春の山菜の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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春の山菜の一覧

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1️⃣2️⃣枚目：シオデ(サルトリイバラ科)神奈川県より 2024.11.04撮影📲在来種 3️⃣枚目：変な蝶々🤷🏻‍♀️ 居心地良い場所のようで、沢山実ってます👏🏻春の山菜は美味しいらしいけど、夏頃に🧂塩茹でして食べたら、硬くて食べられなかった😫⸝꙳.‎˖ ﾍﾟｯﾍﾟｯﾍﾟｯ ⚠️タチシオデは葉裏が白く、葉っぱは細い🌿

💕8日は葉っぱの発表会💕 （ニオ）（エゾニュウ）これが(　˙▿˙　)☝ 山菜？だとは知らなかった(￣▽￣;)😳💧 臭いんだもん😂 友がアンタは贅沢だと彼女は昭和の20年 1月生まれ 79歳👵ですこの年のこの生まれ月、未だ終戦になってい無い戦後生まれの（S 24年）私は👵 贅沢と言われてしまう🤣 小学校上がる前位までは多分(*´°∀°`)🤔💦 食べさせられていたかもヨメナ、カタクリ、セリミツバ、ヨモギ等など母に籠を持たされて着いて行った記憶が有る食べたか？それは分からない( Ꙭ )💭 余り好きでは無かった匂いのある野菜は今でも苦手だ

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昨日　直売所で買ってきた山菜　コシアブラ独特の風味が堪らない🌿 天ぷら　胡麻和えくらいしか知りませんでしたが　炊き込みご飯を教えてもらい　今日のお昼にチャレンジ❗ 献立はコシアブラの炊き込みご飯　モズクのお吸い物　コシアブラの天ぷら　玉子焼きです😄 ご飯は初めてでしたが　中々美味しかったです🤭

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タラの芽✨ 仲良しご近所さんから夕方うれしいお裾分け🌿 さっそく天ぷらで🧂🌿🥢 夫が揚げ係　笑 ④⑤ウチの2年目のコシアブラ🪴🍃

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ユキザサ(ユリ科)神奈川県内にて 2024.04.20撮影📲在来種、初見お山の斜面なので、マクロは撮れずです… 有毒？と思っていたら、山菜なのだとか𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧

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❇️春の山菜❇️ ①コシアブラ ②ワラビ ③ゼンマイ

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秘密の場所で自然と😅🙋 1.2 葉ワサビ 3.4 オニシダ？ 5. サイハイランこれから葉ワサビを調理し、明日から辛味の増したワサビで🍶楽しみです。😂😂😜

きゃろっぴぃ

壁紙にご利用ください🫰 山菜を採りに行ってきましたその様子は後でみどりのまとめにしたりしなかったり🙄 わかりません😂

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１枚目、３枚目は昔義母が植えたカタクリの花が今日咲いてました✨ ２枚目は昨日の蕾のカタクリ昨日、今日と天気が良かったので朝次男を見送った後、義母と庭を散策していて見つけました👀❗ 義母もどこに植えたか忘れてしまっていて、毎年咲いてから気づきます😅 ４枚目は昨日タラの芽が出てる事に気づきました天ぷらにして頂きました🙏 ５枚目は先週、義母と一緒に摘んだつくしで卵🥚とじを義母が作ってくれました少し苦い春の味です🍃

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木の芽吹き🌿 いきいきと青々と #春の味覚 #今が採りごろ #木の芽和え #たけのこ

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おはようございます☀ 春が旬のノビル（野蒜）地下の球根が収穫適期。放っておくと5月頃花が咲き、その後小さな（3㎜ほど）ムカゴができる。写真1枚目は昨年とれたムカゴ（写真2枚目）からできたチビ苗。写真3枚目は1.5㎝ほどの球根。クセになる味。山野などに自生しているノビルを採取の際は葉をちぎり強烈なネギ臭を目安にする。【昨日のInstagram】 Suttha Ek-amnuay 様のリール動画ネオレゲリアクレイジーラビットをリポストいたしました。有名なブロメリア育種家Chester Skotak が2018年にリリースしたビビットカラーが美しい品種。パルダリウムとも相性の良い植物。 🍀Instagramでは干支の動物それぞれのハッシュタグで植物や植物にちなんだ作品をご覧頂けます。お気軽にフォローください🌱　 🪴GreenSnap 📷Instagram毎日更新干支と植物タグで、干支にちなんだ植物を教えてください🍀

ツクシ　土筆原っぱに大量のツクシが！

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わすれなぐさ

🏷️今日のお花　「フキ」 1️⃣今日の畑のフキの葉 2️⃣ふきのとう　2023.3.11 　　🐜と🪰がいますので虫の苦手な方はすみません🙏 ※キク科フキ属北海道から沖縄まで分布早春の花茎をフキノトウフキノトウは株が異なる雌雄異花鱗状の苞葉に包まれており茎先に房状に密についた多数の頭花がある地下茎は有毒なので注意⚠️ 2️⃣のこちらは雌花のようですまだ葉しかみられません

オリーブの葉

今日のお花フキフキは白いお花が咲きます❀.*･ﾟ蕗の薹は、ほろ苦い春の味です🍃🌸🐝🌸🍃 蕗の薹のフキ味噌・天ぷら・煮物が大好きです😋 撮影 2023年3月3日

クサギ(シソ科)神奈川県より 2023.10.25撮影📲在来種落葉木本なのにシソ科🌱 若葉は茹でたり、お茶に出来る🫖🍵 根っこは薬用💊実は染料に❗️ その辺に沢山あるので、便利〜〜〜🎶 後記：今は熊出没情報多発の為、民家の無いお山方面には怖くて行けません。近所や河方面へ散歩です👩🏻‍🦯

オケラ(キク科)神奈川県より 2023.10.10撮影📲在来種、ピンク色初見👀 道端の崖でせっかく見つけたけど、もう終わりかけです🥲 この辺にピンク色なんてあったかなぁ⁈ってビックリ‼️😍翌年に乞うご期待を💪🏻

アキノキリンソウ(キク科)神奈川県より 2023.10.06撮影📲在来種初めて見た時、セイタカアワダチソウと区別出来なかったアタシ→（´-`）.｡oO 何処にでもありそうだけど、群生はしません〜🌼🌿 各地共に少なくなったそうです.ᐟ.ᐟ

今朝の🚲💨 『アルプス乙女』の🍎畑、敷地内はずれにワラビが、栽培されてました‼️ 来春に出始めたワラビを、忘れずに見たくなりました。

今日の散歩にて春には　美味しく天麩羅にして頂いたその木には沢山のクリーム色の花がまるで　噴水の様に勢いよく咲いて山々には目立つ存在来年も楽しみ🎶💕 🌿タラノキの花🌿 別名、タランボウ、オニノカナボウ

日差しを浴びて鮮やかです

今日のお花大花延齢草シュロソウ科・エイレンソウ属 ⚠️有毒植物

こんにちは。 "エゾノリュウキンカ" 花数は少なくなりましたがまだ咲いています。湿地が好きな山野草。沢べりで長閑に成長している蕗と戯れております。葉や茎は未だ柔らかくほろ苦い春の味覚を楽しみつつ、花後の可愛い実の姿に思いを馳せております。まだ色彩少ない我が家の庭を美しい黄金色で彩ってくれた素敵な春をありがとう( ´∀｀)

名前は存じませんが、亜高山の麓に可愛らしい花が咲いていました。撮影地:長野県追記:花友さんより教えて頂きました。ユキザサクサスギカズラ科・ユキザサ属

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