🌤

ごめんなさいね🙏4枚の花びらも撮ったんですが、マクロ撮影を失敗しました。なので4枚と決まっている訳では無くて、4〜5枚あり、アバウトだという事ですね✌🏻😅
コメント有難う御座います📝🥰💕💕

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リン

2022/04/02

やよいさん

お疲れ様でした。

投稿　ありがとうございました。

綺麗に撮影されていますね。

葉っぱ　収穫されましたか？

私は葉っぱは　熱湯にさっと
かけて　ポン酢に浸けて
いただきます。

🍺のつまみに美味しいですよ🎵

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ハユ

2022/04/02

ワサビのお花って、可憐ですね。
ピリリと辛いのは、造られたワサビだけですかね😂😂

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ラスカル

2022/04/02

野生って珍しそうですね、
花も可憐で可愛い

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やよい

2022/04/02

@リンさん❣️
今日もお疲れ様でした〜🙏
✨見てくださって、有難う御座います🥰

自生種の葉ワサビは、湯通しすると、辛くなるんですね。此処は、個人のお山の麓なので、山菜採りは禁止のようなんです🥺
内緒だけど、葉っぱを一枚だけ、かじってみたのよ🌱欲しかったけどね〜😅ｻﾞﾝﾈﾝ

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やよい

2022/04/02

@ハユさん❣️今晩は🌉

栽培用のワサビは、根っこが太いけど…
自生種のワサビは、細いそうです。
でもね、葉っぱがピカピカなんですよ😊
最初見た時、何なのか？分からず、お花が咲くのを待ちながら、その間に調べて、たぶん〜、ワサビかな⁈って、予想を付けて待ってました🤗
自生種のワサビは、葉っぱを湯通しして、醤油漬けにしたり、ポン酢で食べたりするそうです。道の駅で売ってないかしら⁈🤔

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